東京米其林二星餐廳為客座休息 主廚11/14快閃「焰牛排館」3天
漢來美食餐飲集團持續深耕高端餐飲市場，旗下「焰牛排館」11月14日至16日邀請來東京米其林二星餐廳「ASAHINA Gastronome」首度來台客座，主廚特別將本店暫停營業，同時帶領店內10位團隊成員一同協助，希望能將餐廳的精神與細節原汁原味移師至高雄。 (2025-10-14 09:07)
米其林三星主廚監製法式餐館新開幕 經典鄉村肉派、烤雞端上桌
台北敦北商圈又有新餐廳！由米其林三星餐廳態芮主廚何順凱監製的「Chaud Doux」昨日開幕，這是一家法式傳統小餐館，主打可以自由分享的單點經典料理，像是鄉村肉派、法式烤雞、里昂沙拉等等，目前一個月內的訂位已滿。 (2025-09-28 12:13)
11家連8年米其林摘星餐廳一次看 明福台菜、金蓬萊都在榜上
「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單，合計有53家摘星，而從第一屆開始連8年摘星的餐廳共有11家，包括8連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮，以及明福台菜、金蓬萊兩家台菜餐廳。 (2025-08-24 10:49)
高雄方蒔摘米其林一星「隔天9月訂位全滿」 9/1開放10月訂位
《台灣米其林指南2025》日前公布完整摘星名單，「方蒔」奪得一星榮耀，也是高雄唯一一家新進榜星級餐廳，在心情沉澱幾天後，主廚蔡中和今天在個人FB上提到「摘星後現象」，餐廳9月訂不到2天就被訂滿，10月訂位將在9月1日開放。 (2025-08-23 17:57)
台北大直7家星級餐廳「全台密度最高」 態芮蟬聯米其林三星
「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單，合計有53家摘星，其中8家新進榜的一星餐廳，有3家都在台北市大直商圈，如果再加上原本的三星餐廳態芮，一星餐廳欣葉．鐘菜、米香與斑泊，成為全台星級餐廳密度最高的地區。 (2025-08-23 11:26)
頤宮8連霸、8餐廳首摘星！《2025台灣米其林指南》完整名單一次看
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會，今年更首度新增了「年度開業大獎」，由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU，更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎；今年共有53家餐廳獲得星級肯定，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
米其林三星「態芮」宣布回歸 6／13恢復營業
連2年拿到米其林三星餐廳的「態芮Taïrroir」今年4月1日起暫時休息，進行味道、空間與體驗的重新定義，餐廳昨日宣布回歸， 6月13日晚餐起恢復營業。 (2025-05-21 11:06)
米其林三星「態芮」4／1起暫時休息 正式回歸時間另行公布
連2年拿到米其林三星餐廳的「態芮Taïrroir」，日前公告4月1日起暫時休息，進行味道、空間與體驗的重新定義，正式回歸的日子將另行公布。 (2025-03-06 17:00)
機上餐點除舊布「星」！星宇航空2025年全新菜色大集合
星宇航空以全新機上餐點迎接2025年，再度為飛機餐設下高標準！合作延續廣受好評的胡同燒肉、米其林三星餐廳態芮主廚Chef Kai、米其林星級主廚Chef Kin、東京百年老字號壽喜燒餐廳「人形町今半」以及台南人氣酒吧Bar Home主理人黃奕翔，堪比神仙打架的豐富餐點將自2025年1月1日起陸續呈現給旅客。 (2025-01-09 10:00)
12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星
台灣米其林指南星級完整名單日前出爐，一、二與三星餐廳合計49家，其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家，包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮，以及即將在年底熄燈的RAW。 (2024-09-01 16:00)
台灣米其林三星餐廳維持3家 頤宮7連霸挑戰成功
台灣米其林指南星級完整名單今日出爐，一、二與三星餐廳合計49家，比去年44家成長，其中頤宮完成三星餐廳7連霸創舉，而JL Studio與態芮也維持三星殊榮。 (2024-08-27 18:30)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
台灣米其林摘星名單今揭曉！台南力拚「破蛋」 頤宮挑戰7連霸
「台灣米其林指南2024」星級餐廳發布會今日下午2點舉行，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳，外界除了關注三星餐廳頤宮能不能「七連霸」外，也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。此外，台南已連續2年星級餐廳掛0，今年能否「破蛋」也是焦點。 (2024-08-27 07:00)
2024年OAD亞洲區餐廳排名出爐！logy奪第25名最佳 RAW第35名
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（簡稱OAD）今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名，在入選的437家餐廳當中，共有27家來自台灣，其中第25名的logy成績最佳，至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
攜手成都米其林一星！全台最高川菜餐廳新開幕 可近距離欣賞101
旗下擁有米其林三星「態芮」、「捌伍添第」與法餐「A Restaurant」的嘉林餐旅集團，再推出中菜新品牌「川雅」，今天正式開幕。除了與四川成都米其林一星「松雲澤」合作之外，該餐廳位於微風南山46樓，面向101大樓，可無阻礙欣賞跨年煙火，成為全台最高川菜餐廳。 (2024-03-08 18:51)
聚集9顆星！盤點台北大直6家米其林餐廳 態芮今年升三星
「台灣米其林指南2023」日前公布完整名單，今年一共有44家餐廳拿到星級評鑑，其中有6家位於大直重劃區，依然是全台「星光」最閃耀、最密集的地區。 (2023-09-02 11:30)
台灣料理「態芮」首摘米其林三星 主廚何順凱盼客人更了解用餐禮儀
「台灣米其林指南2023」米其林三星餐廳，今年新增台北態芮Taïrroir和台中JL Studio兩餐廳，其中態芮更是全球首間獲得米其林三星殊榮的台灣料理餐廳。主廚何順凱感動表示，是因為有團隊一路陪伴才能有今天，當被問到經營餐廳最大衝擊之處，他認為蠻多客人不知道用餐禮儀，或如何被服務，也呼籲客人要尊重服務人員。 (2023-08-31 18:51)
米其林指南／態芮、JL Studio升三星餐廳 頤宮6連霸成功
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，今年除了頤宮三星餐廳6連霸成功，台北的態芮與台中的JL Studio都從二星升到三星，米其林指南來台6年後，台灣三星餐廳終於從1家增到3家。 (2023-08-31 13:14)
米其林完整名單／台灣料理首獲殊榮！台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。 (2023-08-31 12:26)
睽違4年再度回歸 餐酒盛宴「野臺繫」12／2-12／3登場
在2019年之後就因為疫情停辦的野臺繫餐酒會，宣布將在2023年底再度回歸，於12月2日-12月3日在台北瓶蓋工廠盛大登場，兩天午晚4個餐期，合計限量320席，單場餐會票價9999/人。 (2023-06-20 09:00)
米其林集中地！盤點大直地區5家摘星餐廳 台菜就有2家
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」，最快是今年的3月底開幕，地點在台北市大直商圈，這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2023-01-24 11:11)
聚集9顆星星！盤點大直商圈6家米其林餐廳 樂群三路就有4家
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner日前宣布要在台北開設法式餐廳「「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」，預計最快明年3月底開幕，地點在台北市大直商圈，讓已經聚集6家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2022-10-26 08:00)
5連霸摘三星頤宮聲量最高！網友熱議台北6大米其林星級餐廳
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》8月30日公布了38家摘星餐廳，其中台北共有31家入榜，而「Social Lab社群實驗室」也透過「OpView社群口碑資料庫」調查台北上榜的31家米其林餐廳近3個月的網路聲量表現，帶大家了解網友熱議的台北6大米其林餐廳有哪些。 (2022-09-13 11:51)
米其林完整名單／頤宮5連霸摘三星！高雄2餐廳摘一星、台南0家入榜
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》星級餐廳發布會今（30）日早上11點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等，今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑，更首度增加「米其林指南侍酒師獎」，由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下，今年一共有30家餐廳摘下一星，7家餐廳摘下二星，其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳，而頤宮則是五連霸摘下三星。 (2022-08-30 12:56)
