今年來多家日本知名餐飲品牌紛紛登台,包括京都人氣飯丸店「京都御握丸」、平價串燒居酒屋「鳥貴族」,以及曾經得到東京米其林推薦的拉麵店「銀座篝」,讓民眾不用出國就能品嚐正宗的日本美食,以下為5家日本名店在台首家分店相關資訊。 (2024-10-06 15:00)
又有日本拉麵名店登台!開幕不久就獲得究極拉麵大賞的肯定的「二層泡雞白湯神宮寺」,海外直營首店選擇進駐高雄漢神巨蛋,10月11日正式開幕。 (2024-09-29 12:35)
秋天是饕客大吃海鮮的季節,饗食天堂高雄時代店、三多店及台中的星饗道,都推出期間限定的松葉蟹腳來吸客。除了這2家,其實饗 A JOY、饗饗、旭集、島語自助餐廳及泰市場也都吃得到,以下整理提供松葉蟹腳吃到飽的Buffet餐廳。 (2024-09-21 15:00)
大師兄銷魂麵舖旗下拉麵品牌「麵屋銷魂」,繼蘆洲1號店後,日前在永和開出2號店,一樣內用可以無限加麵吃到飽。 (2024-09-19 18:24)
號稱全台最難預約的「門前隱味牛肉麵」,繼西門町的昆明店、漢口店後,台中舊城店今日下午13:13正式開幕,同時開放現場候位,老闆透露下午1點、3點、5點與晚上7點,是比較容易入座的時間點。 (2024-09-14 10:00)
秋天是饕客大吃海鮮的季節,台中星饗道國際自助餐9月推出「松葉蟹吃到飽」,每周二與周四晚餐期間限定,餐檯升級不加價。另外,饗食天堂高雄2家門市9月的平日晚餐及假日午、晚餐,也是無限供應雪蟹腳。 (2024-09-13 11:14)
日本大阪人氣拉麵店「抱きしめ鯛——鯛担麵專門店」插旗台灣,第一家分店落腳台北市延吉街,9月14日展開試營運,10月8日正式開幕。 (2024-09-10 17:44)
繼6月黑鮪魚季,饗食天堂高雄2家門市9月再推限定料理,平日晚餐及假日午、晚餐,無限量供應「雪蟹腳(松葉蟹)」。 (2024-09-06 09:25)
繼藏壽司、壽司郎之後,來自日本的合點壽司(がってん寿司)也要到板橋開店,預計11月開幕。另外,壽司郎新北板橋府中店則是預計9月中旬跟大家見面。 (2024-08-24 10:14)
和道屋ととや炉端酒時 北屯旗艦店。台中居酒屋老品牌的和道屋在北屯區敦仁街新開了旗艦店,除了原本招牌串燒之外,北屯店有限定版的日式爐端燒烤台,非常推薦坐在板前吧檯區邊看師傅做爐端燒料理、邊享受美食。和道屋北屯店還有超多款清酒、燒酌,相當適合喜愛品嘗不同風味酒品的人。 (2024-07-20 12:00)
經營台中米其林一星燒肉餐廳「俺達の肉屋」的鍾佳憲,2018年開出系列店「燒肉本氣」,以內臟燒肉為主打。今年夏天搬家到距離舊址不到200公尺的新店面,7月19日正式開幕,即日起開放訂位,而且7月31日前,凡單組預約用餐即贈送招牌內臟一品。 (2024-07-15 18:02)
如果你有追連播十季的孤獨的美食家這個長壽美食日劇,應該就知道五郎吃了不少家「居酒屋」,看了許多集後我就徹底愛上日本居酒屋,即便日文還是很破,點餐還是有一點不方便,最主要的原因是想了解一個地方的美食,居酒屋非常適合,鄉土料理即地道且豐富。 (2024-07-05 12:00)
時序進入夏天,依季節更換菜單的「le beaujour 芃卓餐廳」,即日起也推出夏季新菜,使用綠竹筍、白蘆筍、小卷、海瓜子等清涼爽口食材,搭配檸檬、馬告、野薑花,打造出清、滑、彈、爽的輕盈料理。 (2024-07-01 18:28)
上野御徒町可哥尼東正酒店是東京上野新開幕的商務飯店,飯店鄰近JR、地鐵站和唐吉軻德驚安殿堂,生活機能優且交通便利,是東京自由行住宿好選擇,客房從雙人房到三人房都有,還有提供免費咖啡及泡澡粉,對旅客還蠻加分的,還有京成電鐵Skyliner特急列車可以直達成田機場,去機場搭飛機也很方便。 (2024-06-30 17:00)
楠梓車站附近的洞穴日式居酒屋,用餐空間舒適寬敞,提供多種日本料理,有海鮮丼飯、握壽司、串燒、炸物、生魚片、烤飯糰、生啤酒、梅酒等選擇,很適合約會聚餐,也是下班小酌吃宵夜的好去處。 (2024-06-28 12:00)
連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳,去年10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi,他把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合,演繹屬於他的日本當代料理,即日起推出夏季新菜單,把肥美的鮪魚、生蠔與海膽入菜。 (2024-06-24 11:48)
泰國無菜單日本料理推薦「KINJI Omakase」是芭達雅少見的無菜單日本料理,更厲害的是提前預約就提供私人遊艇出海,新鮮食材都是從日本直送,在豪華遊艇上享受無菜單料理真是一大享受!推薦大家到泰國芭達雅旅遊,一定要安排一下這家KINJI Omakase。 (2024-06-20 17:00)
台北再增一家高檔天婦羅!由橘焱胡同集團引進的「天婦羅 杉村」今日開幕,提供正宗江戶前天婦羅,午餐3980元,晚餐4980元。 (2024-06-05 10:30)
以雙層握壽司開創無菜單料理新體驗的「米匠」,規劃一段時間的三號店「華山店」,終於在明天(6/4)開始試營運,同樣以套餐形式呈現,包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道料理,餐價每位1300元+10%。 (2024-06-03 18:15)
想在台北市的高級飯店來個浪漫晚餐,大家應該常往西邊的中山北路,或東邊的信義區找,其實位於中山區松江南京捷運站的寒居酒店也是很好的選擇。 (2024-04-14 12:00)
對於想到日本自由行的人來說,除了東京、京都、大阪或沖繩等耳熟能詳的觀光勝地之外,其實兵庫也堪稱是此生必去的地點。無論是灘黑岩水仙鄉等優美寧靜的自然景觀、神戶充滿人文氣息的歷史建築與文化體驗,還是風味獨到的傳統小吃都能找到。趕緊跟著以下文章,一探我們精心推薦的兵庫旅遊景點與美食。 (2024-03-29 15:00)
福島旅行有計畫去拍只見線的人,推薦前一晚可以住宿在柳津町的「瀞流之宿 KAWACHI」,從老闆到員工都非常親切,疫情期間有重新整修過,房間設備都變得很新,融入在地食材的晚餐、早餐都很好吃,還有露天浴場可以泡溫泉,是很值得推薦的福島溫泉民宿! (2024-03-28 15:00)
為歡慶20周年,王品集團燒肉品牌「Oh my!原燒」推出限時同慶優惠,即日起只要於門市內用消費滿額就能用「20歲」獲得20片雪花板腱牛,而針對「20歲」定義廣泛,無論是剛好20歲,或是未滿20歲的孩童青少年,以及超過20歲的大頑童通通有機會免費吃肉,趕緊來看看送肉規定。 (2024-03-22 16:39)
「sky lab」才開幕不久,便成了網路上訂位微困難的餐廳,標榜的是新型態的「西式居酒屋」,不管是調酒,還是料理都有著日法的風格,猜想也許和廚房的團隊來自另一個米其林推薦法式餐酒館有關。調酒很有品味,料理也算是特別,唯一的缺點是訂位微困難,尤其是比較有氛圍的櫃前,最好預先訂位。 (2024-03-19 12:00)