樂天旅遊公布「2015早餐盛會頂尖對決」結果,結果由兵庫縣神戶港口套房飯店的Le Pan原創烘培麵包奪得冠軍,評審神戶勝彥譽形容這是,會讓人一整天心情舒暢的早餐。 (2015-11-27 18:53)
四月初,偶然在網路上讀到這則新聞,不禁勾起我強烈的好奇心:為什麼喚「駝背麵」?宜蘭在地小吃百百款,為什麼就只邀請〔駝背麵〕?駝背麵,真有讓人讚嘆折服的魔力? (2015-11-15 10:00)
時序入秋正是秋蟹肥美的季節,而去年的狂啖大閘蟹的經驗讓人記憶猶新,所以這回亞都麗緻飯店天香樓邀訪的『時令秋蟹宴』來的正是時候!不同的是,除了有肥美可口的太湖大閘蟹之外,另外還邀請了香港名廚李亞平師傅來製作道地的杭州老菜來搭配,讓人可以大飽口福再次回味上次的美味經典。 (2015-11-05 10:00)
炒米粉堪稱平民料理中便宜又大碗,吃下肚也很容易有飽足感,炒米粉看似簡單又不算豐盛,但它的滋味卻讓人可以回味起小時候媽媽的味道,正符合愈簡單愈幸福的道理,幫你挑選出北中南的炒米粉,讓你吃到懷念的味道。 (2015-11-01 11:01)
鹹水煙是澎湖特有的天氣現象,把店名取做鹹水煙是澎湖人對故鄉的一種思念。如果您是影子忠實讀者,應該還有印象幾個月前曾經介紹過鹹水煙澎湖海味熱炒店,當時店裡的海鮮粥廣受歡迎,料多實在的海鮮粥現在在北高雄也可以吃到,店家新開了一家海鮮粥專門店,滿足喜歡吃海鮮粥的朋友們。 (2015-10-31 15:00)
睽違十年之後,亞都麗緻天香樓再度推出來自太湖的大閘蟹及16道大閘蟹蟹粉料理。本次除了提供6~8兩的大閘蟹之外,也由師傅手工剔淨超過500隻4兩以上的大閘蟹,炒製成黃膏四溢的蟹粉入菜。亞都麗緻充滿自信地表示:「本次都是頂級大閘蟹,客人打開若不滿意,現場再換一隻。」 (2015-10-29 19:09)
大同路、法華街、府連路這大交叉路口,也是台南美食聚集的所在,只是可能附近沒啥景點,幾乎沒有觀光客會走到這裡,不過也正好成了在地人覓食的好地方,而其中這間《國榮肉燥飯》就很美味,進來叫碗肉燥飯,點些飯桌仔菜或是魚丸湯,就是很道地的吃法囉~ (2015-10-19 15:00)
這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃,大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物,以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵! (2015-10-15 17:00)
超可愛的Hello Kitty早已風靡全球,不知征服了多少少女的心。而在世界各地都看到各種授權商品,前陣的速食店的Hello Kitty也是超搶手。對於Kitty迷來說,身上許多用品都有看得到Kitty,如果還可以置身於Kitty的粉紅世界裡的話,那更是幸福,像是日前Hello Kitty Shabu-Shabu開幕時,就吸引大批粉絲前往朝聖。 (2015-10-11 18:11)
文昌路這條小吃街,除了有上述知名的平民美食,還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。吃完米粉羹,可別急著走!轉個彎兒,便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。 (2015-09-28 15:00)
早上騎腳踏車來到青年路的東菜市採買,東菜市和西門市場(大菜市)同為日據時代創立,但資歷更老已滿百年,儘管上午天氣就已炎熱但仍是熱鬧,市場與其周邊總是少不了吃的,像是附近就有一間清祺素食早點客人很多生意很好。 (2015-09-27 17:00)
這家『海底撈台灣一號店』應該是近期被洗腦最多次的餐廳之一,而Wisely在很早以前就聽聞它們要進軍台北的消息,因為訂位數量少所以去現場排隊反而快,所以朋友自願去等就讓我省了很多時間了。 (2015-09-17 15:00)
捷運石牌站附近的蕭記大餛飩,是當地人喜愛的早餐店之一。每天凌晨三點半開始手工現包的湯圓跟餛飩,就是要在一早營業時,讓大家吃到最新鮮的食材。 (2015-09-10 10:30)
火鍋吃到飽在餐飲界很常見,但全羊火鍋吃到飽在高雄相當少見。老闆本身喜歡吃羊肉,吃遍各地羊肉料理之後才想要開一家以養生為主的全羊火鍋..... (2015-08-22 17:00)
台北市中正區有幾家非常有名的乾麵:在建中旁邊的林家乾麵、在小南門旁的小南門福州傻瓜乾麵總店、在東吳大學城區部旁邊的樺林乾麵及中原福州乾麵。 (2015-08-07 15:00)
有些朋友問我:「台灣有沒有道地的泰國料理,或是泰國的麵食」,老實說就我去過四次泰國的經驗,台灣的泰式料理多多少少都有因應台灣人改了味道,但這無可厚非畢竟每個國家都有自己的飲食習慣。所以,我最常回朋友的答案是:「我不在乎道不道地,我也不懂什麼是道不道地,對我來說好吃才是王道」。 (2015-08-02 12:00)
清蒸肉圓是台南重要美食,但其實它們還分成兩種口味,其中像是較有名的福記、武廟是豬肉內餡,而茂雄和友誠則是包蝦仁,要問哪種好吃...實在很難回答,因為兩種我都很愛,但其實套句網友說的話,台南不好吃的肉圓,根本就活不下去啊(中肯!!)晚上就來簡單分享一下這間算是很老店的【友誠蝦仁肉圓】吧~ (2015-07-27 10:00)
台灣除了濃烈的人情味,更有許多令人讚嘆的美食。日前CNN美食版舉辦一個美食票選活動,台灣以8242票拿下冠軍後,CNN24日再列出台灣40種非吃不可的小吃,從滷肉飯、蚵仔煎、虱目魚、甜不辣、貢丸......應有盡有,在台灣,美食是種態度,光是台北就有20條街上全是小吃! (2015-07-24 15:21)
近年來受惠於兩岸直航,海峽號旅客客運量今年也將累積超過40萬人次。由於台北到平潭也只需3小時,不少旅客行程中不只到平潭,也會到福州旅遊。而提到福州除了著名的三坊七巷,還有到中國雲頂看天池草場、海西冰川大峽谷,蛋最特別的莫過於「蛋居酒店」,能給旅客帶來新的感受。 (2015-07-16 22:31)
天氣是越來越熱了,趁著夏天正式來臨之前,再來去吃一家很想吃的路邊攤吧,這家有可能是夏天結束前最後一家小吃攤了,因為老K很怕熱呀XD (2015-07-14 17:00)
最近在復興北路新開了一家麻辣鍋「麻妃鍋物」,這裡的蔬菜湯頭是用豬大骨、老薑、洋蔥、大蒜及西芹下去熬煮,而麻辣湯頭就是以蔬菜湯頭再加上辣椒、花椒、甘草、丁香等中藥材再次熬煮,麻妃鍋物總經理楊智凱強調,他們家的湯頭都是用真材實料下去熬煮,絕對沒有加任何香精。 (2015-07-06 13:01)
從3月裝修到現在,等了4個月後HELLO KITTY火鍋店終於要在7月7日開始試營運了!訂位消息露出後,網路訂位已滿到9月,而開放電話訂位的座位部份,7、8、9月的假日及平日用餐時刻都滿了,店長APPLE說,現在只剩下下午非用餐時段及8點後還有空位。而HELLO KITTY火鍋店內部裝潢及鍋物到底如何呢?只能用三個字來形容,那就是「萌到翻!」 (2015-07-04 07:12)
「阿給」是淡水常見的庶民美食,也是許多國內外旅客前往淡水必吃的小吃之一。除了觀光客最熟悉的老街阿給之外,其實只要從老街末端多走幾步路,就可以進入真理街。這裡是阿給的一級戰區,短短的數十公尺就有文化、老牌與三姐妹等三家人氣阿給店,讓民眾自行選擇。 (2015-06-23 13:41)