微風信義47樓中餐廳「台北四七名人宴」 12月下旬開幕
被新加坡譽之為「廚界教父」的國際名廚黃清標，在高雄大八餐飲集團的盛大聘請下，將在微風信義頂樓47樓開設一空中環景中式餐廳「台北四七名人宴」，預計12月下旬開幕營運。這是黃清標主廚離台36年後首度返台展店主理廚政，將帶來百年的「譚府名宴」，包括祖庵黃燜排翅、糖心鮑魚、鯊魚骨湯等經典名菜。 (2015-12-03 17:56)
超低調！信義區米其林星級餐廳 藝術品般的煙燻黃魚
自從候布雄來台開了第一家打著｢米其林｣名號的餐廳之後，目前全台灣算起來應該有7家和國外米其林餐廳同名同系列的餐廳，就連｢曾經｣得過米其林的牛排館，來台展店開幕宣傳時，都刻意忽略已經被摘星的事實，強打米其林招牌，可見｢米其林｣這三個字對台灣消費者有多大的吸引力。 (2015-12-02 10:00)
衝過年檔期？11月新開名店餐廳高達17家
大家有沒有覺得，接近年底時新開幕的美食餐廳突然變多，其中還有許多是來自日、韓的名店，像是韓國的新麻蒲海鷗韓式烤肉、日本的金子半之助與名炸雞翅連鎖店世界的山將等，尤其是微風信義開幕，許多獨家餐廳也一起開幕，也讓11月新的美食品牌餐廳一下暴增到17家。 (2015-11-27 20:01)
N°168 PRIME敦化店12月正式營運 星級料理也吃得到
配合SOGO百貨週年慶搶先在11月11日試營運的N°168 PRIME牛排館敦化店，25日宣布12月正式營業。維多麗亞酒店董事長特助呂培華表示，雖然11日就開始試營運，但很多裝潢及設備都沒完全到位，像是最高可容納50人的包廂一直到今(25)日才真正完工。 (2015-11-25 18:01)
台中也有高級粵菜館了！《与玥樓》11/20開始試營運
繼2014年請來牛排教父鄧有癸幫忙規劃開設MEATGQ頂級牛排館之後，台中星野集團經過一年的籌備規劃，耗資三億打造的粵菜婚宴會館《与玥樓》，將於11月20號開始試營運，並於12月5日正式開幕。与玥樓不但聘請前大倉久和飯店中餐行政主廚陳偉強來擔任行政主廚。 (2015-11-20 07:23)
避免清香甜味被搶走 英名廚把白松露用在前菜與甜點
香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳(38F)自11月12至14日，特別請來擁有米其林一星、英國汽車協會AA餐廳評級三朵玫瑰、英國年度最佳主廚等殊榮的英國主廚Alyn Williams，並選用頂級義大利阿爾巴白松露，帶來一年一度的白松露饗宴。 (2015-11-13 07:10)
加入自家熬煮麻辣醬！高雄老火鍋麻辣牛肉拉麵
將日式拉麵彈Ｑ帶勁的麵條特性，帶入了傳統牛肉麵中！將老火鍋那後韻十足的麻辣湯頭，融入了牛肉麵湯頭裡！將上湯熬煮而成的高湯凍，捏入一顆顆蒸餃中使其湯汁鮮美… (2015-11-12 12:00)
40隻龍蝦熬煮精華！正統義大利餐廳的龍蝦手工麵
說真的米兒也好久沒來這裡用餐了，再走進這裡發現仍然一如當年，不同的是在老闆娘PURPLE及創辦人ALBERTO的堅持下，這裡已經連續二年獲得義大利官方認證為台灣最正統的義大利餐廳(“Ospitalita' Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo”)...... (2015-11-11 10:00)
2015必吃栢麗廳攻略 大塊肋眼牛、龍蝦湯太銷魂
「天下第一廳」台北晶華酒店栢麗廳共分為7區，蒸、煮、鐵板、燉、炒、烤共7區，食物類別分為生菜沙拉、甜點、海鮮、義式客製化義大利麵、鐵板、熱炒、湯、飲品、烤物等多樣類別。這次用餐心得覺得必吃的有蝦、蟹外，還有炙燒鮭魚肚握壽司、牛肋排、爐烤肋眼牛排、烤生蠔、甜點。 (2015-11-07 18:18)
高雄平價創意料理 主打多種口味炒泡麵、披薩蛋餅
高醫附近是小吃的一級戰區，有吉林夜市和熱河街美食支撐，是附近許多居民覓食的好地方。八月初就在和廣東鴨莊同一條路上，新開了一家以創意泡麵為主的小餐館，別看老闆很年輕，做廚師已經有多年經驗，喜歡研究料理的他，這回選擇和家人一起創業是新的開始。 (2015-11-07 17:00)
【廣編】南美洲拉丁美食大賞 熱情嘉年華料理
拉丁文化有聞名全球的嘉年華與足球盛事，給人莫名的熱情感受，位於桃園楊梅的東森山林酒店金棧自助餐廳，在2015年11月1日至2016年2月29日，原味呈現來自南美洲經典料理，「風味燒烤雞」、「紐西蘭莎朗牛排」、「阿根廷香檸海鮮」等多道美食，歡慶冬日時節的美好時光！ (2015-11-03 20:24)
名廚甄文達：美食拉近人的距離、傳達文化與風俗
美國知名主廚，同時也是亞洲美食台知名美食節目主持人之一的甄文達，日前來到台灣宣傳他新的節目《甄能煮越南美食之旅》，他一直認為美食無國界、更是拉近人與人之間距離的橋樑，再加上他廣州出生、香港學藝，所以甄文達志於推廣亞洲美食到全世界。 (2015-10-26 11:01)
漫步古道小假期 在桃園楊梅大啖南美現烤羊腿超紓壓
為了讓民眾更接近大自然，體驗慢活步調「東森山林渡假酒店」於10月8日至11月23日，推出線上旅展優惠，主打標準雙人及精緻四人房型。每間房型皆設有私人湯屋，標準房售價$3,380、精緻四人房售價$3,880，訂房回饋再送限量的BOURJOIS法國彩妝組，對於喜愛泡湯、想沉澱心靈的民眾，是絕佳的清幽聖地。 (2015-10-26 10:30)
高CP值、米其林級別！特選拉斯維加斯8間中式餐廳
就在拉斯維加斯著名的Strip大道上，遊客便可輕易地找到廣式早茶、客家風味、北方麵食、雲南料理、四川火鍋，選擇眾多。拉斯維加斯會展及觀光局特別推薦位於拉斯維加斯的8間中式餐廳，有夢幻高級料理、亦有CP值高的餐館，當在異鄉特別思念中華料理時，不妨前往一解思鄉情！ (2015-10-24 19:01)
這些牛肉麵不便宜 吃一碗價格400元起！
有些餐廳追求的是更高品質的牛肉麵，使用的食材都是水準以上，因此價格也比較貴，像是晶華酒店冠軍牛肉麵清燉口味一碗要480元，喜來登牛肉麵一碗要500元，遇月全牛肉麵套餐則是680元起跳，而誠品行旅的台灣牛腮肉佐刺身牛肉麵售價更高達1500元。 (2015-10-22 09:01)
餐桌上鑽石！遠東、喜來登11月推白松露宴
有「餐桌上鑽石」之稱的白松露，因產量少、產期短，成為許多饕客心目中的夢幻食材。台北喜來登與格里拉台北遠東國際大飯店均在11月推出白松露宴，喜來登安東廳挑選義大利阿爾巴的白松露，而台北遠東則是邀請來自英國的紳士主廚Alyn Williams客座，推出白松露宴。 (2015-10-22 08:43)
台中無菜單日式料理！光蟹身就比手大的北海玫瑰蟹
口袋裡已經有許多餐廳是納入一訪再訪的好店！就像這間『本壽司』一般～自己是個十足的海鮮控，但是對於生魚片又是持觀望的態度！上回一次試過這裡的無菜單料理就愛上！再加上這裡有專屬的停車位，餐廳的空間氣氛很好，可以慢慢的享用無菜單料理的慵懶、細節！於是放進了口袋，成為必推薦的一間店。 (2015-10-20 17:00)
高檔鐵板燒現身夜市！吃得到菲力牛、北海道干貝
逢甲夜市可說是新奇小吃的聚集地，很多特色小吃在這裡應有盡有，但高級鐵板燒總該沒見過了吧!「一將燒」的店名乍聽起來還以為是燒烤店或是居酒屋，殊不知是攤在逢甲夜市的鐵板燒專門店啊! (2015-10-19 17:00)
道地義大利料理台南吃得到！獲羅馬認證的純正披薩
前陣子經過青年路，就有發現靠近北門路口的小星星正在改裝潢，原本想到老店走入歷史還挺心酸，結果看到裝修完成的新店，立馬變心愛上XD 喜歡她現代感的風格，而且店裡賣著非常道地的義大利料理，可以用餐，也可以小酌，來看看這家全新的【FI5VE URBAN STAY】吧~ (2015-10-12 12:00)
宜蘭必吃的道地古早味！營業數十年的鵝肉店、米粉羹
宜蘭東門夜市位於東港橋下，知名老店〔順順鵝肉大王總店〕就矗立於東港橋頭的路口旁。老闆兒時家境不好，卻因此激發鬥志，努力跟師傅學廚藝，當兵前就已獨當一面自行開店。 (2015-10-05 15:00)
東京僅12間的米其林三星！大量採用京都食材的「幸村」
想要拿下米其林三星可不是件容易的事，來自2015年最新的米其林指南，東京地區僅有12間餐廳獲得三星等的殊榮，其中一家正是這次所造訪的「幸村」。 (2015-10-03 12:00)
前香港天香樓主廚李亞平：廚師的宗旨是讓客人吃得健康
亞都麗緻於去年底正式聘請前香港天香樓主廚李亞平師傅，來擔任亞都麗緻集團天香樓廚藝顧問，固定來台試菜、指導。李亞平說，他們的食材都是使用新鮮，而且不添加任何味精，讓客人吃得健康，是身為一位廚師最大的宗旨，而且還要讓顧客吃得開心。 (2015-09-24 11:01)
排隊半小時也要吃！三星名產「卜肉」創始老店味珍香
許多人安排宜蘭縣三星鄉、太平山或棲蘭明池旅遊，總會專程指名要吃〔味珍香卜肉店〕。您吃過「卜肉」嗎？您知道「卜肉」是什麼？您又知道〔味珍香〕為何每天總是賓客盈門？ (2015-09-21 10:00)
