6月中開幕！大戈壁蒙古烤肉西門店籌備中 與詹記麻辣鍋當鄰居
西門商圈又有新餐廳即將進駐！主打蒙古烤肉、火鍋吃到飽的「大戈壁」日前宣布，西門店籌備中，預計6月中旬開幕，地點就在大世界商業大樓，成為詹記麻辣鍋的新鄰居。 (2024-05-20 12:13)
東京人氣店首登台！盤點5家來自日本漢堡排專賣店 280元吃得到
來自東京的人氣店「漢堡排嘉」昨日開幕，吸引大批人潮排隊，4月中旬還有「肉的長谷川」登台，讓日式漢堡排話題再度被炒熱，《ETtoday新聞雲》整理出5家來自日本的漢堡排專賣店，讓喜歡這款美食的吃貨參考看看。 (2024-05-12 15:06)
台中人免費升級鴛鴦雙口味 這一鍋酸菜魚品牌進駐麗寶Outlet
這一鍋餐飲集團旗下「叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚」，繼於新竹竹北與台北西門町店後，5月1日正式進駐台中麗寶Outlet Mall。開幕當天店內消費，即可免費獲得招牌炸物，5月2日至5月3日追蹤IG並發限動，即享套餐6折優惠，而台中人5月4日至5月12日點用酸菜魚，免費升級鴛鴦雙口味。 (2024-04-30 11:47)
涮屋馬「新菜單」登場！全面更新還推出熟食料理 銷魂牛肉麵超強
屋馬燒肉新品牌涮屋馬，去年開幕至今依舊訂位滿滿，涮屋馬主打個人精緻鍋物，以套餐形式出餐，這次菜單全面更新，除了好吃鍋物，還推出了熟食料理，在火鍋店也能吃到精緻排餐，還有讓人一吃就上癮的銷魂牛肉麵，台中質感火鍋餐廳推薦。 (2024-04-25 10:00)
阿霞飯店20款經典料理吃到飽 十二廚府城美食節4／24登場
台北喜來登大飯店攜手台南阿霞飯店聯名合作，4月24日起於館內自助餐廳「十二廚」推出「府城美食節」，超過20款經典料理與米其林推薦菜色無限供應，午晚餐時段更加碼蒜蓉松葉蟹吃到飽。活動期間線上預訂並綁定信用卡，再送每人一份招牌紅蟳米糕。 (2024-04-17 11:00)
身分證開頭「H」送肉盤！溜溜酸菜魚插旗中壢 開幕日推半價優惠
漢來美食「溜溜酸菜魚專賣店」自2022年在高雄SOGO百貨開立首店後，近年陸續新增2分店都在南部，4月則是首度北上展店，插旗桃園中壢SOGO。除了明天開幕首日推出全商品半價優惠，身分證字號開頭為「H」民眾，4月30日前用餐送肉盤或魚片盤。 (2024-04-11 17:53)
全台第3家！漢來美食片皮鴨專賣店回高雄展店 預計7月開幕
漢來美食旗下「上菜片皮鴨專賣店」在開出桃園店、竹北店之後，終於要回到高雄展店，南部第一家預計進駐夢時代購物中心，開幕時間暫定7月。 (2024-04-10 17:24)
高雄40年老牌小館！微酥炸排骨醃製帶鹹甜味 淋特製辣椒蒜頭醬更爽
阿來排骨飯 是捷運信義國小站附近已經開40多年的中式料理小餐館，餐點品項不多，主要提供飯食、湯品，有內用座位可在現場享用，也有供應外帶便當。 (2024-04-09 12:00)
少有機會能吃到！老上海菜「禿肺」老饕客都大推必點
因為少有機會吃到禿肺這道老上海菜，趁時節預訂來試試（主廚早期是紅豆食府出身，餐廳有入必比登），環境和服務都可以，對比之下價格確實也不高，至於點的幾道菜，我個人大約一半以內覺得還行吧，可惜預訂菜五花肉冬筍相當掉漆，好在禿肺挺不錯的，新鮮度很夠。 (2024-03-25 12:00)
西式廚藝融合居酒屋！信義安和親民板前料理 特色款調酒奪人眼球
「sky lab」才開幕不久，便成了網路上訂位微困難的餐廳，標榜的是新型態的「西式居酒屋」，不管是調酒，還是料理都有著日法的風格，猜想也許和廚房的團隊來自另一個米其林推薦法式餐酒館有關。調酒很有品味，料理也算是特別，唯一的缺點是訂位微困難，尤其是比較有氛圍的櫃前，最好預先訂位。 (2024-03-19 12:00)
前米其林三星名廚擔任餐飲總監 國城建設全新中餐「雋GEN」3／22開幕
國城建設集團旗下萬象餐飲繼「承」、「Liberté」之後，邀請前米其林三星名廚陳泰榮（早哥）擔任餐飲總監、資深港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚，在高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓打造頂級粵菜餐廳「雋GEN」，3月22日正式開幕，初期僅提供3款套餐，價格分別是3680元、5280元與8880元。 (2024-03-14 18:11)
雅室牛排4月底插旗桃園藝文特區 開業30年首度跨出大台北
台北經典牛排館「雅室牛排」開業已有30年，目前有2家店，今年將首次跨出大台北，規劃在桃園藝文特區設立全台第3家分店，預計4月底開幕。 (2024-03-11 17:56)
網友大推！開箱日本深山裡的秘境溫泉飯店 交通＆住宿環境一次看
草津溫泉連續多年蟬聯日本人氣溫泉票選第一名，這次東京賞櫻自由行就安排再訪草津溫泉，好好的泡溫泉放鬆，草津溫泉望雲讓我期待度最高，因為太多網友推薦這間了，所以一泊二食就毫不猶豫的訂下去，這次飯店照片拍很多，一起往下看介紹。 (2024-03-09 15:00)
攜手成都米其林一星！全台最高川菜餐廳新開幕 可近距離欣賞101
旗下擁有米其林三星「態芮」、「捌伍添第」與法餐「A Restaurant」的嘉林餐旅集團，再推出中菜新品牌「川雅」，今天正式開幕。除了與四川成都米其林一星「松雲澤」合作之外，該餐廳位於微風南山46樓，面向101大樓，可無阻礙欣賞跨年煙火，成為全台最高川菜餐廳。 (2024-03-08 18:51)
人氣漢堡排「挽肉と米」復活！台北華山店3／12重新開幕
2月中旬暫停營業的日本人氣漢堡排「挽肉と米」，昨晚宣布新門市「台北華山店」已準備好了，預計3月12日重新開幕，同樣也是每周五早上9點開放訂位。 (2024-03-08 10:07)
日本連14年摘星名廚技術指導 台北新開幕高檔天婦羅30天訂位全滿
看好台灣高端餐飲未來發展，惠比壽餐飲繼「琥珀割烹」後，再度與日本米其林星級餐廳「元吉天ぷら」合作，在台北市東區216巷內開設高檔天婦羅餐廳「元一天ぷら」，昨天正式開幕並開放訂位，30天內的訂位全滿。 (2024-03-02 15:40)
3／8開幕日祭出5折 築間首家麻辣鍋品牌插旗西門町
搶攻麻辣鍋市場，築間集團推出全新品牌「築間麻辣火鍋」，全台首店3月8日進駐西門町，3月9日至3月15日完成指定任務可享88折。 (2024-03-01 16:32)
人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店暫停營業 3月底搬到華山重新開幕
日本人氣漢堡排「挽肉と米」去年7月登台，至今仍是一位難求的人氣餐廳，不過引進代理商「富錦樹集團」今日宣布，即日起創始店暫停營業、準備搬遷，預計3月底會重新跟大家見面，地點就在niko bakery華山店旁邊。 (2024-02-15 19:38)
大王具足蟲拉麵登上CNN！2023年5家話題餐廳 漢堡排店一位難求
剛結束的2023年少了疫情干擾，餐飲業逐漸復甦，有幾家新開幕的餐廳引發話題，像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家，但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議，更是登上美國《CNN》版面，可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。 (2024-02-09 12:20)
跨出大台北地區！「阿緯」文青蝦仁飯插旗新竹 暫定第2季開幕
以蝦仁飯聞名的文青餐館「忠青商行」，在大台北地區已拓展到6家分店，今年將跨出大台北地區，首度插旗新竹的巨城購物中心，預計第2季開幕，全年規劃開出2-3家分店。 (2024-02-02 10:59)
西門店尖峰時間仍要等5小時 台中人氣酸菜魚今年目標高雄開3家
台中人氣餐廳刁民酸菜魚去年插旗台北，1年內開出3家店，至今仍是人氣排隊店，像是西門中華店開幕近1個月，用餐尖峰時間仍要等上5小時，單店累計來客人次突破3萬。繼台中台北之後，刁民今年計劃將版圖拓展到高雄，目標是開出3家分店。 (2024-01-24 10:19)
湯頭酸香、魚肉滑嫩！盤點10家酸菜魚餐廳 4大集團卡位搶市場
酸菜魚風潮持續發燒！位於台北東區的「正太酸菜魚」上周正式開幕，一樣主打正宗原味，與距離不到100公尺的「吾二」正面對決。除了這2家，漢來美食、這一鍋、築間與米塔4大餐飲集團也相繼推出新品牌來搶食市場，以下就整理出10家酸菜魚餐廳供大家參考。 (2024-01-14 15:30)
舊眷舍變身餐廳！隱身三重一村的傳統酸白菜鍋 還有特製烏魚子沾醬
台灣人愛吃火鍋，除了麻辣鍋之外，酸菜白肉鍋也有許多擁護者。新北市的空軍三重一村內，近期新開幕了一家酸菜白肉鍋「酸民拾味」，以「拾起眷村美味」為概念，讓大家品嘗眷村好滋味。 (2024-01-13 14:15)
米其林公布1月4家新入選餐廳 台南學甲30年老店「順德牛肉湯」進榜
迎接全新的2024年，米其林指南昨天公布第一次的每月的新入選餐廳，1月共有4家台北與台南的餐廳入選，包括1家結合世界各地優質食材與台灣元素的義大利餐廳，以及肥而不膩又帶膠質的滷肉飯、味道溫潤鮮美的牛肉湯，還有樸實又充滿風味層次的家常台菜。 (2024-01-11 09:40)
