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江振誠「RAW」轉型廚藝學院 盤點近期4家熄燈的精緻餐廳

有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」1月31日結束營業,讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外,江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田,以及知名泰式餐廳「baan」,分別在去年12月底及1月先後歇業,讓台灣的精緻餐飲市場直接少了4家人氣餐廳。

台塑生醫跨界餐飲!新品FB Kitchen落腳內湖「供應正宗牛小排」

台塑生醫正式將經營觸角向美食餐飲延伸,以「Formosa Biomedical」的英文縮寫命名,推出全新餐飲品牌「FB Kitchen」,並首次以餐廳型態公開企業招待所的傳奇料理「正宗台塑牛小排」。

RAW參觀日開放進場前近百人排隊 民眾:終於可以吃到江振誠料理

由名廚江振誠創立的米其林二星餐廳「RAW」,明年將轉型為「國際料理學院」,今日最後一天營業日,同時也是首度對外開放參觀日,11點開放進場前就已有上百人在外排隊等候,其中一位吳姓學生還說「終於有機會吃到江振誠主廚的料理」。

業者首創「玩歐洲順路逛杜拜」 42小時體驗吉普車衝沙、沙漠BBQ

想親身體會杜拜的奢華城市面貌與阿拉伯風情嗎?台灣旅遊業者現在就首創「歐洲順路玩杜拜」,玩完歐洲再到杜拜,用42小時探索這座中東地區的金融中心,並能體驗吉普車衝沙、沙漠夕陽、沙漠營地BBQ,11、12天的行程每人團費18萬有找。

RAW最後營業日對外開放參觀 有機會吃到江振誠手煮牛肉麵

由名廚江振誠創立的米其林二星餐廳「RAW」,明年將轉型為「國際料理學院」,12月31日是最後一天營業日,這天餐廳沒有接待客人,而是首度對外開放參觀,現場也會準備限量飲品與小食,幸運的話,還能品嘗到江振誠親手煮的牛肉麵。

「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光

台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。

當月壽星吃彩匯4人行1人免費 JR東日本Buffet晚上8點後買一送一

台灣消費者對於香辣美食接受度高,台北美福大飯店Buffet餐廳「彩匯」,在入秋季節推出「彩匯辛香味兒」主題活動,即日起至12月31日午餐與晚餐期間供應,當月壽星還可享4人同行1人免費。而JR東日本大飯店台北自助餐廳則是聖誕主題,而且年底前晚晚餐還有買一送一。

特搜8間最適合聚會桌菜餐廳!三合院吃辦桌、賞湖景大啖燒酒雞

人說相逢自是有緣,想要盡可能把握所有見面的機會,家庭聚餐顯得十分重要。我們從台灣美食中,精選出各地適合帶長輩聚餐的桌菜餐廳,並且包括不同菜系,但都美味又環境好,更能容納多人用餐,一起來看看!

紫爆花海來了!新竹「仙草秘境」已開6成 協會:這1-2周滿開

紫爆花海要來了!新竹縣關西鎮「仙草一分田」盛開近6成,就位於南山大橋金城武樹前,估計這一、兩周會滿開。而桃園仙草花節將在11月23日接棒登場,活動細節尚未公布。

C’EST SI BON!經典義、法旅遊的高光時刻

永恆的羅馬、浪漫的花都,會交織出什麼樣的火花?經典義大利與法國之旅,宛如強強聯手的概念,就是經典必看、接連不斷,行程每分每秒都充實精彩,無非是旅遊高光時刻。

開業超過30年!永和老字號「浙江金福樓餐廳」12/31熄燈

老字號餐廳又少1家!開業超過30年、位於新北永和的合菜餐廳「浙江金福樓餐廳」傳出將於年底歇業,店家也證實將營業至12月31日,據悉是因為廚師年紀大了才決定關店,讓不少在地人不捨直呼「真的可惜!」

RAW營業剩2個月!這3家精緻餐廳即將熄燈「想吃快訂位」

有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」,日前宣布明年1月31日結束營業,讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外,江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田,也將分別在12月底及明年1月歇業,還想品嚐這3家精緻餐廳料理的民眾,要把握最後機會。

台東最難訂餐廳明年1/31熄燈 「Sinasera 24」營業時間剩3個月

有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」,今年開業滿7年,但業者今日卻公布歇業消息,明年1月31日結束營業。消息出爐後,粉絲不捨的說「我最愛的餐廳,太可惜了」、「惋惜,但更多祝福」。

新北國慶3路線玩法!逛市集、地下甬道探秘 還有新店人私藏步道

明(10日)就是中華民國第113個雙十國慶日,今年新北升旗典禮移師在空軍三重一村時藝廣場舉辦,對此,新北市觀旅局推薦3種國慶遊玩攻略。民眾參加完升旗典禮,接著一探防砲陣地及地下甬道遺跡、窺探眷村「一線天」,或是到新店碧潭、小獅山親近自然,也可遊逛鶯歌老街,感受文藝氣息。

最低6折!5家飯店Buffet敬老優惠一次看 這家還可松葉蟹腳吃到飽

重陽節將近,加上10月1日是聯合國世界老人日,台北六福萬怡酒店的敘日全日餐廳推出樂齡優惠,滿55歲民眾可享平日午餐7折、假日午餐或晚餐75折。除此之外,台北福華大飯店、JR東日本大飯店台北、台北凱撒大飯店與台南大員皇冠假日酒店的Buffet也有敬老優惠,最低6折,優惠時間都到年底。

坐擁整片澄清湖畔景色!高雄圓山大飯店餐酒館 國宴中式小點必吃

祕境咖啡廳搖身一變成祕境餐酒館,位於歷史悠久且能眺望高雄美景的圓山大飯店,論風景而言,來到這裡欣賞早已值回票價,這次餐點種類更多樣化,推出許多搭酒餐點,下午來更可以點份唐寧雙人英式下午茶,走到窗前望向蔣公與蔣夫人最愛的澄清湖風景,這就是來到祕境餐酒館的獨家享受。

超佛「地中海料理」吃到飽只要329元!自助吧近20道料理無限供應

台北平價吃到飽推薦吃哪家?推薦來吃這家帝拉摩義式餐廳,主打平價地中海料理吃到飽,最便宜只要329元,自助吧有將近20道料理無限供應,包括多種地中海料理蔬食、烤麵包、脆餅、濃湯、飲料等等,沒點主餐光是自助吧Buffet就吃到超飽,而且平日中午來吃還客滿生意超好。

主菜是脆皮豬搭配章魚!A餐廳夏季菜單「海陸總動員」

繼「繁花」為創作靈感的春季菜單後,米其林新入選餐廳「Restaurant A」夏季菜單也在7月登場,主廚黃以倫以「食物搭配學」為創作主體,精選6組海陸食材最佳拍檔,開場冷湯是和牛搭配生蠔、冷菜是烏殼綠筍搭配白板昆布,而主菜則是脆皮豬搭配章魚。

河口湖5間絕美富士山景飯店!房內看逆富士全景 還有私人風呂

到河口湖看富士山是現在最受歡迎的赴日旅遊行程,能在房裡就獨享富士山景的飯店更是一房難求。旅遊電商Klook就推薦5間最受歡迎的富士山景觀飯店,房內就能欣賞逆富士全景,或在私人風呂邊泡湯邊遠眺湖光山色,都是到河口湖不可錯過的體驗。

開箱/宜蘭最新地中海風格民宿!住進漠地宮殿 玻璃光屋喝下午茶

宜蘭又有新民宿!位於員山鄉的「山里蒔花」,是業者繼頭城黑宅咖啡、礁溪蒔花咖啡後,於宜蘭第三處據點。民宿以地中海山城風格構築出理想中的樣貌,讓旅客能實際住進漠地宮殿,或睡進南歐花園中,在私人陽台享受山風吹拂、蟲鳴鳥叫,還能在玻璃光屋享受下午茶、早晚餐。

1984年6月壽星吃Buffet享6折 台北福華3家中餐再推40周年套餐

成立於1984年的台北福華大飯店,將於6月19日迎來40歲生日,推出多個專屬餐飲優惠,包括同年同月壽星,彩虹座下午茶6折優惠,三大中餐廳祭出「福華40年慶套餐」,以復刻經典料理來慶祝這個里程碑。

最低1580元! 陳嵐舒台中小樂沐改菜單 套餐可自由選配 

亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「Le Côté LM小樂沐」,2020年底重新出發,經過3年多時間後,今年趁著推出春季菜單,也重新調整餐廳營運,午晚餐都是以套餐呈現,而且還能自由「選配」道數,最低1580元,讓民眾來這裡用餐可以更輕鬆。

超過20種可愛動物萌翻!桃園療癒系親子農場 踏青用餐一站滿足

蘇家莊園是一處迷人的農場景點,擁有超大的萬坪土地,適合親子踏青。這裡的餐廳提供多樣化的美食,並以細心的服務贏得遊客的讚賞。整個農場環境乾淨整潔,處處散發著創辦人對每一位訪客的熱情和愛心。無論是享受大自然的美景還是品嚐美食,超適合親子旅遊、情侶約會、朋友踏青的好去處。

35道經典料理吃到飽!凱菲屋泰國美食節明日登場 消費滿額抽iPad

喜歡泰式料理的民眾有口福了!台北君悅酒店凱菲屋邀請泰國曼谷素坤逸凱悅酒店客座主廚,於3月21日起至4月14日推出泰國美食節,35道經典菜色吃到飽。活動期間消費滿2024元,還可抽iPad Air、凱菲屋雙人餐券。

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