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國寶級主廚坐鎮!三個月換一次菜單的天母義大利餐廳

如果說要在天母請客、聚餐,不想要讓另一半失望的話,那麼1988絕對是選擇之一,不僅有國寶級的義大利主廚坐鎮店中,光是三個月換一次菜單,還是第一個把義大利菜帶進天母這幾個條件就已經無敵。

20分鐘完成零烤箱甜點!懶人輕鬆做「芋泥生乳酪蛋糕」

做點心或是料理,能夠讓自己在繁亂當中得到一點點平靜,所以我很喜歡在假日或著是忙到不可開支的時候為自己跟家人做一點點小點,但最麻煩的莫過於準備材料XD,或者是準備了一堆材料就為了做一個小小蛋糕,剩下的材料也不曉得下次什麼時候會再使用~真的有些小浪費。

下午三點就賣光!中壢歐式麵包甜點店 酥皮草莓可頌

那天在朋友的介紹下得知在之前住家附近有一間「歐式麵包」店;「M PAIN.BOULANGERIE &PÂTISSERIE」聽說這店名的意思是「我的麵包 麵包&甜點 」。說真的,自己超喜歡吃歐式麵包;在巴黎旅居一個月時,如果想簡單吃,想省錢的話,麵包就是最好的食物了,價格優惠,美味又能吃飽。

星之金貨蘋果、橘紅心哈密瓜!日本頂級水果在這買

由日本富士媒體集團與伊藤忠商社合資的「日本頂級水果網站」日前在台成立,以產地搶鮮直送,最快2天送達的方式,挑戰現有網路水果市場的運送時差,因而被譽為「水果絲路」,該網站則主攻金字塔高端的消費層,以品質為首要考量。

台北STAY推春季新菜 重現奶奶食譜「瓶中雞」

台北STAY by Yannick Alléno法式餐廳自即日起推出「春意新饗宴」,由駐台主廚皮耶利克.馬立荷(Pierrick Maire)以台灣本土當令食材變化出多道優雅的法式料理,其中「瓶中雞」則是Yannick主廚改良自奶奶的食譜,是一道值得品嚐的菜色。

跟著紅蝦名廚這樣做 在家也可料理出好味道

母親節想親手烹飪來展現孝心嗎?《安永鮮物》安心水畜產專賣店特別與知名義大利籍主廚Marco Lotito馬可•洛帝托合作,以《安永鮮物》的龍膽石斑、無毒白蝦、根島生態蝦、北海道生食級大干貝、安永鮮豚-低脂絞肉…等主要安心水畜產食材,規劃出三道義大利家常食譜。

全球最佳10大「國家公園」旅宿 台灣這間也上榜了!

探訪國家公園是感受當地景觀的最棒行程之一,走進戶外深入大自然,遊客通常會選擇一早出發前往國家公園探索。若想要睡飽飽保持體力,住在鄰近國家公園的飯店絕對是好選擇之一,以下將介紹「全球10間國家公園旅宿」讓旅人們感受山川海洋的魅力同時,也享有舒適的住宿體驗。

全世界最好吃的手工餅乾在這!重現《六人行》經典場景

位於台電大樓附近的中央公園咖啡店,開店快兩年,店裡主打美國經典影集《六人行》的主題場景,還有許多影集的週邊收藏,除此之外,店裡的餐點也都符合主題呢!好康分享活動,即日起至6月底止,只要到店裡出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得菲比手工餅乾、店家獨門甜點或是9折的3擇1優惠喔!

這次換兒女來犒賞媽媽 母親節餐飲優惠懶人包

為了感謝媽媽對子女的愛護與辛勞,在母親節有沒有計劃吃大餐或美食呢?在這個感恩的節日,各家飯店與餐廳業者都推出餐飲優惠,《ETtoday東森新聞雲》把多家資訊整理一家讓大家參考看看。

男人廚房簡單食譜!超濃郁蒜香培根義大利麵

今天跟大家分享簡單卻又風味十足的蒜香培根義大利麵,蒜香與濃郁的培根油脂香是這道料理的重點,喜歡義大利麵料理的你一定要看看喔。

曼哈頓「蔬菜船」四月強勢回歸!遊客自採全程免費

根據cntraveler網站,這艘大約140英尺的蔬菜船僅於夏天行駛,旅客可以上船採蔬菜,從甘藍、香菜、蘆筍到朝鮮薊都有。今年強勢回歸,甚至與英國蘋果酒公司合作,船上就像一座大型公園,上面種了8棵蘋果樹,還有400株多年生的植物。

高雄玩味新潮異國料理 酥軟有嚼勁的紅酒櫻桃鴨胸

挑高質感設計門面 將餐與酒融入生活的餐坊,讓客人有著在家一般的舒適感<橢圓小披薩乘滿海料像條小船 南洋風味紅咖哩做義式燉飯跨界融合 玩味新潮跨界異國料理。

那些你沒吃過的加拿大「奇珍異饈」 膽子大才敢吃!

相較於東方人,大多數的西方人士 (尤以美洲大陸的洋人)對於食物的接受度頗為狹隘。所謂的西人三不吃:動物內臟不吃、食用麻煩的不吃、沒見過的不吃。

電影裡的五分錢快餐車!「古巴三明治」3種起司的交響曲

位於高雄市三民區的五分錢快餐車,從2015年6月開設至今,短短1年多,在高雄跟屏東都各有一間分店,深受網友喜歡,店裡的招牌是古巴三明治,放進了4、5種香料醃的豬肉、火腿、3種起司,吃起來相當夠味,以下便來介紹這款人氣美味餐點囉。

男人廚房家常菜!快速料理出美味的「鮪魚義大利麵」

義大利麵一直是我很喜歡的料理之一,不但料理快速還有著很多不同的變化性在之中,今天我們就要用鮪魚罐來和大家分享這道義大利麵,讓我們快點往下看吧!

英國型男主廚台北開餐廳 台灣特製辣味披薩!

開宗明義地說,米兒本人以前看過幾集英國名廚傑米奧利佛的烹飪節目,說真的有點小小不以為然,而且對於他做出來的菜的美味程度抱持著相當的懷疑,再加上去過Jamie's Italian餐廳香港店的朋友都說口味實在「麻麻嗲」,所以,當Jamie's Italian餐廳宣佈要來台的時候,米兒仍然對這家餐廳抱持觀望態度。

台灣少見的瑞典主題餐廳 吃得到手工打的肉丸!

不知道你還記不記得,多年前開在三民路小巷弄內,由瑞典人Ola艾昱磊和台灣太太共同經營的瑞典餐廳FLAVORS洋玩意兒,以溫馨的北歐風格與地道美味的瑞典菜廣受歡迎,成為全台灣第一家瑞典風味餐館。十年來歷經二次搬家,今年夫妻倆決定搬回發跡的民生東路一帶,轉型「肉丸主題小酒館Meatball Bistro」!

迪士尼必吃點心台中也吃得到!基督山炸三明治超銷魂

大人小孩的快樂天堂迪士尼,除了有好玩的遊樂設施和驚奇的表演外,樂園裡的美食更是迪士尼的隱藏版驚喜!而在迪士尼樂園中的新紐奧良咖啡廳中的「基督山炸三明治」更是讓所有吃過的人都回味無窮,還被多家媒體頻選為迪士尼必吃人氣美食!如果沒機會到迪士尼一嚐美味,沒關係,在台中的咖啡廳也吃得到!

溫哥華人氣第一的下午茶 主廚奶奶的私房蘋果鬆餅!

提起祕密花園茶屋(Secret Garden),在溫哥華幾乎無人不知無人不曉。洋人媒體每年進行食肆票選排名,祕密花園茶屋蟬聯冠軍數年。

大人的扮家家酒!什麼都自己來的自助式甜點廚房

有時心血來潮想在家做個甜點,但光是準備烘焙器具和材料就得花上大把時間和金錢,如果沒有做甜點的經驗還可能做點心不成反倒把廚房變成戰場。為了讓想學烘焙的人可以更簡單的體驗烘焙樂趣,現在就有料理廚房用「平板」當老師,提供舒適的廚房空間和完整的食材與器具,超適合三五好友和親子同樂!

立冬抗寒大補帖!冠軍主廚陳麒文教你養顏護髮又補元氣

今天(11/7)是立冬日,代表冬季的第一節氣,也就是寒冬即將開始;傳統習俗人們會在立冬日以麻油雞、黑芝麻等食材進補,俗稱「補冬」;曾拿下「第一屆台北市麻油雞創意組」冠軍的中式麵點專家陳麒文,在新書中公開冠軍食補秘方。

承襲阿嬤的好手藝!高雄青年返鄉賣古早味海鮮粥

熱河商圈這一帶很熱鬧,除了小吃林立外,還有電影院、夜市聚集,除了來看電影,我們也常來覓食。附近的小吃店開業相當久,幾乎都是老店。在泰安街巷弄裡,一群老店中有家新開的海產粥專賣店,之所以會讓人想多看一眼,據說老闆長得和胡歌很像。

看猩猩3D秀、無敵湖景!永利皇宮7家必嘗特色餐廳報你知

2016年7月開幕的澳門永利皇宮酒店,可以搭纜車俯瞰表演湖精彩的水舞秀,玩得開心之餘,當然不能忘了品嚐美食,因為這裡有超過10家各式餐飲,其中的「永利扒房」有頂級牛排及海鮮,最特別的是還能欣賞3D投影技術播放的劇院式動畫;「咖啡苑」與「永利宮」坐擁無敵表演湖的迷人景致。

Bencotto餐廳新主廚上任 最愛蕃茄跟義式家鄉風味

Loris Pistillo應該是台北文華東方酒店最愛蕃茄的主廚了,!Loris Pistillo是Bencotto義大利餐廳的新任主廚,沒有炫目花俏的料理噱頭與擺盤,有的只是來自於老奶奶的家傳食譜所衍伸義式家鄉風味,而且在沙拉、義大利麵、披薩都可以看到不同風貌的蕃茄,Loris Pistillo說,他最愛蕃茄了!

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