冬天就是火鍋季節 高雄涮羊肉吃到飽只要400元
要不是朋友推薦之下，我們應該不會發現在巷弄裡，經營了一甲子的涮羊肉吃到飽餐廳。經營這家店的老闆和老闆娘是外省人，有一點年紀了，想必是從年輕經營到現在吧，老闆的個性是傳統外省伯伯的樣子，說話嗓門有些大，初次來到的人，會被老闆的態度嚇到，其實老闆個性就是如此，大家就見怪不怪了。 (2015-01-01 15:00)
淡水隱藏版小吃！河岸末端的「機長美食之家」
［機長美食之家］是近期挖掘到的寶貝美食，主要的招牌小吃是牛三寶担拌麵跟肉圓。而且google爬文後發現好像都還沒有人寫過食記，可能是真的有點太偏遠了？雖然機長美食之家麵館就在淡水老街的底端，但是遊客應該是不會知道這間，來用餐的幾乎都是當地住戶。 (2014-12-21 12:01)
台南超澎派的早餐大集合！讓你一早起來就元氣滿滿
清晨5點錢櫃剛K完一夜的歌，拖著疲憊的身體準備回家去，時間既然如此剛好，先去夏林路來碗「六千牛肉湯」吧。沒喝過的朋友這時通常會用驚訝的表情猶豫要不要去，但等到那鮮甜美味的牛肉湯一入口，結果都是整碗喝光，端著碗再去跟老闆娘要求加湯。 (2014-12-20 10:00)
老外小火鍋用扁魚熬煮的湯頭 多了一抹入口滑順的清甜
上星期去了一趟台南快閃，然後被在地的朋友帶去吃了幾間店，其中以這間「小火鍋」最令我印象深刻。熟識的就知我不是一個喜歡吃火鍋的人，但我仍是要推薦這一家小火鍋，即便去台南好像應該小吃才是王道。 (2014-12-09 10:00)
宜蘭吃喝玩樂大解密 75個景點全部都在這裡！
羅東位於蘭陽平原的中央，為全宜蘭縣商業中心都市，台灣面積最小的鄉鎮。早年因為作為太平山林場鐵路的木材集散地，商業繁盛，為宜蘭縣蘭陽溪以南重要的商業重心。羅東在未開發前是山林地帶，尤其是有很多野生猴子群居於森林中。「羅東」這個地名緣起於當地原住民噶瑪蘭族將「猴子」 (2014-12-08 15:00)
嘉邑霸王豬腳最大特色 每日現熬滷鍋與溫體豬肉
名人帶路美食活動是受經濟部商業司邀請跟美食家費奇一同探訪2014臺灣國際豬腳節的人氣店家『嘉邑霸王豬腳』，據了解霸王豬腳源自中壢，我在中壢的確有吃過這一家，這一家的豬腳在中壢非常有名，就是以油亮粉嫩、皮Q軟爛，吃的到那讓嘴唇黏到分不開的膠質聞名。 (2014-11-25 14:13)
宜蘭古早味瓜仔雞麵 湯頭清澈香甜、雞肉軟嫩多汁
這次大口又要帶大家來去宜蘭吃喝溜!就在大口某次前往宜蘭出任務的時候，剛好看到口袋名單「十六崁瓜仔雞麵」、「30年老店檸檬愛玉」就在附近，顧不得假日人超多，我們還是立馬去排了隊；「十六崁瓜仔雞麵」、「30年老店檸檬愛玉」就位於宜蘭市中山路三段上... (2014-11-17 17:00)
入榜亞洲五十大餐廳 打敗大陸的新加坡烤鴨店御寶至尊
因為今年首度有台灣餐廳（樂沐）入圍，而開始受到台灣消費者注意的英國《餐廳雜誌》｢2014亞洲五十大最佳餐廳｣評選出爐後，雖然老實說米兒對某些評選結果並不是那麼認同，不過再怎麼樣這個評選至少提供了世界各地的食客們除了｢米其林｣之外，尋找餐廳的參考值。 (2014-10-29 10:00)
台北延三夜市該從何吃起？必吃美食懶人包帶你吃到吐！
上回的懶人包說到我不愛寫懶人包，但如果真想寫我第一個想到是「大稻程小吃」，但我又一直不斷跟自己說我吃的還不夠、寫的還不夠(雖然少說也寫了50家)，想怎樣又怎樣規畫、呈現、分享，然後就一直想一直沒做，後來想到一個方法那就是和我最愛辦的「吃到吐」行程綁在一起... (2014-10-28 10:00)
歷史與文化串聯 專業導遊199元帶你深入遊淡水
住在台北的朋友對淡水一定不陌生吧，搭個捷運不到一小時就可以享受山海自然美景、落日餘暉，事實上淡水本身也是歷史悠久古蹟很多的地方，新北市政府特別規劃了手作淡水魚丸一日遊199元的行程，裏面包含了<淡水古蹟園區>巡禮，將不同年代的歷史與文化串聯起來，讓遊客有更深一層的認識... (2014-10-13 15:00)
比麵線更讓人垂涎的「大腸」 油質夠、滷的夠軟嫩
有時朋友會好奇的問:「小虎呀，你選版頭照片標準是什麼」？通常我的答案是這家店的主打招牌食物，但也有可能發生下列兩種狀況，一是主角的劇照我沒拍好，二是我覺得配角長的比較帥得我緣。那麼，這篇文章是那一種狀況讓我捨棄紅麵線就滷大腸，我想這題的答案應該是:「以上皆是」。 (2014-09-30 10:00)
新加坡最台的阿榮柑仔店 95%貨品來自台灣
出國旅遊，如果想了解當地生活民情，或挖掘道地小吃，傳統市場也許是個不錯的選擇。位在中峇魯區，從3、40年代就成為當地人生活重心的「中峇魯市場」，經過翻修後已不再髒亂不堪，現在不但擁有新加坡五大熟食中心之一，最特別的是，在這裡還能找到連台灣也逐漸稀少，並販售道地台灣貨的「柑仔店」！ (2014-09-14 11:30)
台中南屯銅板午茶 現炸燙口蚵嗲搭配爽脆丸子湯好滿足
現在物價年年高漲的時代，下午肚子餓的時候，台灣味的本土炸物攤大概是最好的欣慰。所謂本土炸物攤就是這篇要講的『炸粿』啦，可能簡單花幾個銅板就能暫時填滿饑餓的空。而這種平民炸物的文化在台灣早期就一直流傳下來的飲食方式，透過油炸讓簡單食材更美味。 (2014-09-13 15:00)
吃過後會讓人再想念的麻辣一村 9種肉類任君挑選
吃過不下十次，位於東區98大樓的麻辣一村，還是熊跟喵首選的吃到飽麻辣鴛鴦鍋。熊跟喵吃過許多美味料理，也從年輕的大胃王逐漸走向食慾不彰的中熟夫妻，但三不五時想起麻辣一村的味道，還是會讓熊跟喵特地跑去用餐。 (2014-09-05 10:00)
採用廚師特製辣醬 苗栗元园圓炒飯粒粒分明入味好下飯
好久沒寫苑裡的小吃了，今天來介紹一家我個人很愛的店。元园圓這一家的炒飯與燴飯我個人蠻喜歡的，尤其愛他們廚師自己炒的辣醬，平常我家裡都會備著一罐隨時可以吃，吃起來辣中帶著鹹香，口感夠辣又不會過鹹，當然這一家的炒飯我覺得炒的粒粒分明，均勻入味香氣十足，燴飯就份量很大吃起來很滿足這樣。 (2014-08-27 15:00)
吃完甜不辣後別急著走人 剩餘醬汁加上湯頭成絕妙好味
刻意查了一下上一篇【跟著舒國治尋小吃之七十七】【大安站美食】餃子樂單元是5月5日，也就是說我近三個月沒follow這位人稱小吃教父的舒老師腳步，沒追、沒吃、沒寫的主因一來當然是我真的很忙，忙著一些亂七八糟的雜事，二來是目前我手上有關老師的資訊，要嘛在外地、要嘛不是我很有興趣的店家。 (2014-08-03 15:00)
金門沙美巷內的隱密小店 比手還大的蛋餅外皮超酥脆
跑到沙美一半原因是這次金門行住的「山后海珠」附近好像找不到好吃的早餐店，右上在手機上隨意打就出現了「綜合小吃部」這店。但老實說一開始我覺得這個名字很弱，然後網上又沒什麼人寫，一臉沒信心狀。右上立馬說服我:「你不是愛寫沒人寫的?這家就很少人寫呀，而且有超大的蛋餅，應該很好寫吧...」 (2014-07-08 10:00)
新北市手感小旅行 帶著孩童一起做淡水魚丸、曬藍染布
新北市政府計畫自7月份起推出適合暑假親子旅遊的路線，包括「新北手感小旅行淡水八里線」、「新北手感小旅行三鶯陶瓷/藍染/金牛角線」等兩套套裝小旅行，讓遊客於暑假暢遊新北市能更加豐富。 (2014-07-01 20:23)
滿足你的好奇心 隨時研發新口味的義式冰淇淋專賣店
夏天快到了，自從去年冬天的全家草莓冰淇淋全台狂賣之後，很多縣市都掀起了一場霜淇淋的革命，這股風潮現在也吹向宜蘭了，這家dancing cream 賣的就就是比較高檔的冰淇淋與霜淇淋，而且名字取的滿有趣的，很像ABBA合唱團的歌名! (2014-06-23 15:00)
宜蘭人心中早餐口袋名單 城隍廟古早杏仁茶與手工煎餃
為了方便，把美而美式的三明治與奶茶當早餐已經是城市人習慣的早晨，但在這，請緩下你的腳步，靜下心看著店家舀著一碗碗香氣四溢的杏仁茶，還有焦香衝鼻的煎餃，餵養一頓屬於自己的宜蘭味早餐。 (2014-05-07 13:20)
東門市場4月12日歡慶百年歷史 有吃又有得拿
2014台北市傳統市場節於4月12日在東門市場進行最終回分場初賽，現場除了規劃有多項趣味競賽之外，還有慶祝東門市場百年的一元起標、免費試吃等活動，讓民眾能度過一個有趣的週末假期。 (2014-04-11 19:03)
高雄少見的薄皮餡滿蒸肉圓 大排長龍客人願意等
蒸肉圓在高雄不多見，而這家就是採蒸的方式，肉圓外皮偏軟，厚薄度適中，醬汁應該店裡自己煮製，醬有一點甜甜的，配上蒜泥，醬汁還不錯吃。裡面的肉餡是以絞肉方式再集結成球狀包入，肉餡不錯吃有經過調味，就是肉圓皮偏軟了一些。 (2014-04-10 15:00)
充滿民俗意義！台南「上白礁祭典」10日登場
一年一度的學甲慈濟宮上白礁謁祖祭典，將於本周四(農曆3月11日)展開。上白礁謁祖祭典活動有其特殊性，具「飲水思源」、「香火薪傳」的民俗意義，深具歷史性與地方開發史有密切關係，台南市觀旅局建議，有興趣之民眾不妨趁祭典時來感受熱鬧氣氛，並體驗周邊相關遊程。 (2014-04-08 19:02)
魚丸好吃就得加硼砂？魚丸達人：彈牙的關鍵在魚肉跟鹽
許多人品嘗到彈牙可口的魚丸時，總是會第一時間聯想到「這個魚丸一定有加硼砂！」但是身為資深魚丸達人，同時也是淡水登峰魚丸博物館館長林國峰表示，創造出好吃又彈牙的魚丸，同時也能獲得健康的祕訣「真正的關鍵其實是魚肉跟鹽！」 (2014-03-27 14:49)
