米其林三星相關新聞懶人包, 照片, 影片, 報導, 資訊及訊息-第13頁 | ETtoday旅遊雲

．搜尋結果：符合關鍵字「米其林三星」的查詢結果共 428 筆。

文章搜尋

列表模式: 縮圖列表

2018年最令人期待的期間限定美景立山黑部雪牆

日本期間限定的美景『立山黑部雪牆』，是近年日本旅遊的熱門景點之一，立山黑部阿爾卑斯山脈有日本屋脊之稱，為了目睹磅礡的雪之大谷的雪牆，每年4月中旬至6月上旬有來自世界各地的旅客到訪，立山黑部雪牆在2017年的積雪量達19公尺約10層樓高。 (2017-12-13 15:18)

品味四國米其林三星庭園　再看丹後半島海上奇觀

日本四國的德島縣、香川縣的飲食文化以烏龍麵為主，其中，盛產小麥的香川縣更以讚岐烏龍麵聞名各地。在汎佳旅行社今年冬天推出的行程中，將帶領遊客品嘗道地的烏龍麵套餐，以及遊覽德島縣、香川縣、兵庫縣、丹後半島一帶的熱門景點。 (2017-11-29 15:18)

2018東京米其林指南出爐　12家三星餐廳不變

2018年東京米其林指南預計12月1日正式發售，而入榜的餐廳名單也在今（28）日公布出來，一共有512家餐廳被收進指南中，其中摘星餐廳有234家，其中三星餐廳有12家，名單跟去（2017)年的一樣，而二星餐廳有56家，一星餐廳則有166家。至於推薦餐廳則有278家。 (2017-11-28 17:45)

法國Le Chef雜誌公布了2018年世界百大主廚榜單，台灣名廚江振誠更是連續4年入榜，而位於百大名廚中的第1名則是有法國傳奇米其林三星餐廳Maison Troisgros Restaurant主廚Michel Troisgros，而第2名則是法國法國三星名廚雅尼克．亞蘭諾(Yannick Alleno)，至於第3名則是有西班牙廚神之稱的Joan Roca，而台灣人比較熟悉的主廚還有山本征治(排名第9名)。 (2017-11-27 22:46)

太平洋最具影響力的米其林三星主廚客座台中樂沐　餐價破萬

台中樂沐法式餐廳將於12月1日至3日舉辦「大自然裡的盛宴」，邀請到太平洋最具影響力的米其林三星主廚David Kinch來台，與樂沐主廚陳嵐舒攜手合作，以料理獻上大自然賦予台灣的美。盛宴午間與晚間的餐價12,500元+10%，期間僅六個餐期，每個餐期僅40席次。 (2017-11-07 17:31)

摘星機會多一點？台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包

台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了！不過，在這之前，台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店，最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳，合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)

出國只要45分鐘的渡假勝地　石垣島必買必吃整理

走吧！石垣島又不遠！石垣島是我第一次家庭旅遊出國的地方，那個時候是搭麗星郵輪的，然後也是我第一個出國在clubmed工作的地方！所以覺得非常有緣～第ㄧ次在外工作就待了ㄧ整年，也累積了不少私房景點，因為三月底開始華航會有直飛，其實去的台灣人也蠻多的（超市會有中文標示哪～） (2017-11-04 20:07)

新加坡Restaurant ANDRE將歇業　江振誠：我要回家了

被時代雜誌喻為印度洋上最偉大的廚師、入選全球百大名廚的江振誠，他在新加坡開設的Restaurant ANDRE連二年摘下米其林二星，不過江振誠卻在10日宣布將從Restaurant ANDRE退役，除了把重心將轉回台灣的RAW之外，2018與2019將會有幾個新計畫，在江振誠給大家的聲明文中指出，回到40多年前出生的故鄉-台灣，一直都是他的夢想，他說「現在，我要回家了。」 (2017-10-11 09:04)

聖地牙哥米其林三星甜甜圈　自創韓國泡菜培根口味

獨立甜甜圈品牌「游牧甜甜圈」Nomad Donuts在今年九月於聖地牙哥的北部公園區(North Park)開了新店，值得令人注意的是各種特殊的口味，像是蜜糖薄荷、覆盆子起司蛋糕百香果醬等等。 (2017-09-29 16:01)

美食界追「新」族看過來　10月即將開幕的5家新餐廳

10月是光輝的月份，除了政府舉辦的國家慶典之外，連美食餐廳也來共襄盛舉，像是泰國必吃餐廳NARA Thai Cuisine將登台，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi也將在10月6月啟動試營運，其他還有全台首家石臼現磨手工義大利麵MOLINO、香港旅遊必吃甜品店許留山，以及日人氣名店東京豚極也將10月4日正式開幕。 (2017-09-27 18:36)

被汙染的義大利料理　星級主廚德吉洋二期間限定餐廳10/6試賣

由米其林三星主廚雅尼克．亞蘭諾（Yannick Alléno）在台灣成立的第一家餐廳STAY By Yannick Alléno即將於9月30日熄燈，不過餐廳經營團隊日前透露第四季將推出的全新企劃出爐了，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi，10月6日晚餐起即將啟動試營運。套餐單價為午餐880元起。 (2017-09-26 11:31)

2018上海米其林指南出爐　老乾杯、王品鵝夫人續摘一星

2018上海米其林指南在9月20日上午公布，三星餐廳共有二家，除了唐閣之外，ULTRAVIOLET由去年的二星升上三星，二星餐廳除了ULTRAVIOLET往上升之外，其他名單沒變，一星餐廳則是增加四家。而乾杯集團在上海的老乾杯與王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星。 (2017-09-20 20:00)

彰化新開幕米其林三星主廚甜點店　吃得到「鵝卵石」蛋糕

最近因為常常回娘家住的關係，我要好好認真開始寫彰化地區的美食了，而且我發現員林地區的美食餐廳真的質感愈來愈好了，害得我一天到晚就想往員林跑… (2017-09-17 12:00)

現在預約2018盛世公主號，海上移動皇宮盡享歡樂

享受豪華遊輪，公主遊輪絕對是不二首選！盛世公主號，是公主旗下最新最大最奢華的旗艦船，2017年下水、19層樓高，將於明年四月來台，由基隆港出發 (2017-09-13 18:44)

日本航空頭等艙體驗！吃得到米其林三星和牛套餐

懷著雀躍與期待的心情，跟大家分享一下我的第一次從東京出發的日航頭等艙體驗。這次是早上十一點出發的日間航班，一抵達頭等艙乘客服務專屬區域，服務小姐馬上從我手上把行李接過去，服務方面，真的從客人接到手上來就滿分，很迅速的櫃台小姐把登機證跟行李托運都迅速的處理好！ (2017-08-02 17:00)

米其林二星主廚客座美福飯店GMT義法餐廳　推新北歐料理

來自丹麥的Ronny Emborg主廚2015年落腳大都會美國紐約，率領atera餐廳摘下2017年米其林二星，Ronny Emborg以「新北歐料理」風格在紐約立足，受邀將於8月24日-8月28日客座台北美福大飯店GMT義法餐廳，四道式午間套餐菜每人2,800元+10%，搭餐酒每人3,300元+10%；六道式晚間套餐搭餐酒每人6,800元+10% (2017-08-01 19:40)

愛戀日本閨密小旅行！倉敷賞美景、溫泉洗禮顏值大躍進

岡山縣位於日本中國地區的心臟地區，也正位於日本的中心點，往北可進入最不為人知的山陰山陽地區，往南來到目前最夯的四國地區，左擁大阪京都神戶日本文化最濃郁的中心，右抱廣島、九州是文化及世界遺產的重鎮，擁有最得天獨厚的位置，也是我們想更深入認識日本最好的門戶。 (2017-07-21 17:20)

小地方看到「新」創意！聖淘沙是米其林星最多度假勝地

新加坡因安全、便利、氣候溫暖、語言相通等條件，我這三年每年至少去一趟，在很多小地方看到新加坡的創意，覺得這個小國被大家嚴重誤解了。上個月，我來到被新加坡當地人視為都市中度假天堂的聖淘沙之「聖淘沙名勝世界」（Resorts World Sentosa），發掘了更多造訪新加坡的理由！ (2017-07-07 21:12)

文青必訪新加坡6大景點　在老建築看見獅城人文新風景

新加坡雖然面積不大，但擁有多元民族融合與歷史變遷，保留下許許多多歲月的刻痕，每一座建築都見證著獅城的發展，在當地政府規劃下，透過美食、藝術、文創等現代新元素，為老建築譜出新的樂章，成為新加坡必去旅遊景點。《ETNEWS》選出6大必去的旅遊景點與區域，漫步其間親身感受在時間沉澱的深厚底蘊下，這座花園中的城市人文之美。 (2017-07-07 10:40)

公主遊輪旗艦級夢幻新船！7個讓你搭上盛世公主號的理由

奢華優雅的盛世公主號雖下水未滿3個月，但其全新的豪華設計及獨家亮點已在遊輪界引起熱烈討論，儼然是2017年最具話題的遊輪之一。《ETtdday新聞雲》整理了盛世公主號的7大特色，從海上天空步道、米其林主廚菜單餐廳到唯一海上「貢茶」，每個亮點都是你一定要登上這艘全新遊輪的理由。 (2017-07-05 14:30)

新加坡米其林指南出爐　摘星小販一樣2家　總計38家拿星

第二本「新加坡米其林指南」在6月29日正式發布，共計38家餐廳摘星，其中有11家是首度摘星，但也有2家掉了一星。其中大師Joël Robuchon(侯布雄)在新加坡開設的2家餐廳同樣維持三星與二星，而江振誠所開設的André餐廳也一樣摘下二星。而吊橋頭大華豬肉麵、了凡香港油雞飯麵再度摘星，但除了這兩家之外，沒有別家小販摘星。 (2017-06-30 00:38)