超犯規!高雄少女風餐廳 珍珠奶茶披薩會牽絲

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:牽絲的起士太犯規!珍珠奶茶披薩也是好誘人~~~~~~

文、圖/虎麗笑嗨嗨

懷錶兔子這名字好可愛,還沒用餐就先被店名給萌到了。這裡氣氛很好,非常適合約會聚餐,然後拍拍美照。料理保留了食材原始風味,可以嚐到自然的美食滋味,不同領域專業的夥伴帶領大家一起探索新領域,品味特色料理,虎麗還蠻喜歡這兒的氛圍,舒服的空間搭配精心烹調的餐點,推薦給你們試試!

波隆那肉醬鬆餅附水波蛋 NTD189。鬆餅搭配波隆納肉醬就很對味,加了銷魂水波蛋簡直讓人無法抗拒,整個擺盤美美的,就像來到了愛麗絲夢遊仙境般。

▲切開水波蛋瞬間爆漿,蛋黃融和特製的波隆納肉醬,口感更加滑順香醇,搭配些許起司醬,鹹鹹的奶香提升整體風味。

▲鬆餅是有點外酥內軟的口感,泡到肉醬的部分會稍微軟掉,就會有點像雞蛋糕,肉醬不鹹膩,帶點微酸滋味更加清爽開胃,整體吃來充滿酥脆綿密,醬汁也十分夠味,飽足感滿滿。

日式照燒豬 NTD279(麵包/豬里肌/綜合生菜+可選水波蛋/炒蛋/太陽蛋)。喜歡輕食料理也可以選擇這道日式照燒豬,偶爾簡單吃一下也很飽足,不過懷錶兔子的擺盤依然美美噠,還是惹得少女心花開。

▲虎麗搭配了太陽蛋,一樣會有爆漿蛋黃,可以增加滑順的口感和蛋香氣。

▲里肌肉十分有嚼勁,裹上一層鹹甜醬汁很夠味,吃的時候蘸點蛋汁享用,感受一下多重層次。

▲被醬汁包覆的里肌肉愈嚼愈香,搭配酥脆吐司和生菜食用口感更好,另外吐司中間軟綿部分西滿醬汁,帶點濕潤感特別香醇,整體口味比較濃郁,但不會覺得太鹹。

特選美國無骨牛小排 NTD580。懷錶兔子不只有早午餐、輕食、下午茶這類料理,還有像是特選美國無骨牛小排這樣的主餐,對於肉食控或是想要安排正式點約會的是好選擇。這道主餐可以單點,也能加價升級套餐(任一主餐+NTD169,可任選一開胃小點+每日湯品)。

▲特選美國無骨牛小排採低溫熟成,擁有豐富油脂,吃起來軟嫩滑口,料理至恰好的熟度,還吃得到多汁感,撒上些許黑胡椒提味,整個充滿清香風味。

▲肉質仍帶粉嫩,搭著一點油脂享用十分滑嫩,只用簡單的調味,可以品嚐比較自然的滋味。

▲牛小排搭配的馬鈴薯泥帶點塊狀口感,軟綿綿的入口即化,加上牛蕃茄食用就很飽足,另外烤過的玉米也帶來豐富咀嚼感,這個份量算給得相當有誠意。

兔子撞上波特菇 單點 NTD230。使用波特菇當作主食,名字也取得相當可愛,這個屬於開胃小點,只要選一主餐即可加價享用,虎麗覺得升級加購比較划算,大家可以參考看看。

▲它是非常多汁的一道料理,大朵的波特菇鋪滿黃綠櫛瓜和紅黃甜椒,加上起司整個好澎湃,感覺單吃也會飽足。

▲趁熱享用又有驚喜的牽絲畫面啦!起司控對這個沒有抵抗力,內心已融化。

▲波特菇頗大朵,需要切小塊入口,吃起來柔軟富含咬勁,一般形容是像牛肉的口感。虎麗覺得它多汁飽滿相當美味,而且飽足感夠又低負擔,入口後慢慢化開,帶有香菇的香氣和蘑菇滋味,整個清香充滿鼻息間,還蠻推薦大家點來嚐鮮,應該會喜歡喔!

▲每日濃湯(主餐升級附濃湯)。這杯蔬菜馬鈴薯濃湯深受虎麗喜愛熱騰騰喝起來好暖為,而且吃得到玉米粒和玉米穗,每一口都好滑順,充滿顆粒咬感超滿足。

珍珠奶茶披薩(甜) NTD190。甜食控看到這個要尖叫了,現點現烤的披薩鋪上珍珠和卡士達醬,充滿濃濃奶香味,享用的時候請小心烤盤燙手喔!

▲珍珠奶茶披薩本身已經有甜度,如果覺得不夠甜可以自行淋上煉乳喔!

▲因為加了起司,會有一點點牽絲狀態,它可以稍微平衡珍珠奶茶披薩的甜味,減少甜膩感,珍珠Q彈富含嚼勁,是咀嚼控心頭好,餅皮脆脆的搭配珍珠剛剛好,充滿層次感,這個吃起來奶香味比較重,喜歡珍奶的可以試試喔!

卡布奇諾 NTD140。懷錶兔子特別嚴選2014年烘豆冠軍的咖啡豆咖啡十分香醇,有點微微甘苦的滋味,搭配珍珠奶茶披薩品嚐還蠻不錯的。

▲綿密濃厚奶泡相當順口,加上心型拉花瞬間擄獲少女心。

芒果蘇打 NTD140。小虎真是一個氣泡控,點了杯芒果蘇打嚐鮮,以新鮮水果製成的芒果泥製作,加入蘇打水很順口,喝來冰冰涼涼、微酸甜,很適合愛喝冰飲的人享用。

▲懷錶兔子菜單MENU。

▲對了,懷錶兔子還貼心準備了包包的家,虎麗超喜歡這樣的服務,不然每次都跟包包擠位子。

▲懷錶兔子店內空間,環境十分舒適幽雅,是約會拍照的好地方。

▲懷錶兔子店內用餐空間。

▲懷錶兔子 店內的裝置非常可愛,感覺愛麗絲下一秒就會出現在身旁。

▲懷錶兔子門店外觀。

真是喜歡充滿可愛裝置和氛圍的店家,用餐心情特別好!來到懷錶兔子,不僅可以享用精心烹調的美味料理,還能拍美照,每天都想要早午餐約會、下午茶約會、甜蜜約會....剛好一次滿足所有願望!是時候約姐妹淘來一場開心地夢幻約會了!推薦給想要享受夢幻約會和品嚐美味料理的你們!

懷錶兔子 Magic Rabbit
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電話:07-5222368
地址:高雄市鼓山區美術東二路438號
營業時間:週一至週日09:00-21:30(每月第二及第四個星期二店休)

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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