住雲品送米其林三星雙人套餐 雲朗旗下9館齊推住房優惠
台灣已連續50天本土無病例增加，交通部觀光局也即將祭出國旅補助刺激國人旅遊意願，為了迎接後疫情時代國內旅遊潮，雲朗觀光旗下9家飯店除了推出醫護專屬住房優惠外，還有住雲品指定套房送米其林三星餐廳雙人套餐及買一晚雲品送一晚君品超值優惠。 (2020-06-01 17:43)
開業不到2年 東區法式創意料理餐廳「實習生」5/10歇業
2018年11月開幕的STAGIAIRE實習生餐廳，位於東區高級住宅區內，採雙主廚模式，將亞洲台、日、韓料理的元素融入法式料理中，不過開業不到2年，餐廳在5日晚間宣布將於5月10日結束營業。 (2020-05-06 09:42)
接地氣！大直英迪格酒店全日餐廳加入台灣在地料理元素
IHG洲際酒店集團旗下英迪格品牌甫年初開出台北第一間台北大直英迪格酒店，集結特色餐飲及酒廊的時尚休憩空間「T.R Bar & Kitchen」也開始全時段迎客，酒店延攬曾擔任台北米其林一星餐廳侯布雄法式餐廳副主廚菲德烈克擔任廚藝顧問，餐點凸顯接地氣、樂分享與潮食尚特色。 (2020-03-21 16:00)
招牌地中海小卷串！台北平價義法料理 無骨雞翅燉飯一吃上癮
洲際酒店集團新開幕的「台北大直英迪格酒店」是知名的連鎖精品酒店品牌，位於四樓的《T.R Bar & Kitchen》全日餐廳，融入台灣早期的的磚瓦與河畔特色，再由米其林候布雄副主廚擔任廚藝顧問，打造接地氣又具備時尚和美味的料理，讓來此的饕客可以盡情享用，而且價格很平實，很適合小資上班族群！ (2020-03-03 17:00)
沒有Robin就沒有牛排館 晶華董事長首創以員工命名餐廳
欣葉國際餐飲集團日前新品牌「欣葉・鐘菜」正式進駐台北萬豪酒店中城廣場1樓，這是以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌。不過如果要提到以員工名的餐廳，晶華酒店的ROBIN’S Gril是全台第一家，董事長潘思亮曾經說過，「沒有ROBIN，就沒有現在的ROBIN’S Grill」。 (2020-03-01 16:00)
吃得到每公斤要價30萬元食材 西班牙海洋大廚客座台中鹽之華
繼2018年邀請西班牙先鋒派廚神帕可・隆賽羅來台客座後，台中知名法式餐廳鹽之華2020年2月28至3月1日將邀請西班牙米其林三星餐廳Aponiente主廚安吉爾・萊昂來台客座，而且還帶來帶來每公斤要價30萬元食材微藻粉末。 (2020-02-12 19:19)
疫情來襲！米其林三星頤宮仍爆滿 天香樓訂位小跌2成
武漢肺炎疫情已經開始衝擊台灣餐飲市場，甚至有餐廳業者直接結束營業來斷尾求生，不過米其林餐廳似乎影響有限，三星餐廳頤宮2、3月訂位仍是爆滿狀況。 (2020-02-12 17:56)
名古屋也有米其林餐廳 盤點水準不輸東京的三大名店
隨著木村拓哉主演的《Grand Maison東京》日劇掀起一陣熱潮，米其林星級餐廳再度成為討論焦點，而在日本除了有《米其林指南東京》，也曾推出北海道、廣島等特別版，其中2019年首度推出《愛知・岐阜・三重米其林指南特別版》的東海版本，摘星餐廳有70多家，三星餐廳也有3家。 (2020-02-09 16:00)
商業周刊／讓千人小村躍上國際的奢華菜單 西班牙味蕾再發現
初訪西班牙，試圖找出美味關鍵字。東北部庇里牛斯山脈連接歐洲大陸，往南延伸至安達魯西亞區走勢趨緩，橡樹聚為林，成了豬隻放牧場。4百多年前開始被製成火腿，如今已是奢華的代稱 (2019-12-23 17:57)
江振誠澳門「川江月」奪米其林二星 首家川菜餐廳摘星
米其林指南香港澳門2020名單17日下午出爐，香港共有70宣餐廳摘星，澳門有20家餐廳摘星，其中江振誠與永利皇宮合作開設川菜餐廳「川江月」，今年3月才開幕就拿下二星，這也是江振誠繼RAW之後，再一家拿到二星的餐廳。 (2019-12-17 17:04)
米其林指南前進台中受矚目 2019年度美食十大事件回顧
再過10多天2019年就要結束了，在這一年的美食圈也發生很多事，像是永福樓結束營業，米其林指南把台中餐廳也納入評鑑等，《ETtoday東森新聞雲》整理出美食界重大事新聞或事件，讓我們回顧一下2019年的十大美食事件。 (2019-12-13 14:25)
提供最道地的北義料理 義大利米其林一星主廚來台展店
由義大利米其林一星餐廳Trattoria Zappatori主廚克里斯帝安‧米洛內（Christian Milone）領軍操刀的CROM By Christian Milone Taipei義大利餐廳，12月12日正式開幕，菜單結合正統北義風情和主廚擅長料理，並因應季節更換菜色。 (2019-12-12 08:01)
不開放一般民眾訂位 壽司之神壽司店被踼出東京米其林指南
《米其林指南東京2020》今日下午公布名單，壽司之神小野二郎司的壽司店「數寄屋橋次郎（すきやばし次郎）」與「鮨齋藤（鮨さいとう）」確定沒入榜，原因則是不願意開放給一般民眾訂位。 (2019-11-26 19:33)
壽司之神不玩了？ 東京米其林2家三星壽司被消失
有「世界最多顆米其林星星」之稱的《東京米其林指南》今年邁入第13年，即將於今（26日）下午公布2020年最新名單，恰逢明年東京舉辦奧運，相當具有話題性。然而，在頒獎前夕，卻驚傳2家最具代表性的三星壽司店「數寄屋橋次郎」（すきやばし次郎）、「齋藤壽司」（鮨さいとう）並不在此屆名單中，此消息一傳出，饕客皆譁然。 (2019-11-26 12:41)
270度視角眺望粉色日月潭！雲品溫泉酒店升級 全新親子設施還可攀岩
從雲品望出去的日月潭比記憶中還美，日月潭雲品溫泉酒店擁有270度無敵景觀，站在13層樓高270度眺望日月潭晚霞，就像置身粉紅仙境中，景象美得不可思議。此外，飯店也在今年全新更新硬體設施，不僅翻修改裝尊榮樓層客房，更設置了全新的親子玩樂天堂雲遊森林，奢華再升級。 (2019-11-24 21:00)
以米其林三星主廚來命名餐廳 雲品酒店粵菜廳KEN CAN開賣
看好中台灣的高端美食消費趨勢，雲品於日月潭設立「KEN CAN By Ken Chan」，這是以台北米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強為名的全新餐廳，以主廚命名，除了一圓廚師夢想，更是肯定主廚多年努力的 光榮。同時這也是台灣第一間飯店餐廳以主廚命名，更是第一家渡假酒店有米其林主廚進駐。 (2019-11-18 21:51)
快訊／確定了！米其林指南2020年評鑑除了台北還有「台中」
米其林指南組織今（14日）與觀光局下午在《米其林指南發佈預告記者招待會》上共同宣布重大喜訊，2020年米其林指南，評鑑的城市不只有台北，還包括了「台中」，之後將集合雙城魅力成《米其林指南台北．台中》。 (2019-11-14 13:39)
米其林指南重大喜訊13:30宣布 下個城市台中、高雄呼聲最高
台北米其林指南登台二周年，米其林指南組織今日13：30舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》，米其林及交通部觀光局代表將連袂出席，攜手共同宣布米其林重大喜訊。雖然重大喜訊要到下午的記者會才宣布，但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪時曾透露，2020年將會尋找台北以外城市合作，市場認為台中與高雄的呼聲最高。 (2019-11-14 07:00)
台北以外城市有譜？米其林指南預告11/14有重大喜訊
台北米其林指南登台二周年，米其林指南組織將在11月14日舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》，預告米其林及交通部觀光局代表將連袂出席，共同宣布米其林重大喜訊。至於重大喜訊可能要到記者會當天才知，但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪曾透露，2020年將會尋找台北以外城市合作，這也讓人更期待11月14日公布的重大喜訊。 (2019-10-29 07:54)
不用跑台東 長濱話題法餐Sinasera 24主廚11/20、21客座台南晶英
雙廚跨界合作總能夠激盪出美味的新火花！台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)客座，與ROBIN’S主廚鄭安宏共同舉辦「雙廚獻藝．法式饗宴」，11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S登場，午間8道菜每人3,600元，晚餐12道菜每人5,600元，每餐期限定35位。 (2019-10-26 16:00)
2020京都大阪米其林指南出爐 柏屋與太庵連續10年拿下三星
2020版的米其林指南京都大阪公布了，有2家京都餐廳升上三星，讓京都的三星餐廳達到8家，而大阪三星餐廳有3家，其中柏屋與太庵已經連續10年拿下三星。總計京都有106家餐廳摘星，大阪有98家餐廳摘星。 (2019-10-14 10:54)
食材全都來自海洋 馬賽唯一米其林三星主廚客座高雄
每年都會邀請米其林星級餐廳客座的Thomas Chien法式餐廳，今年將邀請馬賽唯一米其林三星主廚傑哈德‧巴瑟達（Gérald Passédat），於11月6日至11月10日舉辦10場客座餐會，而且打破過去餐宴的傳統，這場餐會從開胃小品到主菜，主要食材全都來自海洋。 (2019-10-04 08:01)
新版上海米其林出爐 王品鵝夫人被滅星 唐閣掉到一星
繼新加坡之後，《米其林指南2020上海》在9月19日發布，最新版本指南裡，1家餐廳摘下三星，8家餐廳拿到二星，至於得到一星的餐廳有31家。其中第一家拿到三星餐廳的唐閣在去年掉到二星，今年再掉到一星，而台灣王品集團的鵝夫人在連3年拿到一星之後，今年則是掉出榜外沒有摘星。 (2019-09-19 23:03)
2019新加坡米其林指南首度出現2家三星餐廳 了凡連續4年摘一星
2019年版本的《米其林指南新加坡》17日晚上出爐，Odette與Les Amis兩家餐廳摘下三星，這也是2016年首次發表米其林指南新加坡以來第一次同時出現2家三星餐廳。而米其林二星餐廳有5家，米其林一星餐廳有37家，其中台灣朋友比較熟悉的了凡香港油雞飯麵連續4年拿下一星。 (2019-09-17 23:48)
