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帶著歲月痕跡的古早味小吃 肉羹湯、鬆綿雞蛋糕

中午第二攤是方才路過的阿世,位在華南路旁的巷子口,一個很有歲月痕跡的攤子,吃完肉羹和小菜,往外到中正路虎尾街仔的菜市場走一走,之前吃過的鴨蛋糕依舊在路邊炭火烤著,這次來買另外一家老牌雞蛋糕。

從日本開來台灣的道地居酒屋 招牌稻草燒、土雞炭火燒

上周末想說趁著花博台北燈節的最後一天來逛逛,前一天晚上出來覓食,本來要去吉林路的林家蔬菜羊肉爐,還先打了電話,到的時候居然跟我說只剩藥膳羊? 當下就準備轉移陣地。

斗南深夜食堂!狗尾雞湯與海鮮熱炒的幸福滋味

清明三天兩夜的行程,第二天傍晚從高雄直奔斗南(不飆車就等死?) 在御品王朝check in休息休息後就出來吃晚餐,斗南的夜晚很早就進入熄燈狀態,使這間狗尾雞看來特別顯眼,事實上這餐出乎我意料的好吃,尤其炒菜的用料和水準,真不像是這種店會有的。

東區熱門義式餐廳!香煎羊小排與提拉米蘇的精緻饗宴

東區這邊真的蠻多令人想一探究竟的餐廳,兩周前就已先訂位這間蠻熱門的義大利餐廳,抵達時立即就被安排在靠窗的兩人座位,"遠離塵囂"一下也不錯。

從北京漂洋過海的碳烤羊腿 自己動手現烤現切!

先前聽說台中開了一間烤羊腿餐館,感覺蠻有意思,早上出門前在店家FB上留言訂位,交代要預約一支羔羊腿,京片子的老闆回電說可以先幫烤到五分熟,來台中的晚餐就是牠了。建議想吃羊腿要先預訂,如果現場要吃恐怕會等上很久...

只要10元的親民小吃!現點現炸的黑輪、蝦燒賣

上一次過來高雄已是一年半前,時間匆匆度過,趁著天氣還不算太熱的春季南下一趟,現在出門常常是很隨興,行程鬆散且計畫不多。黑輪算是高雄名產,通常來了就要吃一下,只不過這次沒空吃我喜歡的烤黑輪片,而來吃吃這間聽說不錯的旗魚黑輪,它開得還挺晚的。

嘉義宵夜場好熱鬧!台版法式吐司配上滿桌小菜

從延平街來到文化路夜市,才想著要吃上一碗阿娥豆花,就聽到前方的老闆娘告知路人甲..賣完了!只好等以後再連同隔壁的阿龍土魠魚羹一起解決。

嘉義在地人都吃這個!雲友狂推保證好吃的13家雞肉飯

嘉義美食百百款,專賣雞肉飯的店面更是多不勝數,想知道當地人都吃哪幾間嗎?之前《東森新聞雲》介紹嘉義美食東門雞肉飯的文章,引起雲友強烈關注,紛紛大力推薦心中愛店。本次特別將雲友推薦超好吃的13家雞肉飯整理出來,到嘉義跟著這份名單吃就對了!

嘉義吃什麼?有果肉的葡萄柚綠茶、林聰明砂鍋魚頭

嘉義知名的飲品店源興御香屋,上一次來的時候因為附近停車位難找所以放棄,這次下定決心要喝到,總算不負所望~(這時候要..握拳?)

嘉義小吃雞肉飯!片狀雞肉淋上微甜醬汁、豬油蔥酥

從民族路南門圓環周邊延伸出去有不少在地小吃,黑人魯熟肉、阿川春捲、嘉喜油飯、炭燒杏仁茶、南門楊桃冰...有得吃有得喝,這附近火雞肉飯也蠻多間的,阿樓師、大同、民主、南門桃城、圓環火雞大王,往南有和平、嘉義人(原垂楊路無名),往北有東門、阿麗、劉里長...等等

乾爽餅皮製成的傳統潤餅 還有免費柴魚湯

這次來台中的第三間回味小吃是楊清華。我對楊清華潤餅很有印象的是乾爽的餅皮,我向來不喜軟趴趴的口感,尤其是有的潤餅店餡料是帶湯汁的,實在不是我的菜,而這天下午茶的楊清華依舊令我滿意。

桃園真深夜食堂!每天只營業3小時的烤肉攤

聽說南崁有一間奇妙的烤肉攤,晚上22:50才開始營業,半夜01:30就收攤,若是沒預訂可就有得等了,讓我非常的好奇,趁這天在桃園便早早就電話預訂。

台中人的早餐好朋友 豬血湯、炒麵的完美搭配

趁著花開之際來台中一趟,途中經過后里的行程便是前往中社花市賞花,逐漸接近中午當然得先來填填肚子,后里豬血財是當地知名老店,因為一些因素原本的店已經關門,而這間阿嬤的豬血湯則傳承了原先豬血財的手藝。

台南老字號台菜餐廳 「雞仔豬肚鱉湯」預訂才吃得到!

午餐約了大學時期的台南朋友一起吃飯,阿霞是台南的老字號台菜餐廳,我是早在一兩周前就訂了位,可能是因為假日的關係,只剩下11點剛開始營業時的座位。餐廳門口位在狹小的巷子內,門前大約只能停兩台車,所以若是開車必須停到附近的特約停車場。

時尚感川菜進駐京站!水中游的、土裡長的還是吃豆腐?

只要是桃園人應該有很大比例聽過桃園的福利川菜,近幾年旗下的年輕路線新品牌開飯川食堂似乎頗受好評,在台北目前有四家分店,趁著在京站看電影時到B3碰碰運氣,下午剛好有一桌兩人座位不用等,頗Lucky~

台南傳統小吃大比拚 豬心V.S牛肉湯今晚你選哪一道?

台南許多好味道的傳統小吃落在早晨居多,到了晚間就得留意一下覓食時間,有時候太晚出門,就容易錯過晚間賣完為止的店家。過往吃了阿明、大胖豬心之後,這次來去吃吃看大哥阿文比較一下,接著再轉戰附近不遠處的府城牛肉湯,這間出我意料的合口味。

在來米變身超夯小吃 台南古早味「阿蘭碗粿」

為了前往某人想看的水晶教堂,離開舊台南市區後一路向北,途中乾脆行經麻豆和學甲,順路吃吃東西再前往北門。下午來到麻豆,已經吃不到只營業到中午的助仔碗粿,所以改吃碗粿蘭,碗粿蘭的生意做很大,聽說年營業額有破億。

一吃20年的彰化傳統小吃 裹上糖粉和黑芝麻的糯米炸

因為一直聽說永樂街附近位在民生路的糯米炸很好吃,之前來彰化沒看到,這次特地在附近搜尋了一下,原來已經搬到太平街了,下午一點鐘也差不多剛開賣,來到店門口發現已經有客人在等待了哪~

年青人也能做出古早味?筷子一夾皮肉立刻分離的爌肉飯

一陣子沒發新竹食記(手頭上的寫光光),今天再來個家常飲食系列。如果要問全台(焢)爌肉平均水準最高的地方,我毫不猶豫會回答是彰化(台中暫時給第二好了),彰化多的是數十年傳承的老店,別的地方學不來的味道。

彰化銅板美食! 甜中帶辣的拉仔麵、八寶圓仔冰

在員林的第二天早上睡得有點晚,乾脆11點就從康橋Check out,直接殺去吃個三攤以彌補早餐沒吃的缺憾( 藉口)。

台灣人的早餐! 充滿誠意的彰化「爌肉飯」

阿泉是我這次到彰化兩間踩點的爌肉飯之一,活力早餐的好選擇,每次來彰化都必定要吃爌肉飯,一間一間慢慢的吃,很有樂趣,百吃不膩。

彰化市場美食!香噴噴烤玉米、古早味豆花、東山鴨頭

離開彰化市又是一個嶄新的開始,之前來到員林都以買雞爪凍為主,這天則是"來去住一晚",當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。

台南美食的清晨之爭!溫體羊肉湯吃的幸福香甜

這晚突然有吃羊肉的興致,在台南除了牛肉湯橫行霸道,羊肉湯也占有一席之地,在別處或許會煩惱沒得吃,台南這麼多間羊肉店能讓人一飽口福,該煩惱的是要選哪間~

靠近台北大學的深夜食堂!燒酒、松阪豬的幸福搭配

這間居酒屋離台北大學很近,聽說水準很不錯。我們兩個人訂了六點剛開店時的晚餐,下午才從VINOZA喝了不少葡萄酒,晚上又跑來居酒屋吃,這天都離不開酒,呵呵~

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