高雄人氣宵夜場!只要銅板價的燒肉飯、現烤吐司

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高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

點評:三層燻腿肉好吸睛~

資料:高雄美食地圖

攝影/阿雄、撰文/小高

這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃,大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物,以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵!雖說種類繁多,但每一區塊均有其招牌美食可點,也與一般小吃攤有所差異;像是這一碗35元的“燒肉飯”上層其實就是台畜三層燻腿肉,連著油質與瘦肉的肥嫩口感拌入白飯中,份量得當,是目前人氣招牌。

而用高湯熬煮多時入鍋的“手工鍋燒意麵”,鍋中鮮蝦與特選丸類,一個個都是特選而來。而甜食部分,“丹麥現烤土司”則是帶有顆粒的花生醬及巧克力碎片,烤的外酥內軟,甜氣撲鼻的,幾乎是女孩必點!

也有部分顧客是衝著環境而來的,其實一進門便可感受到這家店的特別之處,雖賣著大眾小吃、宵夜,但是用餐桌椅及周邊裝飾卻相當趣味、有特色;走的是非常懷舊古錐風格,一大台復刻版的警消專車在前頭迎賓、牆上擺飾軍艦上才能見到的警報器與小用品,還有老闆個人極具風格創作及知名畫家的輸出畫作,如此鮮明的店家風格,一踏進門便能感受到,一股台式魄力及在地風範。

店家花絮:鄰近商家可能都知道的是,這家店曾經更名過,前名為「大懶X」,而後遭人撥打1999投訴而更名。提起此回憶時,老闆呵呵大笑了一會兒,也稍做解說,其實不是用了取其名來引起討論;而是,他真心認為「做事就是要有Guts!」要像打火弟兄及出海走船的水手般有幹勁 (所以店內裝飾也與此相關)!尤其賣吃的,敢投資、敢用料、敢講誠信,才因此取了大懶X作為店家招牌,可惜依然被迫撤牌,而後取名幸福小讚,讓來用餐的人帶著幸福感動再回籠。店名前後差異甚大,但也是創店的一段小插曲囉。

店家電話:(07)338-6689 地址:高雄市前鎮區廣西路500號 / 三民分店:應安街254號

【35元特調醬汁燒肉飯 】

這一塊連著油質與瘦肉的台畜三層燻腿肉,肥嫩口感拌入白飯中,與魚鬆、醃瓜,一碗份量其實不算多,但即便如此35元的銅板價份量得當,是目前人氣招牌。

【100元香濃沙茶鍋燒意麵/亦有味噌、咖哩 】

主要是手工意麵的麵香泡入每日熬煮的高湯,師傅說不加味精及高湯粉,一大鍋大骨及蔬菜洋蔥熬成的大骨湯,其實是當日限量,售完為止。內餡兩隻鮮蝦、香菇貢丸、司目魚丸、特選燕餃及大把肉絲、蔬菜,最後加入一匙香濃沙茶增加風味。

【50元 丹麥厚片/花生巧克力】

指定的手工丹麥土司,加入北海道奶油、20%的蛋黃及黑、黃豆,撕開後亦可見黑豆及黃豆末,抹上厚厚一層帶有顆粒的花生醬及巧克力碎,烤的外酥內軟,甜氣撲鼻的,幾乎是女孩必點!

【酥炸澎湖小卷圈 80元】澎湖新鮮進貨,先裹蛋黃再裹薄衣,考驗師傅現炸功力,口感多汁帶Q!

【綜合手工炸物區】

均為手工特選商品;手工黑輪片 15元、九層塔黑輪片20元、花枝條40元、純旗魚牛蒡40元、厚片干貝花枝40元。

【綜合手工炸拼盤 120元】建議品嚐原味,手工製品其實各有其風味,沾醬部分為店家自調,甜辣滋味依個人喜愛做斟酌喲。

【現烤野生干貝 80元】一份四顆野生干貝,現烤逼出鮮味干貝原汁。

【現烤去骨土雞腿 80元】自家醃製入味的土雞腿,鮮明的迷迭香氣與雞肉烤香後的氣味,再來杯店內免費提供的熱麥茶,稍做解膩之效喔。

【50元手工綜合關東煮 】多樣鍋物,高湯部分為每日大骨鮮熬的原汁大骨湯,不加味素及高湯粉。

幸福小讚
店家電話:(07)338-6689
總店地址:高雄市前鎮區廣西路500號 / 三民分店:應安街254號
營業時間: 17:00-00:00
刷卡 :無
包廂 :無
座位數:80位
店休日:週一
WIFI:有
服務費:無
停車場:路邊停車 or 對面公園地下室公有停車場,30元/小時。
平均消費:100元

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作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

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