下午三點就賣光!中壢歐式麵包甜點店 酥皮草莓可頌

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點評:我也可以整天都吃麵包!

文、圖/快樂雲

也許是因為台北發展得差不多了,感覺這幾年中壢有越來越好的店家出現;應該是說跟台北越來越接近的店家,且價格又比台北可愛耶!!那天在朋友的介紹下得知在之前住家附近有一間「歐式麵包」店;「M PAIN.BOULANGERIE &PÂTISSERIE」聽說這店名的意思是「我的麵包 麵包&甜點 」。

說真的,自己超喜歡吃歐式麵包;在巴黎旅居一個月時,如果想簡單吃,想省錢的話,麵包就是最好的食物了,價格優惠,美味又能吃飽。

後來在台北,只要想吃歐式麵包時,總是會跑到仁愛路圓環的PAUL,買上一袋來滿足自己的口腹之慾,但價格還真是不可愛,也都只能安慰自己,這是來自巴黎,價格跟巴黎一樣,少了搭飛機的費用,所以不貴啦!!哈哈哈,很阿Q的想法,但至少可以買到真正的歐式麵包,還是很開心!

已經數不清移居到中壢有多少年了,雖然不甚習慣,但不在旅途中時,也總是往來中壢與台北,過去真的有不少食物都是從台北帶回中壢的,也許是喜歡口味,也或許是一種習慣;這次發現有不輸給台北的歐式麵包店,真是讓自己太開心了,只是購買需要緣分,哈哈哈,造訪了第二次,終於買到嚕!!且隔天要出國,家裡頭還只有一個人,所以吃了一整天三噸的麵包餐,仍覺得非常開心呀!

位於中壢高中附近的老房子,如果不是有特別注意的話,應該不會發現這裡是間麵包店,很低調的外觀,小小的招牌,感覺上宛如姜太公釣魚,只想吸引有緣人;確實,自己很常從這裡經過,但都沒發現原來這裡藏了一間麵包店。

老房子內有著歐洲的鄉村風佈置,不是很大的空間,販售的麵包也不多,還真懷疑,這樣是否能符合成本呢?

這裡的服務也讓人有身處在歐洲的感覺,一次一位客人,專心對待的方式,讓人感到尊重;雖然需要等待時間會久一點,但從幫你夾麵包,包裝,結帳....等一個個的步驟都不馬虎。

才開門的麵包店,竟然才三點鐘,裏頭的麵包就已經賣光光嚕,啊好誇張哦!服務人員說:也不知道為什麼今天賣得特別快,昨天到七點多時,還有麵包......。嗯自己只好下次再來,就這樣的幾天後,自己又來嚕!

今天很多麵包都有,但意外的這裡的客人好多哦!戶外的空間,大夥在房屋後頭的庭院中,別有洞天,還真是讓人嚇了一跳,這樣的空間,也讓人想起了旅途中曾遇到過的許多驚喜;不少城鎮,在房屋的裏頭,藏有超大與棒的戶外庭院空間,沒想到在中壢,也有這樣的地方。

旁邊還有用貨櫃做的麵包、點心教室,從外頭偷偷看,讓人好想學哦!之後不旅行時,再來好好學學。

排隊等待買麵包,每個都讓人想吃吃看呀!我是麵包控,挑選了幾個,口味其實也就不用特別介紹,因為每天出爐的都不太一樣,今天雲所買到的麵包,說真的,自己都很喜歡,每一個都意外的好吃耶!且這價格還真是可愛呀!

朋友說粉絲專頁上的草莓可頌看起來很好吃,那一定要來試試看;店家說:差不多要三點出爐,離現在還有約一個小時,那自己先預訂,之後辦完事情在來拿囉!原來,可以在網路上預訂,店家會幫忙保留哦!!最近中壢的店家似乎都這樣,透過網路可以先預留,若到現場,很多可能就只能看到,但那是屬於別人的,只能遠遠看著流口水。

之後辦完事就回來等出爐嚕!!天呀!!這也太銷魂了,雲說想在這裡吃,所以就有了個盤子。哇!剛出爐的,果然美味,好好吃的酥皮,加上新鮮草莓卡士達,這完全是我的菜;吃到這酥皮時,讓自己想起該才錯過的抹茶可頌,啊!!麵包數量都少少的,錯過了,就只能等下回嚕!!!(粉絲專頁上好大方,還會分享食譜)

剛才在猶豫要買甚麼麵包的時候,前面的客人帶著激動的情緒說:剛才買了一個明太子的法國麵包,在門口吃了,實在是太好吃,所以又在進來買了幾個。

另外一位服務人員,正在介紹我今天有哪些鹹麵包時,我聽到了這樣的對話,所以毫不猶豫的就買了,回家之後,這實在是太讓人驚豔了;絕對是近年來吃過最喜歡的明太子麵包,口味單純,不複雜,簡單的食材新鮮滋味,真是太棒嚕!

還有不同麵粉做的棍子麵包(棍子麵包在後面,沒有拍到,嘿嘿,還好有吃到)好難決定,不同的麵粉,有著不同的滋味,嗯!就先選那種最強烈的,這是自己喜愛的味道,即使沒有加上沾醬,也是好美味。

這看起來不起眼的蜂蜜檸檬,也是意外的好吃呀!

還有這看起來料好實在,滿滿的葡萄與核桃,上頭白色的糖霜,怎麼看怎麼誘人,啊!!彷彿在說著帶我回家吧!!!我想,自己就是這樣控制不了,每個都想帶回家;確實,這也是太美味!

說真的,自己並不想特別說M PAIN.BOULANGERIE & PÂTISSERIE的麵包有多好吃,只是覺得每一樣都對味,(只有一個沒有這麼愛)都好喜歡!

不知道為什麼會有這麼棒的一家麵包店開在此地,只簡單聊了一下,原來他們都是中壢人;應該算是青年返鄉吧!!在尋找洗手間的同時,才知道原來這裡二樓空間還在規劃中,聽他們說未來還會有餐飲的提供,一整個讓人太心動了,真是期待呀!客人有點多,沒法好好詢問店家的故事,也沒有位置可以好好在店內享用,今天就外帶這些麵包回家囉!

那天雖然只是一個歇息的椅子,未能好好在庭院賞用麵包,但光帶著這些麵包,就已經讓自己太滿足。買完麵包,店家還會問你需不需要保存說明,好貼心。

嗯!!我知道,我自己會常來的;也希望以後還能買得到,吃得到!寫到自己吞口水中,等會要再去買麵包,希望今天有做甜點,上次沒有遇到耶!

M PAIN.BOULANGERIE & PÂTISSERIE
FB
地址:桃園市中壢區中央西路二段224號
電話:03-4015819
營業時間:13:30-20:00

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