防疫在家吃泰式、蔬食料理！「9大惜食餐廳」供外送或宅配
疫情未降溫，三級警戒持續至6/14，在家防疫吃美食是一大療癒！新北市政府農業局輔導惜食分享餐廳，提供防疫外送或宅配服務，在家就能吃到泰泰-泰式料理、羅辣、曬太陽洋食小館等9家美食。 (2021-05-31 12:43)
防疫在家當廚神！5分鐘就能端出美味泰式打拋豬 香氣濃郁超開胃
全台疫情升溫，進入第三級防疫警戒，為了避免與他人接觸，非必要千萬別出門。為了填飽肚子又吃膩外送的話，可以開始在家動手做料理！以下介紹一道只要簡單幾樣食材，就能端出美味的「泰式打拋豬」，讓你在家也能當廚神。 (2021-05-23 16:42)
台北市牛肉麵國際評比冠軍出爐 得獎麵品10/21-31買一送一
台北市牛肉麵饕味國際大比拚20日公布決賽得獎名單，清燉、紅燒、番茄三大項目分別由皇家傳承、阿牛牛肉麵、牛將軍小吃店拿到冠軍，而首度參賽的日本拉麵店Hiro's らぁ麵 Kitchen也拿到紅燒組的第三名。 (2020-10-20 17:13)
吉可頌丹麥專賣店插旗SOGO復興館 9/5前法式吉軟麵包只要10元
繼台北101、統一時代之後，MyCroissant by Guillaume吉可頌丹麥專賣店也進駐SOGO復興館了，9月1日~9月5日原價45元的法式吉軟麵包特價10元，每日限量40個，9月10日前單筆消費滿100元現折10元。 (2020-09-02 11:06)
2家日本壽司首度登台！6、7月新開幕餐廳懶人包 還有整間粉嫩色咖啡店
台灣疫情在5月逐漸穩定之後，指揮中心宣布6月7日解封，悶了很久的觀光與餐飲也隨之大爆發，許多新餐廳也一家家開幕，像是因為疫情延後開幕的金澤美味壽司也在7月開幕，《ETtoday新聞雲》整理6、7月開幕的新餐廳讓愛吃鬼參考看看，找個時間去朝聖一下。 (2020-08-16 16:00)
入榜必比登！一碗900元牛肉麵 陳嵐舒的gubami用高檔牛肉堆疊出湯的厚度
《台北台中米其林指南2020》今（11）日搶先公布「必比登」推薦美食餐廳，眾所矚目的台中入選餐廳小吃一共有21家，其中由亞洲女廚神陳嵐舒開設的gubami也入榜，使用大量高檔食材，純粹以牛肉、蔬菜的鮮味來堆疊出牛肉湯的厚度，價格也比較一般高出許多，牛肉麵750~900元，牛肉湯麵250~350元。 (2020-08-11 17:02)
世貿聯誼社烤鴨還吃得到！原廚師團隊留任「世貿名人坊」
世貿聯誼社的片皮鴨還吃得到！雖然世貿聯誼社中餐廳5月後歇業，但漢來美食旗下代理的「名人坊」不但進駐原址，還把負責燒臘和烤鴨的廚師團隊留了下來，再加上世貿名人坊不再是會員制，烤鴨控想吃隨時就能來品嚐。 (2020-08-08 00:36)
營業到凌晨4點！肉多多火鍋推出宵夜場 再送「狂嗑券」
隨著疫情漸緩，民眾逐漸恢復外出用餐的信心指數，看好「夜經濟」市場的增溫與成長，肉多多火鍋即日起全台門店推出宵夜場 （百貨商場除外），結合年度新菜單的推出，鎖定暑期湧現的年輕學子以及夜貓族，挑戰「一路嗑鍋到凌晨4點」。 (2020-08-04 19:13)
展現當地時令海鮮 全台首家當代海岸料理餐廳「Coast」進駐晶華
由台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉Richie Lin，與泰國廚神伊恩·基第差Ian Kittichai合作開設的餐廳「Coast」於7月16日晶華酒店地下二樓開幕。Coast以當代海岸料理為核心，精選台灣在地時令海鮮，運用法式料理烹調技巧，融合泰菜經典香料組合與風味，創造詮釋海岸線食材的全新角度。 (2020-07-16 00:58)
超Q彈鱘龍魚膠原蛋白珍奶！精選全台四大農村廚房 必吃濃郁茶香烏龍麵
「千戶傳奇」位於新北市三峽區，距離都市不遠，卻充滿完全不同於都市的悠閒景觀，在四季都各有不同美景，附近還有優美森林步道，因此成為北台灣都會一日遊熱門景點。成立已三十多年的千戶傳奇生態農場，擅長魚卵孵化與繁殖，養殖技術在業界頗有名聲，曾是台灣鱘龍魚數量與種類最多的漁場之一。 (2020-07-09 18:56)
吉可頌丹麥專門店進駐台北101 再推限定款「波波可頌」
由前Lalos Bakery Taipei行政主廚吉雍．佩登（Guillaume Pedron）打造的全新烘焙專門店店「MyCroissant by Guillaume吉可頌丹麥專賣店」要開出第3家店，地點就在台北101，3月24日開始試營運，同時推出101店限定的COU COU 波波可頌。 (2020-03-29 16:00)
吃得到每公斤要價30萬元食材 西班牙海洋大廚客座台中鹽之華
繼2018年邀請西班牙先鋒派廚神帕可・隆賽羅來台客座後，台中知名法式餐廳鹽之華2020年2月28至3月1日將邀請西班牙米其林三星餐廳Aponiente主廚安吉爾・萊昂來台客座，而且還帶來帶來每公斤要價30萬元食材微藻粉末。 (2020-02-12 19:19)
創意肉捲烤過更香！台北低調法式鐵板燒 吃得到鹿兒島A4和牛
上回和美食家徐天麟大哥一同探訪了隱身在士林的松濤日本料理，發覺隔壁還有另一家同樣低調的高級鐵板燒店，天麟哥說，這家鐵板燒是國宴級師傅駐店，用料講究奢華，佐味用的醬汁更是一絕，連法國廚藝界都對其獨門醬汁自嘆弗如，於是立馬和天麟哥約了下次聚餐的時間，美食家私房口袋好店怎可輕易放過！ (2019-12-29 12:00)
愛吃鬼必收藏！2019年40家新開餐廳牛排、鰻魚都有
2019年即將結束，不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些，《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包，除了微風南山的高樓層餐廳之外，新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台，日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
冷氣團報到！冬季肥蟹在庫滿滿 衝向北海岸美味「蟹之鄉」
大家把冬天的厚外套拿出來了嗎？最近真的有冬天的感覺了，萬里蟹也默默趁上週的東北季風大量出來啦！還不趁跨年週末好天氣，趕快衝一波龜吼、野柳、富基等蟹之鄉品嚐螃蟹去！另外新北市政府也特別拍攝萬里蟹影片，帶大家從主廚視角介紹美味萬里蟹料理，以不同視角認識新北最美味的漁產品牌「萬里蟹」！ (2019-12-20 12:00)
不怕聽不懂！泰菜教學「全中文授課」經典3料理一次上手
酸酸辣辣的泰國菜深受國人喜歡，若想自己動手做，卻因語言不通形成障礙，曼谷Sutthisan 捷運站附近的「Tai Tai曼谷泰菜教室」以全中文授課，老師會帶領學員穿梭在傳統市場，到認識自家花園香草，再一步步學做啵啵涼拌木瓜絲、泰式冬蔭功酸辣蝦湯、泰式炒河粉等料理，即使料理菜鳥也能進階成小廚神。 (2019-12-08 11:00)
統一肉燥麵＋蛋賣140元！留學生搶買 暖心主廚Jesse宿舍開起台灣小麵攤
一碗好吃拌麵不僅拌出好味道，更絆起了思鄉之情。近年掀起乾拌麵熱潮，暖心主廚Jesse在《ETtoday旅遊雲》直播示範2款乾拌麵新吃法－宮保雞丁麵與乾拌麵大阪燒，創意十足讓人食指大動，曾為小留學生的他，10多年前在加拿大求學時就常自創拌麵料理，想家時就用台灣的味道一解思鄉之苦。 (2019-11-27 15:00)
壽司之神不玩了？ 東京米其林2家三星壽司被消失
有「世界最多顆米其林星星」之稱的《東京米其林指南》今年邁入第13年，即將於今（26日）下午公布2020年最新名單，恰逢明年東京舉辦奧運，相當具有話題性。然而，在頒獎前夕，卻驚傳2家最具代表性的三星壽司店「數寄屋橋次郎」（すきやばし次郎）、「齋藤壽司」（鮨さいとう）並不在此屆名單中，此消息一傳出，饕客皆譁然。 (2019-11-26 12:41)
寬悦花園酒店打造旋轉木馬＆森林風教堂 夢幻到不要不要的打卡景點
嘉義市寬悦花園酒店佔地五千坪，不僅打造174間採光明亮、風格鮮明的精緻客房，更由將嘉義當地新鮮食材入菜，以粵菜經典料理概念設計多道美食佳餚，另外為迎合愛寵物的旅客們，還額外為貓狗寵物們打造別具巧思的寵物房。 (2019-10-14 17:57)
食材全都來自海洋 馬賽唯一米其林三星主廚客座高雄
每年都會邀請米其林星級餐廳客座的Thomas Chien法式餐廳，今年將邀請馬賽唯一米其林三星主廚傑哈德‧巴瑟達（Gérald Passédat），於11月6日至11月10日舉辦10場客座餐會，而且打破過去餐宴的傳統，這場餐會從開胃小品到主菜，主要食材全都來自海洋。 (2019-10-04 08:01)
2019台北市牛肉麵饗味評比出爐！雙料紅燒味勇奪冠軍
2019台北市牛肉麵饗味國際大評比今（24）日冠軍出爐，由2012年拿下雙料冠軍的「皇家傳承」再度奪冠，亞軍為「台灣一品」的番茄牛肉麵，季軍則是「牛將軍小吃店」的紅燒牛肉麵，另還有10家優選店家，牛肉麵控們可以準備衝一波了。 (2019-09-24 17:45)
豆油伯全球4大美食獎奪18顆星3金獎 頂級法餐推醬油入菜料理
台灣之光又一家！百分百使用國產大豆的台灣醬油品牌「豆油伯」今年在國際大放異彩，金桂、金美滿、金美好這三支醬油陸續在國際4大美食獎項中獲獎，金桂和金美好在A.A.美食風味獎中得到最高三星的榮譽，金美滿則在比利時優秀味覺獎章和英國星級美食大獎獲2星，而在Monde Selection世界品質評鑑大賞中，3支參評醬油也都拿下金獎肯定，總計拿18顆星、3金獎。 (2019-09-24 12:48)
泰國美食界知名網紅Jessica 花蓮旅遊踩線拍攝美食影片
花蓮縣政府為加強拓展泰國旅遊市場，7月10及11日特別邀請泰國高人氣網紅Jessica Wang至花蓮拍攝，同時泰國赴台旅遊規模最大的金上順國際觀光旅遊王載麟總經理亦同行進行踩線，透過Jessica於IG和Youtube個人平台上的介紹及泰國旅行社的宣傳、銷售，提升泰國民眾對花蓮美食和美景的認識。 (2019-07-11 20:58)
名廚快閃餐廳Chefs Club Taipei開幕 法國廚神社卡斯親自站台
紐約的人氣餐廳Chefs Club將於4月4日正式進駐微風信義47樓，這是Chefs Club全球第3家分店，也是海外第一家。而在4月2日的開幕記者中，法國廚神Alain Ducasse、印度名廚Gaggan Anand美國名廚Matthew Kirkley特地來到台北為Chefs Club Taipei開幕站台。 (2019-04-02 22:47)
