台北市最有異國氣息的天母區,將於10月25日、26日迎來第16屆的「天母搞什麼鬼」活動,25日由百鬼夜行踩街揭幕,26日SOGO天母店、新光三越天母店和大葉高島屋將發放4,500個限量南瓜桶。而心中山線形公園月底前的周五、六、日也有萬聖節派對,跟扮鬼妝的工作人員說「不給糖就搗蛋」就能討糖吃。 (2024-10-19 00:05)
隨著總冠軍出爐,Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》的網路聲量再度攀升,不少人都想朝聖黑白廚師們與評審開設的餐廳。其實,晶華6月就曾邀請評審之一的三星主廚安成宰客座Robin's鐵板燒,受惠節目熱播,餐廳訂位一路滿到年底,不少人更電話詢問何時再邀請主廚來台舉辦餐會。 (2024-10-09 16:18)
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而在台北的18家新入選餐廳中,「Restaurant A」、「AKIN君尹」分別是星級主廚黃以倫、林明健所開設,是美食界公認的摘星潛力股。 (2024-07-21 15:30)
時序進入夏天,依季節更換菜單的「le beaujour 芃卓餐廳」,即日起也推出夏季新菜,使用綠竹筍、白蘆筍、小卷、海瓜子等清涼爽口食材,搭配檸檬、馬告、野薑花,打造出清、滑、彈、爽的輕盈料理。 (2024-07-01 18:28)
米其林指南今日公布5月的新入選餐廳,共有8家進榜,除了首度有墨西哥菜被選進,還有以實驗精神研發麵食的創新店家、提供高級乾貨的粵菜餐廳、營養與健康導向的餐廳,以及道地台菜、刈包與鴨肉羹。 (2024-05-08 14:59)
說到杜拜,很多人腦中會浮現「很貴」、「很浮誇」的想像,確實杜拜有很多奢華酒店房價萬元起跳、一餐好幾千塊,本篇就要為大家介紹杜拜一間隱藏版平價海灘飯店,最便宜台幣3000元有找入住,每間房都有陽台,能眺望海景、市景,且飯店還有專屬海灘通道,隨時都能游進沁涼大海中或躺在沙灘上享受日光浴。 (2024-03-11 18:23)
位於農安街晴光商圈內65年老宅的「中山對酌」,是許多政商名流都喜愛的餐廳,除了八大菜系的經典料理外,近期還推出蔬食套餐,把全台找來的小農食材,以原形來呈現,除了品嚐食物原味,吃完對身體也不會產生負擔。 (2023-12-10 15:09)
美食控看過!有趣市集舉辦台北首個「全餐車市集Food Truck Bazaar」,9月22日至9月24日於圓山花博登場,匯集超過40個品牌,除了有首次出攤的「木曜家廚房」,還有台南寫真巴士首度在台北亮相,提供兩款限定版拍照框。 (2023-09-19 10:45)
冬季是最能展現法國料理華麗的季節,而LOPFAIT樂斐法式餐廳主廚鄭裕錞擷取冬季節慶的意象為發想,透過凝結當季美好滋味的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥取松葉蟹、馬糞海膽、鰻魚、乳鴿、鴨肝等高級食材,冬季套餐全套含開胃小點、前菜、主菜、甜點等共10道菜式,另搭配2款佐餐麵包,每套依據主菜差異為3,980元~5,280元+10%不等,12月23日上市。 (2022-12-24 09:00)
12月壽星有福了!就有一間星級飯店祭出「壽星專屬優惠」,壽星入住家庭房可享「買1晚送1晚」,還要再送自助式早餐免費吃,換算下來每人只要736元,超級划算,若為當日壽星還能再獲得1份小禮物。 (2022-12-02 12:01)
座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,在秋天推出墨西哥美食套餐,要讓大家不用出國也能享用猶加敦半島的在地美食。 (2022-11-17 11:16)
睽違4年的世界盃足球賽即將展開,高雄就有一間星級飯店推出相關住宿優惠,期間入住下殺3折,還能免費至高空露天酒吧一邊享用派對美食一邊觀賞球賽轉播,狂歡後睡飽就能爽吃早餐;另外,高空露天酒吧也有規劃世足派對,現場將有啤酒無限暢飲、DJ表演,趕快揪朋友一起來玩。 (2022-11-14 15:26)
沖繩美食有哪些?沖繩過去曾經是美軍佔領基地,因此飲食文化多少受到美國影響。在這篇文章中,小編精選沖繩從南到北的美食餐廳,超過20間小吃、餐廳、日式料理、美式料理詳細介紹,趕快加入口袋名單,到處吃吃喝喝。 (2022-10-14 14:15)
台北市大安區巷弄又有全新餐酒館開幕了!新開幕的「Bar. Tender八天」除了有優雅的「都會風」與熱情「叢林風」兩種風格吧檯外,調酒融合異國與台灣在地風味,如以愛文芒果、黑糖冬瓜、九層塔提味,現場也提供炙烤生牛肉沙拉與蘇格蘭炸蛋等主食或小點。 (2021-11-29 14:00)
近年來因台灣西式餐飲風潮盛行,出現不少「中西合璧」的創新菜系,為傳統中菜變化出更多創意與型態。摩登中式餐酒館為「樓上見」11月適逢開幕滿一週年,主廚設計了全新一季菜單,還把大家熟悉的炸蝦餅、豆豉蚵仔及烤玉米等味道融入新菜中,11月25日開始供應。 (2021-11-27 13:00)
位於台北信義區的「柏克金燒肉/串燒吧」為追求更優質美味的餐飲環境,11月15日起餐點全面升級,新 增多道獨創小食、香酥炸物、重口味快炒與飯麵食事,讓民眾品嘗到更多樣化的下酒餐點,而且周五、周六營業時間從17:30-22:00延長至17:30-00:00,成為信義區深夜食堂的全新選擇,11月份還有餐點任選三道限時下殺500元的超值優惠。 (2021-11-19 17:25)
一向以自助餐及中餐廳為大家熟知的漢來美食,首度推出緻餐酒館「PAVO」,10月29日、10月30日試營運,10月31日正式開幕,除了絕美的空間、餐酒之外,10月29日~10月31日指定調酒(孔雀PAVO)買一送一、11月1日~11月7日全品項調酒第二杯半價。 (2021-10-29 12:35)
2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
MARAIS瑪黑家居選物進入餐飲的第一間正式餐酒館,座落於微風南山艾妥列3樓的CANTINE MARAIS瑪黑餐酒12月13日開幕,料理以法系餐酒小菜為主軸,把台灣在地的飲食記憶變化為蔥油餅Taco、金沙鹹蛋麵疙瘩等獨創菜式,還有8款茶品設計出獨特茶調酒單。 (2019-12-13 11:22)
台北市中山區松江路巷弄內的餐廳近期被住戶不斷檢舉,繼法式料理Allson Kitchen三賀家、墨西哥美食Taco Taco決定搬離之後,還我牛美式碳烤牛排餐廳決定12月29日結束營業。 (2019-12-06 08:01)
西西里爵士餐酒館是高雄音樂餐廳及酒吧,也是爵士樂表演的地方,店內有一半空間擺放了鋼琴、Bass等音響設備。它的前身是經營13年的西西里鄉村料理,去年闆娘走訪紐約多間Bar後,將當地的輕鬆氛圍帶回高雄,搖身一變升級成有溫度的爵士餐酒館,讓爵士樂迷能來店裡聽著爵士音樂、喝調酒放鬆。 (2019-03-04 12:00)
台北W飯店與TABASCO聯手推出「MILD TO WILD 辣麼狂」主題餐飲活動,由台北W飯店行政主廚Joshua Marshall (馬喬許)打造風味塔可,即日起至明(2019)年1月13日止展開為期三週多限定的「W TAIPEI x TABASCO辣麼狂快閃餐車」活動,時間是平日下午5點至晚間9點,週末下午1點至晚間9點,地點在於台北W飯店一樓。塔可每份99元,飲品150元起。 (2018-12-21 22:18)
捷利國際餐飲集團旗第一間自創品牌「丸米RIZO創意米食料理」在忠孝敦化捷運站、明曜百貨後面開幕了!丸米RIZO創意米食料理主打結合墨西哥Taco與台式海苔飯捲概念的米塔可,與改良台灣古早味飯包成的紙包飯。 (2018-12-11 20:57)
沖繩可以說是不少亞洲人的渡假海島首選,不只是因為氣候舒適、水上活動盛行,更有許多融合中日美各地食物而成的沖繩美食文化,像是沖繩麵、羊肉湯、塔可飯、紅芋都是不可錯過的沖繩必吃美食,現在就跟著小編一起玩遍沖繩全島、吃遍沖繩美食吧! (2018-05-15 21:01)