▲五分錢快餐車的人潮絡繹不絕。(圖/五分錢快餐車提供)
記者華少甫/綜合報導
位於高雄市三民區的五分錢快餐車,從2015年6月開設至今,短短1年多,在高雄跟屏東都各有一間分店,深受網友喜歡,店裡的招牌是古巴三明治,放進了4、5種香料醃的豬肉、火腿、3種起司,吃起來相當夠味,以下便來介紹這款人氣美味餐點囉。
▲五分錢快餐車的店名由來,是因為古巴最有名的小酒館就叫作五分錢。(圖/五分錢快餐車提供)
對於為何會有這樣的想法,把餐廳弄成餐車形狀,店長Yoyo笑說,原本自己在日本念整體造型設計,後來因為看了《五星主廚快餐車》這部電影,驚覺小小餐車也可以實現夢想,才決定不要讓自己有遺憾,之所以叫作「五分錢」,是因為古巴最有名的小酒館就是這個名字,店面開了之後,竟廣受好評,讓她覺得相當幸運。
▲五分錢快餐車的古巴三明治是人氣必點招牌。(圖/五分錢快餐車提供)
談起店裡售價120元的招牌古巴三明治,Yoyo說,當時在設計餐點時著實費了一番苦心,一開始先找原文食譜,想把它改成台灣人能接受的口味,因為台灣找不到古巴當地生產的那種「拖鞋麵包」,前後用了很多種方式,最後覺得軟法麵包最能夠代表那種外酥內軟的口感,才請工廠製作類似於軟法麵包的現在這種麵包,並在裡面放入4 5種香料醃的豬肉、火腿、3種起司(瑞士乾酪、切達、莫扎瑞拉)以及特製醬料,最後才定案。
▲五分錢快餐車也有賣豬肉串燒。(圖/五分錢快餐車提供)
而為了吸引愛吃辣的民眾,店家也貼心製作一款會辣的古巴三明治,是用手工的台灣小辣椒,味道也相當夠味,保證一試成主顧。
▲五分錢快餐車的古巴三明治是人氣必點招牌。(圖/五分錢快餐車提供)
除了招牌餐點之外,店長也自己研發了一款漢堡叫作「不好吃就算了堡」,是以牛肉為基底,搭配番茄、洋蔥、九層塔等佐料提味,咬一口下去,嘴巴裡滿是塔香牛肉的香味,味道比較清爽。
▲五分錢快餐車的人潮絡繹不絕。(圖/五分錢快餐車提供)
近來才在屏東開的分店,與高雄外帶店的仿餐車外觀不同,走的是美式工業風,店裡也提供優惠給《ETtoday東森新聞雲》的讀者,即日起至3月26日止,凡到店內出示app,原味的古巴三明治跟不好吃就算了堡都可以折價20元喔!
▲到5分錢快餐車出示《ETtoday東森新聞雲》app,可享有三明治折價20元的優惠。(圖/五分錢快餐車提供)
五分錢快餐車
地址:高雄市三民區察哈爾二街206號
電話:07 311 8992
營業時間:11:00–15:00, 17:00–20:00,過年不打烊:初一~初五12:00-17:00
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢
讀者迴響