金春發放在口袋裡有幾年囉?以前住圓山附近明明有一間分支卻沒去吃過,後來看了常去的老饕前輩的格,提起天水總店的金春發,這才想說來去吃吃看,然後晚點再去續攤迪化街的孔雀。 (2016-03-20 17:00)
聽朋友說隔壁老王湯包不錯,最近把店面搬到了中壢火車站旁邊,下午就和朋友在這吃飯,這店名蠻有意思很容易給人留下印象~ (2016-03-06 17:00)
米糕甲之所以好吃,從它的型和表面就可看出端倪,常見蒸好倒出的筒仔米糕,若炊製過程與處理手法不好,水氣會過多而破壞質感,顯得黏糊,有的不知是製作馬虎還是怎的,型甚至會崩掉,再加上濕氣,口感就會很差。 (2016-02-28 15:00)
阿謀是營業了30幾年的店家,扛棒的字樣都已模糊,由於一早就開店,愈晚去當然就愈危險(?),我看人家推薦的肉皮說是在九點過後容易賣完,還真是這麼巧,九點出頭到店的我,前面一位阿伯才點了肉皮帶走,輪到我就沒了(就差一步),這恐怕確實熱門,聽到後面來的客人想點肉皮也是沒得吃。 (2016-02-21 12:00)
正在孔廟旁的永福街,晚上10點40左右過來還在準備中,有點冷清,待時間接近11點,人怎麼陸陸續續的冒了出來?一看不妙趕緊上前,頭香仍是被阿桑給搶走了,阿?突然就排起了隊來,後面跟著的還是老人家,在彰化這大概就是一種...不論何時都要吃爌肉飯的概念。(少年仔遜掉了,搶輸老人家都排到後面去~) (2016-02-14 20:12)
兩年前上山看過一次八卦山大佛,當時是開車,這次則是很假會的騎著ubike就要衝上山,結果就是用牽的上去...山腳下的燒肉圓也是蠻知名的老店,當然就順道一吃。聽說早期在彰化是用挑擔方式叫賣肉圓,以沿街喊"燒肉圓"的方式吸引客人(就像小時候曾聽過的燒~~肉~粽~),燒肉圓之店名便是依此延續。 (2016-02-07 10:12)
海安路矮仔成隔壁之前有一間羊肉店(扛棒就叫羊肉攤),曾幾何時變成了小腳腿羊肉,我是有聽聞柳營的那間小腳腿羊肉,但不知道兩者有沒有關係。中午在海安路覓食乾脆就過來點幾道吃看看,吃完回家一查才知是原柳營小腳腿羊肉的主廚過來開的,說是和本店菜色大致相同。 (2016-01-31 12:00)
先前在誠食館善食堂用完餐和徐老闆聊天時,提到最近想去苗栗吃道地客家菜,三義人的他推薦了這間鄉園,當時可不是說說而已,早就打算這次到苗栗要吃。店面看起來是有整修過,這天也算是運氣不錯,吃飯時間抵達還以為空桌很多,走進去一看全放了訂位牌,正好有一桌客人快吃完,等了10來分鐘總算有得吃。 (2016-01-26 17:00)
阿謀是營業了30幾年的店家,扛棒的字樣都已模糊,由於一早就開店,愈晚去當然就愈危險(?),我看人家推薦的肉皮說是在九點過後容易賣完,還真是這麼巧,九點出頭到店的我,前面一位阿伯才點了肉皮帶走,輪到我就沒了(就差一步),這恐怕確實熱門,聽到後面來的客人想點肉皮也是沒得吃。 (2016-01-24 17:00)
每次去台南幾乎至少會選一家米糕來吃,這小吃很對我的胃,去年新竹東南街開了間台南米糕和鹽水意麵,吃過以後...嗯~稍微無感.. 後來得知民族路有一家阿伯開的米糕(店名就是台南米糕),就來去吃吃看。 (2016-01-10 15:00)
每每到了晚間的覓食,選擇總是較白天少上許多,上回吃了水仙宮黃記鱔魚覺得不太理想,這次來試試康樂街的南興,也是有二三十年歷史的店家,對面恰好是候夜擔仔麵,也是個宵夜選擇,有機會再上門~ (2016-01-03 17:00)
桃園市府旁的中壢牛家莊是不少桃園人從年少吃到大的,算一算也已10幾年沒吃,上回太晚過來正準備打烊,就改吃胖子牛肉(好吃),這次傍晚5點多就上門,總算回味成功。 (2015-12-27 15:00)
福建、潮汕、香港和星馬等地有所謂的蠔餅、蠔烙、蠔煎,至於台式的蚵仔煎整體來看又不太一樣,起源是有這麼一說,與鄭成功攻打荷蘭軍佔領台南時有關,所以來到安平古堡就該吃個蚵仔煎緬懷一下先人。 (2015-12-20 17:00)
這天午餐打算吃清淡一點,雖說J女有時會從竹蓮市場切半隻..某間常買的煙燻土雞,那間不錯吃但油度仍是不低,此時想到的是海南雞,乾脆獨自來試試民生路上的成吉。 (2015-12-13 17:00)
續先前中午吃完元氣屋後,直接走到這兒續攤,是一間專賣和風義大利麵以及少樣和風洋食料理的餐廳,下午兩點客人已不多,走進去時服務員表示今日人手不足,上菜可能會等比較久,有事先說明是很好的~反正我這天也沒什麼事。 (2015-12-06 17:00)
去年來善食堂用餐後就留下很好的印象,今年8月都快過了,想吃個處女蟳,海鮮為主的無菜單立馬就想到這兒,前幾日先和徐老闆預定兩隻處女蟳,其他隨意,價位做1,200元/人,又是滿足的一頓。 (2015-11-29 17:00)
吳記去年來外帶過一次,印象中不錯吃,這天趁周六早上再訪(順便帶了相機記錄 ),因平常日只開到下午,本座要上班當然就沒得吃了,且周日還店休,能吃到的機會更少。 (2015-11-22 15:00)
味道筋有兩間,一間是吃燒肉的燒肉市場,一間是在肥前屋斜對面的鐵板燒居酒屋,相較於六七點晚餐時間肥前屋的一長串人龍,就顯得門可羅雀,相對來說就是不需人擠人可以放鬆用餐的所在。 (2015-11-15 17:00)
突然發現自己幾乎未曾寫過牛肉麵的食記,有在食記內出現的也只是作為配角插花,不是不喜歡吃,而是從以往在外吃到的牛肉麵大多感覺一般(包含網路上不少人推薦的),只能說是不合自己的需求,久而久之就少吃了。 (2015-11-08 17:00)
杜鵑來襲的當天晚上不少店家似乎是提早打烊,只吃一攤火雞肉飯實在不太夠,開車晃去文化路附近,看到阿龍土魠魚羹還有開,便外帶回去吃,這次在嘉義只是小憩一晚,隔天早上到東市場喝牛雜湯,那間王家挺有名的~ (2015-10-25 17:00)
好一陣子沒有進展的日常早餐食記。巨城旁中央路上的光復小籠包我曾路過幾次,因為周日休息,也只剩周六早上有機會吃,實際上也不易吃的到,因為我不是在補眠就是往外縣市跑。 (2015-10-11 10:00)