起士蛋糕+薑汁拿鐵竟是絕配!冬天喝暖暖一杯最舒服了

▲黑糖薑汁拿鐵跟起士蛋糕竟意外地很搭配。(圖/Wishing coffee提供)

記者華少甫/台北報導

位於內湖區巷弄間的一間「Wishing coffee許願自家烘培咖啡吧」,由兩位七年級生小蟲跟小安11月底開創,店裡主打外帶飲品跟糕點,人氣商品黑糖薑汁拿鐵跟起士蛋糕更是熱賣。好康分享活動,即日起,只要在店內出示《ETtoday東森新聞雲》app,飲品全數享8折優惠喔!

▲店家的咖啡豆都是自己手工烘培而成。(圖/Wishing coffee提供)

Wishing coffee在11月開張,熱飲的黑糖薑汁拿鐵受到許多好評,小安表示這個飲品是她的創意,並解釋這款商品的特別之處:「我身邊有很多女生朋友,到冬天的時候常常會手腳冰冷,或是那個來不舒服,常常都會聽人說喝薑茶會比較好,加上黑糖是對身體好的,所以我就想說可以試著把這兩個東西結合在一起。」

談到為何把這家店取名叫做「許願自家烘培咖啡吧」,小安笑說:「我跟小蟲是在上一份工作認識的,他比較擅長烘豆,我則喜歡做糕點,因為興趣一樣,我們又都姓許,所以才決定要一起開一間咖啡店,然後因為覺得完成了夢想,加上我們都是自己烘豆,所以才取這個店名。」

▲小安自製的檸檬塔也是人氣招牌餐點。(圖/Wishing coffee提供)

一杯好的咖啡取決於豆子的好壞,Wishing coffee堅持自己烘豆,小蟲每天在接近中午的時候,都會花4小時的時間把生豆烘焙成熟豆,再把成品不好的豆子挑掉,只為了確保客人喝到的是一杯好喝、手工沖泡出來的咖啡,許多在內湖附近上班的人經過時,都會聞到一股咖啡香,因而被吸引進店裡來。

▲小安特製的抹茶派相當熱賣。(圖/Wishing coffee提供)

只有喝東西覺得不夠?店裡的起士蛋糕更是常常賣到缺貨,小安說,這款起士蛋糕全部都是用鮮奶油跟起士結合,完全沒有沾水,所以才會有這樣香脆濃郁的口感,許多客人吃到一小片,都覺得吃不夠,想要訂8吋的蛋糕買回家慢慢品嘗呢!

好康分享活動,即日起至2017年1月16日止,只要下載《ETtoday東森新聞雲app》,飲品全有8折優惠喔。

▲Wishing coffee跟ETtoday東森新聞雲合作。(圖/記者華少甫攝)

Wishing coffee

地址:台北市內湖區內湖路一段591巷6號
電話:02-2627 9964
營業時間:週一到週五07:30~20:00,週六&週日08:30~20:00


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