文、圖／紫色微笑
優秀的宜蘭子弟同時WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權終於返鄉開了這間握咖啡，好幾個月前就曾聽過一位咖啡達人的部落客友人說過他會回來開店，但那時心想宜蘭的市場不大啊，真的會回來開嗎？沒想到前幾天終於開了，當然囉，這可算是地方大事吧，各大媒體爭相報導，所以開幕這幾天，天天高朋滿座！！今天終於來朝聖了，他們的咖啡果然好喝啊！！
頂著世界烘豆大賽冠軍的頭銜，果然開店的概念就是狂！！開在羅東純精路的路上，這一帶不但沒什麼路人經過，也不是主要的商業區，雖然是第一排的店面，但左邊是賣機械用品的、右邊是開指壓按摩店，這真是太神奇了！！
本以為中午時分人會比較少，但我錯了，排隊的人龍還是不減，剛到的時候剛好碰上一位友人，他說他們已經等了一個小時了！！店裏的生意真的是紅到爆！！但特別的是，來這裏喝咖啡的朋友，都半是中高齡的，這真的跟很多地方不同吧
今天店裏只有二位職員！簡直忙翻了！！但想必他們一定忙的高興吧！
店裏有單品咖啡、義式咖啡、輕食、茶飲～二樓更有個台灣東部第一間，符合SCAA（美國精選咖啡協會Specialty Coffee Association of America）之認證教室！！將來會將帶入咖啡教學，讓一般朋友可以用更專業的角度來了解咖啡
菜單的價位算是滿合理的！
除了吧台前的座位區，也有一些桌椅，但不多就是了
牆上的壁畫看起來非常專業
聽說這是全台少數的金杯機（不知這樣對不對？）目前只有他們的高雄店和宜蘭店有，聽說這是可以煮出單品咖啡風味的好機器！
這次點了杯耶加雪菲，就是用這機器煮的！他們另外會有塞風式的煮法！！但用這台機器煮比較快，煮這杯咖啡前，他們還會拿磨好的咖啡粉給顧客聞看看
還有老板的卡通畫像，雖然沒見到本人，但看了這幾天的報導，還有幾分神似呢
等了數十分鐘的咖啡來了！！原以為他們會準備紙杯，害我嚇了一跳（因為很多人用紙杯）！！還好、還好！！這才有專業咖啡館的感覺啊，一杯可以用來聞香，另一個是用咖啡杯裝的
咖啡真的好香！
以前喝耶加雪非時，總覺得酸味比較明顯，但這裏的有點不同，除了天然的微酸外，意外的多了分柔順的口感！！很特別，真的好喝！
他們的咖啡真的太多樣了，下回再來嚐嚐別種的咖啡
拉霸機！！可以自已體驗呢！！棒！
這可是世界烘豆冠軍烘的豆子哦，這裏的品質應該更厲害！！
很厲害的咖啡店！！果然不是蓋的！！下次還要再來！
握咖啡
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段453號
電話：03-9532377
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