在去(2018)年台北米其林指南的媒體發布會上,所有入榜的餐廳僅有「明福台菜海產」未出席,這家謎一般的餐廳始終低調,卻仍然受到米其林肯定,在今年依舊維持一星的評價。80多歲的主廚兼老闆阿明師天天在廚房忙進忙出,確保傳統台味沒跑掉,對他來說,摘心比摘星更重要。 (2019-04-10 10:47)
王品集團也進軍台菜市場了!王品集團全新品牌台式小館「丰禾日麗」首店將於4月10日於台北開幕,王品集團集結了大家熟悉的傳統台灣家常菜,像是白菜滷、茶油燒蛋等,希望大家在這裡能吃到「媽媽味」、「家常味」。 (2019-04-09 19:34)
不知從何開始,全台灣刮起一陣紫色旋風,各家早餐店均順勢推出「芋泥吐司」跟風,《ETtoday新聞雲》特搜雙北市3家IG上爆紅的芋頭系列早餐、銅板下午茶,讓滑順的芋泥,再次征服芋頭控的味蕾! (2019-04-07 16:20)
台南早餐有柴手作三明治,胖比為了這芋泥肉鬆三明治還特地早起出門買早餐呢~到公司後老闆娘覺得很神奇,我竟然會為了買早餐而早起。一直問我是什麼厲害的早餐,其實就是有柴手作三明治有我喜歡的芋泥啦~ (2019-04-06 17:00)
位於台北通化街的「珍味園海鮮小館」只營業到3月31日,4月1日起正式結束營業,老闆與老闆娘正式啟動退休生活,而在退休的第一天就開始幫忙接孫子們下課。由於是營業後才在店與臉書公告,讓許多老客人感到意外也不捨,而會選擇在結束營業後再公告,是因為老闆怕提前公告後會捨不得跟大家道別。 (2019-04-02 12:09)
2019台北米其林的《必比登推介》名單在今(27日)公佈34家,其中首次入選的「義興樓」位在文山區,古早味台菜已傳承四代!招牌「金錢蝦餅」內裹新鮮劍蝦,以豬後腿油來油炸,咬下去酥脆爆漿、令人魂牽夢縈。這間店是第一代老闆高義興從路邊攤做起,歷經日據時期,民國27年經營至今。老闆娘更透露這家店背後故事,高家人早年在新店遭遇大水災和山崩,連房子都被沖走、所有財產都沒了,只剩下一尊觀音佛像,最後他們抱著觀音在景美重新起家,這尊佛祖現在也供奉在店內,保佑一家大小。 (2019-03-27 19:56)
在新北板橋想吃正宗重慶麻辣鍋,萍子推薦東華川府重慶老火鍋donhuafoods,裝潢是中國風,當地重慶老師傅秘製鍋底,麻辣鍋以全牛油為基底不加水,四川埤縣豆瓣、雞心椒、二條筋、朝天椒、燈籠椒與大紅袍搭配20幾種中藥材熬製而成,八卦鴛鴦鍋具特色,美味溫體牛豬等。 (2019-03-25 12:00)
1996年開業的高雄市曹家屯酸菜白肉鍋店,在歷經23個年頭,將在今年3月底收攤,原因是老闆做不動要退休。其實,老牌餐廳因沒人接手而收掉不只曹家屯,像是彰化超過60年歷史的老店芳月亭食堂,以及台北市老牌餐廳瑞華餐廳。 (2019-03-23 16:00)
在松江南京捷運站附近有許多咖啡館,除了連鎖咖啡館之外還有風格咖啡館,位於二樓的旅徒咖啡就是其中一間很有味道的文青咖啡館,位於老宅二樓,如果沒有仔細看或是尋著門牌,是間相當容易錯過的小店,進入店內安靜的空間,有提供免費wifi和插座呦! (2019-03-17 12:00)
宜蘭是北台灣最熱門的觀光勝地,除了市區人氣的觀光工廠之外,宜蘭頭城也是休閒看海的好去處,充滿異國風情的伯朗咖啡城堡,是情侶約會最愛的小基地,來訪不僅能玩拍城堡,還能小坐喝咖啡,城堡上的景觀也非常遼闊呢! (2019-03-16 10:00)
中壢人氣排隊小吃「傅伯伯脆皮芋頭酥」,現在在桃園也能吃到囉!整齊擺放的芋頭酥,讓人一看就安心品質問題,他們家的料也很實在,也難怪這麼受大家歡迎,除了主打的芋頭、地瓜餅,比較不太敢吃芋頭的人也可以吃特別口味的芋頭酥,可能還會因此愛上芋頭喔!另外還有桃園店限定的商品,超大顆的草莓大福,有經過桃園市區的人不妨去買個當作小點心。 (2019-03-14 14:00)
嘉義是臺灣所有縣市中,唯一擁有三大國家風景區的縣份,每年都吸引來自世界各地的遊客前往觀光,而嘉義美食除了民雄鴨肉和火雞肉飯外,還有許多嘉義人激推的高人氣美食,部落客「小象愛出門」在社團「旅遊超爽的!」中要帶大家到嘉義,從早餐吃到晚餐,享受一日美食遊,吃當地人都愛吃的人氣美食! (2019-03-11 19:01)
圓圓的車輪餅可能是很多人的兒時味道或是點心的好選擇,從最原始的紅豆、奶油、蘿蔔絲等口味,到後來不斷創新,也出現很多如珍珠奶茶等特殊口味,在宜蘭的這個車輪餅小攤,由於老闆娘對於自己天真童年的懷念加上女兒喜歡吃紅豆餅,索性自己擺攤販賣,把好口味帶給更多人。 (2019-03-07 11:01)
台北君悅酒店即日起至3月15日止,於凱菲屋推出「粉紅女力‧四人同行一人免費」用餐優惠;加入台北君悅酒店LINE@好友,即可獲得用餐優惠券,可使用於活動期間之凱菲屋平日午間餐期,同桌任一女性貴賓穿搭粉紅服裝或配件,即可享四人同行一人免費優惠。 (2019-03-05 12:50)
近年來的小點心越來越有創意,除了造型以外,也有許多店家嘗試推出新口味,獲得相當好的評價,部落客狐狸貓的肥滿日誌就在社團《旅遊超爽的!》中分享新竹料多實在又美味的車輪餅店,不只有基本的紅豆、芋頭口味,還有全新販售的甜鹹混搭! (2019-03-04 13:01)
經過朋友強力推薦這間『冰戀雪花冰專賣店』,趕緊趁著連假前夕帶全家人前去品嚐,店內環境舒適適合多人一同前往享用,主要販售各式平價牛排與優質雪花冰,更有提供飲料喝到飽CP值超高,這樣美味的店家當然要推薦大家知道。 (2019-02-28 17:00)
除了是260年歷史的媽祖廟以外,「拜月老」更是樂成宮遠近馳名的代表之一,但這裡卻不像上面各家廟宇自成美食商圈,週邊除了旱溪肉圓以外,其他的美食報導介紹過的資料卻是寥寥無幾…所以特地找了幾天時間好好吃過距離樂成宮不遠的7家在地美食好好推薦給大家! (2019-02-25 12:00)
中壢的馬祖新村,是一家充滿復古味的手搖飲料店,將過去的傳統記憶變成時下最夯的打卡商品,店面小小的,但裝飾了許多標語字樣,例如「安居樂業」、「增產報國」,還撥放著五、六十年代的歌曲,相當有趣。在騎樓處也有設置路標和老樣式的公布欄,吸引許多民眾打卡拍照。 (2019-02-25 11:01)
每到了冬天就是到了草莓的季節,也讓很多草莓控為之瘋狂!而在台中中科附近新開了一間水果三明治,如果不吃甜也有鹹食可以選。在網路上引發熱潮的就是草莓卡士達口味了。 (2019-02-20 13:00)
台北福華即日起至4月30日特別推出「春日限定」全館餐飲優惠活動,包括美式自助餐「花園大道」四人同行一人免費;蓬萊邨與江南春餐廳同時獻出平日限定美饌,以最優惠的價格得到不同一般的餐飲享受。此外,2月15日起至2月28日中庭「彩虹座」平日下午茶餐券550元,輕食咖啡廳「麗香苑」凡單點主菜就可免費享用沙拉吧。 (2019-02-19 19:52)
北台灣最有特色的宗教慶典「新北神明淨港文化祭」,19日在新北市萬里區野柳保安宮前舉辦。數千人到場見證年輕力壯信徒扛神轎跳港的特殊宗教儀式,更有來自7個國家及新住民等上百名勇士不畏低溫跳水, 現場也推出千份的萬里隱藏版「黃金白帶魚料理」讓民眾免費品嘗。 (2019-02-19 14:27)
SOMA的店外有個外牆,網美們最喜歡以它為背景,拿著飲料來拍照,超有FU的呢。「原味茶歐蕾」是他們的基本款,有著濃濃的紅茶香,讓人一口接一口。「薇薰情迷」則是店內較新的特調,薰衣草味的檸檬氣泡水,喝起來相當特別,而且夢幻的粉紫色也很好拍呢。 (2019-02-16 15:00)
說起「冷凍芋」猜想多數人會說那是嘉義的名產,是吧?可有些台中人不這麼認為,最少我那個台中在地人就嗆我說冷凍芋是台中人的......。經過妖鬼虎實地考察後發現,這攤從下午一路賣到宵夜,陪伴不少台中人的亭阿腳小攤還真是不錯吃 (2019-02-16 12:00)
許多人會喜歡利用假日到宜蘭來走走,而來宜蘭玩又有什麼好吃的銅板美食呢?今天部落客《小象愛出門》就分享了他以前在宜蘭念書時5 家必吃的銅板美食。 (2019-02-13 11:00)