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高雄卜卜鍋海鮮無痛吃到飽!任選蛤蜊、巴沙魚 搭香水椰子更享受

位於大順三路上的「拾貝鍋物」的貓已經招手很久了,開箱店內才發現招牌和LOGO 非常日式的拾貝鍋物住著無國界的藝術家靈魂。這一季取經南洋,香水椰子入鍋讓夏天的鍋物爽口降燥;另外致敬陪著老闆創業的貓貓,推出三色貓掌滑,看到招牌上的貓叼著鮮魚向你招手,你忍心拒絕?

小菜無限續!高雄專人代烤正統韓式烤肉 套餐含肉、煎餅和大醬湯

高雄「水刺床韓式烤肉餐廳」主打道地韓式烤肉與手作料理,現有青海店與澄清店兩家門市,以優質肉品、精緻韓料菜色及專人桌邊服務等特色贏得許多顧客芳心,近期推出丁骨牛雙人套餐等新菜單,並開放手作韓式小菜線上訂購,吸引舊雨新知大飽口福。

完整保留原肉鮮彈!高雄頂級「手切」燒肉 吧台現烤還有店員陪喝

高雄文武一街的「肕燒肉酒肆」低調而溫馨,簡約寬闊的環境十分適合親子家庭聚餐。台南起家的「肕燒肉酒肆」,取名十分有味道,使用酒肆營造古代聚會的時代感,而「肕」是古字,意思是手切肉,帶出日本的職人精神。高雄店在去年9月開幕,用頂級燒肉與超親合的服務闖出好名聲。

超少見3.5元水餃!高雄老店熱賣數十年 澎湃酸辣湯蛋花濃豬血厚

蚵寮人一定不陌生的這家「水餃王」,地點就在禮仁路上,斜對面有一間很大的教會,不會太難找,而且這裡算是蚵寮人每天必經路線,附近相當熱鬧,這家水餃王在這裡開了30多個年頭了,好幾年前朋友帶路有來吃過一次,再次來訪,菜單價格已稍稍調整,不過還是相當便宜,生意依舊超好,水餃煮不停。

20款內餡任選!高雄隱藏版夜市飯糰50元有找 Q彈米香每口都是料

這間「黃媽媽養生飯糰」位在高雄忠孝夜市裡,攤位小小的非常不起眼,很容易錯過。價錢便宜又養生,10種口味近20種內餡可挑選 ,想吃飯糰必來報到。

40年不變的美味!高雄人激推「2.5cm厚」魯肉飯 不油不膩超軟嫩

嫩江街這邊有許多老字號小吃,一旁還有熱鬧的傳統市場,而這家「魯肉飯肉燒」在當地相當出名,40多年來堅持古早做法,甚至店內還有保留早期的爐灶,雖然現在已經是使用瓦斯烹煮,但懷念的味道始終讓人無法忘懷!

想吃不一定有!隱身高雄「藥局」酒釀湯圓 香氣誘人溫潤不燙嘴

高雄鼓山三路上,藏身民宅裡的溫暖甜湯!「一家藥局湯圓」早期是一家西藥房,相當的不起眼,許多當地人都是來這家藥局抓藥治病,後期才開始賣甜酒釀跟湯圓,雖然極具衝突感,但也很有特色。

被封為地表必吃第一名!越式法國三明治夾入打拋豬、蝦仁香氣爆濃

「樂邦迷越式圓法&潛艇堡專賣」高雄草衙旗艦店位在新開幕的skm park,麵包全靠自己生產製作,是他們家好味道的最大重點!這口感爆炸酥脆的越南法國三明治,搭配大量的豬牛雞海鮮主菜,與迷人爽口的鮮蔬生菜,口味甜鹹變化多元,沾式濃湯、蒜香烤片、越式飲品更是完美組合,迅速攻占廣大消費者的心。

CP值超高!高雄熱炒店鮮甜蝦子加進炒麵 一口吃下滿嘴鍋氣

高雄梓官的梓官路與中崙路,是這裡最熱鬧的街道,美食、小吃一條街,相當的集中。這家阿芳海產店,在地人很推薦,因為靠海,他們家海鮮夠新鮮,而且種類很多,不論是想要簡單地吃一頓麵、飯,或是想要吃一整桌的佳餚,這裡通通都能滿足。

一顆只要5元!高雄新鮮手擀「薄皮小籠包」 內餡不手軟狂快塞爆

位於西子灣捷運站附近的這家專賣早點小籠包的攤車「吳記招牌小籠包」,早期在鼓山國小那麼賣,現在移到鼓波街上,這裡很靠近渡輪搭乘處,許多在地人都知道的銅板美食,一顆5元的小籠包真的好佛心,現點現做的新鮮薄皮小龍包太美味了。

肉燥飯只賣10塊!高雄在地人激推古早味早餐 骨仔肉湯清爽甘甜

梓官城隍廟前這家沒有招牌的店面,在地默默經營40多年,是當地人從小吃到大的口袋愛店,而且一早就開始賣,梓官人最愛的活力早餐就是這家,濃濃的台式風味,傳統肉燥飯,配個湯再配小菜,吃飽飽才有力氣工作。

爽嗑安格斯、A5和牛!岡山精品級燒肉 還能吃到生魚片、握壽司

「炭黔燒肉」開在岡山最熱鬧的岡山路上,從店面裝潢、服務、到菜品及擺盤,無處不呈現高檔精品質感。而做為燒肉擔當的肉肉們,不管是安格斯美牛、日本A5和牛、9A澳洲和牛,或是在地台灣好豬,品項都相當齊備且品質絕佳,加上各式精挑細選的其他食材與精美擺盤,絕對會引領出一波到岡山吃燒肉的風潮。

旗魚塊酥脆起鍋!東港夜市最夯現炸美食 肉質厚實細緻、鹹香涮嘴

在地人必逛的屏東東港夜市,每個禮拜三、六總是擠滿人潮。這家東港香酥旗魚塊可是夜市裡面最夯的人氣小吃,每次都要排隊,相當少見的炸旗魚,絕妙滋味吃過會想念,是夜市裡別具特色的地道小吃。

一吃狂牽絲!屏東「阿公牌地瓜餅」包了雙乳酪 還有花生、芝麻味

屏東潮州美食「古早味地瓜餅」在潮州當地相當出名,離潮州火車站不是太遠,這條清水南路可是潮州年街最熱鬧的主要幹道;附近有潮州國小,早期很多學生下課後的點心就是吃一片香甜地瓜餅,賣地瓜餅爺爺,從年輕賣到老,是許多人從小吃到大的回憶。

麵底鋪滿爆量洋蔥!高雄佛心鐵板牛排 加麵不加價、濃湯無限續喝

位於高雄苓雅市場內,靠近成功路的這家牛排店「品鮮牛排」,是從高雄火車站附近的嫩江街搬過來的。據說以前已經是營業多年的老店了,今年開始才搬到苓雅夜市這邊,即便遷移,仍不少死忠顧客緊緊跟隨。

舌尖上的旅行!到高雄逛燈會續攤有著落 56家餐酒館一次看

「紅色美食聖經」《米其林指南》宣布,2022年將高雄納入評鑑城市,而「2022臺灣燈會」也將於2/1-2/28回到高雄舉辦,高雄市觀光局趁勢邀請56間獨具特色的餐廳,加入高雄美食地圖,讓民眾逛完燈會後不必煩惱續攤地點,直接把地圖、店名、營業時間一次大公開!

熟客獨享的隱藏版菜單!高雄嚐港式台味菜 龍蝦泡飯整碗都是精華

「蒸鮮腸粉」生意兩腳分別踩在傳統港式茶餐廳和經典老台菜,這兩味功力深厚,光是基本菜單就圈粉無數,但是其實還有隱藏版的新味只有內行人知道。

從早開到晚!高雄扎實肉圓皮薄餡多 還有滿料四神湯、Q彈蒸米糕

位在高雄鼓山區華榮路上的這家「肉圓。米糕。四神湯」,小小一攤位在華榮路靠近裕誠路的騎樓下,皮薄肉多、餡料給的扎實,配上特製辣椒醬,更擄獲不少人的胃,怪不得每到用餐時間總有人在店門口前等著外帶!

屏東最美勝利星村老屋!能品嚐精緻無菜單料理 必拍絕美日式建築

注意到了嗎?勝利星村裡紅到國外的「康定拾八」悄悄開了別館,「康定拾八」的別館悄聲拉開序幕,原來早在正式營運前就被熟客包好幾場私人宴會和活動。作為進階版的康定拾八,別館不侷限於精緻餐食和網美空間,而是將整個空間都昇華,連結了人文與藝術。

1千有找狂嗑牡蠣、豬五花!韓式火烤兩吃+自助吧 還能玩拍貼機

「哈摩尼韓食堂」的首間韓式吃到飽「花開場」9月底在夢時代盛大開幕。花開場是韓國最古老的市場,地處首都附近的河口,交通發達因此成為商人必經之地,也因此匯集八道各區的美食與文化。秉持花開場的精神,這裡從韓北到韓南、小吃辣炒年糕到家常安東燉雞,從正統韓式醃醬到頂級肉品,通通吃的到。

煙燻鴨肉鋪滿滿!高雄鴨肉飯脂香肉嫩 配上熬8hrs當歸鴨湯超銷魂

饗苑鴨肉飯專門位於高雄市楠梓區,主推鴨肉飯麵、當歸鴨、拼盤小菜等多種鴨肉料理,鴨肉是以先煮後燻方式激出脂香肉嫩,佐以厲害的自煉鴨油,重點價位非常經濟實惠,還有每日特餐獨家小驚喜,是楠梓最新家常鴨肉料理的人氣必吃選項。

吃得到澎湖味!高雄秒殺炸棗每口都是花生餡 必吃隱藏版芋頭粿

位於興隆路上這家超過50年的「廟口小棧」,鄰近輕軌,是在地人路過都一定會停下腳步入手的銅板美食,他們家平常賣饅頭類,假日就會賣炸物,其中的澎湖炸棗最特別,而且炸物只要一起鍋就被秒殺!

岩漿起司狂流!百元吃牛排、鐵板麵免費續到爽 大份肉量學生愛爆

位在高雄醫學院附近的這間百元平價牛排超不可思議的!內用可以免費續加鐵板麵就算了,還有超萬惡的岩漿起司豬排及各種特製排餐,這光是用看得就要口水直流!價位親民,肉量也是吃一個大滿足,怪不得每次經過,店內總是坐滿了學生。犇野牛排位在三民區瀋陽街靠近熱河一街。

整顆魚頭拿來啃!高雄辦桌級沙鍋魚頭 帶獨門海味、咬下酥酥恰恰

「3千金呷飯館」位於熱鬧的三民區熱河街上,主打獨門配方道地澎湖味的沙鍋魚頭料理、特色炒飯、海鮮粥等中式經典家常菜色,特別選用遠從百里外澎湖島宅配來台的海鮮食材,配上老闆擁有數十年辦桌經驗的好功底,料鮮味美的超值平價餐,輕鬆擄獲不少在地饕客的心。

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