▲看起來超邪惡的頗面圖。(圖/翻攝自disneyfoodblog)
記者于佳云/綜合報導
大人小孩的快樂天堂迪士尼,除了有好玩的遊樂設施和驚奇的表演外,樂園裡的美食更是迪士尼的隱藏版驚喜!而在迪士尼樂園中的新紐奧良咖啡廳中的「基督山炸三明治」更是讓所有吃過的人都回味無窮,還被多家媒體頻選為迪士尼必吃人氣美食!如果沒機會到迪士尼一嚐美味,沒關係,在台中的咖啡廳也吃得到!
▲基督山炸三明治不只迪士尼有。(圖/記者于佳云攝)
這道基督山炸三明治(Monte Cristo sandwich)其實早在1930-1960年代就出現在美國食譜書上了,最傳統的基督山炸三明治是用沾了蛋液的法式吐司夾火腿和起司,用油煎或油炸的方式料理。這道點心在迪士尼的新紐奧良咖啡廳裡是用油炸的,外皮香酥脆口,裡面的吐司夾著濃濃的奶香起司、火腿和火雞肉,外層再撒上甜甜的糖粉,讓人吃一口就欲罷不能!
▲甜甜鹹鹹超銷魂。(圖/翻攝自disneyfoodblog)
如果沒機會造訪迪士尼,或是吃過之後想要再三回味,你也可以到台中的「Left左派」品嘗到!這間白天是工業風咖啡廳、晚上變身小酒館的餐廳在台中頗有知名度,而它的炸基督山三明治更是人氣必點!Left左派把三明治外層炸得酥脆金黃,再淋上甜甜的楓糖漿,一口咬下鹹、甜、香的各種滋味和起司一起爆發,來到這沒點這道真的太可惜!完全不輸迪士尼版本的基督山三明治。
▲左派特製的基督山炸三明治。(圖/記者于佳云攝)
▲越式河粉也受很多人喜愛。(圖/記者于佳云攝)
▲工業風裝潢氣氛輕鬆。(圖/翻攝自LEFT 左派粉絲專頁)
LEFT 左派
台中市西區華美街480巷6號
0988-430-880
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