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鮮嫩雞腿入口噴汁!新北排隊銷魂雞肉飯 必淋特製「三叔辣醬」

位於永和頂溪站附近的「竹林雞肉飯」是永和近年來最火紅的排隊名店,不論是招牌的「銷魂雞肉飯」、「竹林雞腿飯」都是超級美味好吃!美味的料理加上價格便宜、用餐環境也不錯,難怪會這麼受到歡迎。

大塊豬血滑嫩過癮!台北超夯豬血湯 必嚐魯肉飯、鮮甜滷白菜

曾在昌吉街嚐過「紅昌吉豬血湯」,但說實話印象不怎麼深刻,而且自己也是偏愛吃兄妹分家的「大鼎豬血湯」比較習慣些,這次剛好經過,想說就趁此機會再回味做個比較!這一帶雖然小吃林立,不過以價格而言算是滿親民的。

肉質細嫩無腥味!台北經典五花肉飯 香煎魚肚酥脆還有噴汁滷豆腐

名稱是台南,但店面位置其實是在台北的「台南滷三塊」老闆在20多年親赴台南拜師學藝,學得一手製作台南鮮甜美食的好功夫後回台北開店,多年來已經成為北投石牌地區著名的名店。

紅茶+蘿蔔糕超搭!台中第2市場美食巡禮 生魚片、滷肉飯通通有

台中第二市場位於三民路與臺灣大道一段路口,是台中著名的傳統觀光市場,於1917年11月開設,當時又稱新富町市場,早期以販售精美的貨品為主,主要賣給日本人,因此又有日本人的市場之稱,隨著時代的演變,現在市場內也成為了一個小吃美食集散地,有好多台中人愛的在地美食。

一早就吃日料、海鮮!台南在地早午餐 魚湯鮮甜還有隱藏版菜餚

今年還在計劃著想去那玩時,想到去年曾和W爸媽造訪的台南府城還有許多行程美食未記錄;而這家【山記魚仔店】本身是在地人常光顧的早餐店,它不像普通提供的內容以日式料理居多,所以在大清早就吃壽司、烤魚和炸物,根本是日常!

不只雞肉飯!南機場夜市超強美食全攻略 霸氣生煎包晚來買不到

《南機場夜市》是網友盛讚CP值最高的台北夜市,除了米其林餐盤與必比登推薦美食,還有眾多臥虎藏龍的老字號店家,尤其是五花八門的特色小吃,通通百元有找,吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足。《南機場夜市》因日治時期曾是機場而得名,自詡為周遭居民的灶咖,是少數觀光客比例低的夜市,價格相對親民。

軟黏肥肉鹹香涮嘴!三重飄香30年魯肉飯 老饕必點鮮甜金針赤肉湯

三重人好幸福,一早就可吃魯肉飯當早餐,萍子推薦唯豐魯肉飯,被列為三重5大必吃魯肉飯,從早上7點半一路賣到晚上8點半,魯肉飯、滷白菜、滷蛋、滷豆腐、金針赤肉湯,超級佛心價,滷汁香濃黏郁的滷肉,淋在Q軟的白飯上頭,加上酸菜,整碗飯肥而不膩,三重在地人推薦平價美食。

Q黏肥肉鋪滿白飯!特搜大台北8家人氣滷肉飯 連米其林也推薦

台南市長黃偉哲、高雄市長陳其邁及屏東縣長潘孟安之前曾隔空互尬誰家的肉臊飯最好吃,其實肉臊飯有跟台北的滷肉飯很類似,而且台北很多家滷肉飯人氣都很高,口感及味道都不輸台南店家,《ETtoday東森新聞雲》整理出大台北地區8家人氣店家,如果你是滷肉飯控,那一定不能錯過。

入味米糕+Q黏肥肉超銷魂!麻豆市場60年老店 必點當歸鴨腿肉

我喜歡逛菜市場,有人說要快速認識一個城市,就要從菜市場走起,雖然現在傳統市場已逐漸被超市取代,但仍有小部分傳統市場,依舊每天人聲鼎沸。傳統市場中不管是賣菜、賣肉或熟食小吃,能看得出當地文化人文習慣,尤其圍繞在市場周邊的美食熟食,總是讓人驚喜連連。

在地老饕激推!清水超人氣米糕老店 米粒Q彈入味、加蛋更滿足

說到清水米糕,最具知名度的應該就是阿財米糕和王塔米糕了,但是每次不管在粉絲頁還是社團聊到清水米糕時,總會有網友留言說:在地人都吃榮米糕。把榮米糕放在口袋一段時間了,不過因為它的營業時間只到中午,對我來說真的是不太方便,難得這天假日一個人帶小櫻桃,索性直接帶她出門到清水半日遊。

寒流來襲「想吃就出發」 盤點8家一個人也能吃的麻辣火鍋

寒流來襲就是想吃麻辣鍋,但對於邊緣人來說,總是臨時找不到人一起去吃麻辣鍋,沒關係,《ETtoday新聞雲》整理出6家一個人可以開心吃的麻辣鍋,想吃就去吃。

肉嫩+濃厚醬汁太邪惡!嘉義必嚐雞魯飯 招牌酥脆紅糟肉一吃上癮

阿霞火雞肉飯只有晚上有營業,就在嘉義文化路夜市中間,想要避開人較少的時間,可以晚一點再去,必點的就是雞魯飯,可以吃到火雞肉飯和滷肉的香氣,再點一些小菜也是我一直很想吃的嘉義銅板美食,這回終於達成心願吃到啦!

鹹甜不膩超涮嘴!台北百年人氣魯肉飯 鮮嫩魚翅肉羹百元有找

老台北人記憶,台北建成圓環旁老字號美食,萍子推薦三元號魯肉飯、魚翅肉羹,超過百年的台北魯肉飯,曾被已故媒體人孫大偉先生讚譽為「武林盟主」魯肉飯,從早上九點賣到晚上九點,必點魯肉飯小30元,採豬後腿肉,瘦肉多而肥肉少比例,將肥肉滷爛化於湯汁中,調味甜鹹適中,不油膩的瘦肉滷肉飯。

銅板價爽吃四醬麵!台北70年老字號麵店 餛飩湯皮薄肉鮮湯清甜

在台北想吃古早味麵店推薦《老麵店》,在google有4.3星,飄香70幾年古早味的台式麵店,一早八點營業,賣到晚上七點半,必吃傳說中的四醬麵、餛飩湯、小菜,四醬麵醬汁是用炸醬、麻醬、蔥油豬油、鹽水混合而成,拌勻攪拌後,麵條Q彈吸附著濃郁的醬汁,樸實傳統民宅裝潢,好吃到連日本雜誌都採訪過。

皮酥肉嫩、咬下噴汁!樂華夜市排隊雞排 超厚切份量+辣粉太銷魂

提到永和樂華夜市美食排隊名店,絕對不會錯過這間天使雞排樂華店Angel Chicken,從高雄紅到台北的超大厚實雞排,比臉還大片的雞排75元,銅板價美食,咬下一口可見雞肉纖維,外皮非常酥脆,不油膩,爆漿juice多汁雞排,剖面比50元硬幣厚度厚的雞排,料多實在。

油亮肥肉舖滿滿!台南限定15元滷肉飯 必搭20元「魯蛋腐」三兄弟

台南的安中路上,藏有一間在地人才知道的隱藏美味,菜單供有蒜頭飯、煎魚肚、滷蛋與魚湯等等,鹹甜入味的肉燥飯更是夯爆,肥肉口感滑嫩又涮嘴,一碗竟然只要15元,分量跟價格一樣阿沙力,還有20元魯丸+滷蛋+滷豆腐的超佛組合可以吃。

小黃運將大推!嘉義火雞肉飯一碗僅30元 招牌辣蘿蔔爽嗑停不下來

每個嘉義人都有自己心中第一名的火雞肉飯,這間桃城三禾雞肉飯是運將大哥推薦的,他說這間好吃又便宜,而且很乾淨,查了一下,桃城三禾雞肉飯曾經獲得嘉義市107年雞肉飯衛生優良評鑑,在小吃類來說應該滿不簡單的。

號稱老饕心中NO.1豬腳飯!外皮軟嫩入口秒融化 必點滷豆腐超銷魂

被老饕列為台北第一名超好吃豬腳飯《老牌張豬腳飯》,位於延三夜市超人氣排隊名店,主販售古早味豬腳飯,豬腳是分部位賣,從蹄膀、中段、腿庫、腳蹄到豬皮都有,必吃腿庫肉、筍絲、白飯加滷汁,豬腳滷的相當徹底軟爛,入口即化超銷魂,曾被康熙來了、一袋女王、綜藝大熱門、小明星大跟班等節目推薦。

爆汁鮮蚵+大腸鋪滿麵線!特搜寧夏夜市美食 春捲包整隻蝦太銷魂

位於台北市大同區的寧夏夜市,常常因為出眾的美食料理獲得雜誌和網路報導,寧夏夜市之所以深受老中青世代的喜愛,在於那一排小巧迷人的路邊攤子、每走幾步路就有高達數十樣種類的夜市美食,加上與攤販老闆互動的獨特人情味,形成一間間歷久不衰的老店,就讓編輯帶大家嚐遍最道地的台灣夜市美食推薦吧!

超猛麻辣鴨血豆腐狂噴汁!三重新開涮涮鍋 咖啡、冰淇淋無限吃

朋友知道我是那種會到處尋找好火鍋店的吃貨,得知新莊一級戰區的人氣火鍋店「涮霸涮涮鍋」今年剛在三重開設分店!當然要揪一下!涮霸三重店距離我們平日工作的範圍超近,從台北市區搭捷運前往三重捷運站3號出口,只需步行5分鐘左右即抵,是比涮霸新莊旗艦店來得更近更便利些。

一個人就能吃!辣MINI個人麻辣鍋9/25開幕 首5日第2鍋5折

台灣人愛吃火鍋,尤其特別喜歡麻辣鍋,但當一人獨處或臨時嘴饞時該怎麼辦?壹加壹餐飲集團9月25日正式於台北京站推出全新個人麻辣鍋品牌「辣MINI(1+1鍋物)」,還直接煮好端上桌,馬上就可以享用麻辣鍋。9月25日到9月29日任選兩鍋第2鍋半價,每日限量100組。

先炸再滷還有濃濃醬香!高雄超犯規Q彈豬腳 75元便當裝滿滿一盒

高雄市有一間《台北城豬腳專賣店》,豬腳偏台北口味、作法,滷得豬腳膠是膠、肉是肉,口感層層分明,外皮的口感從外到內的感覺是~Q彈軟嫩,肉質則是吸附滿滿的滷汁,即便看似乾柴的腿庫,也是相當的軟嫩可口!除了可以買一整隻的豬腳,更多饕客是直接來外帶便當回去,等餐過程可看不少婆婆媽媽來呢!

漫遊七夕鵲橋!三重蘆洲吃玩攻略 滷肉飯鋪鮮蚵+蒜泥白肉超過癮

身為板橋人的我,對於隔著淡水河的三重蘆洲感到陌生,彷彿是另個世界,但在實地探訪後,我發現其實是個適合居住的地方,在這裏有大人小孩都愛的新北都會公園,假日總圍繞著孩子們的笑聲,洋溢幸福氛圍,還有充滿眾多美食的三合夜市,不如就跟著ReadyGo的步伐,一同去探索三重蘆洲那些沒被看見的美吧!

皮酥、咬下超水嫩!高雄無名臭豆腐餐車 還有邪惡脆脆三角骨

從阿公店水庫開車不到10分鐘就能抵達燕巢瓊林社區,小小社區也是藏著許多在地推薦ㄟ好料,分布位在社區中心的威靈宮周遭,在周日傍晚出現在廟前廣場的行動餐車是近期人氣小吃,廣受好評的臭豆腐跟雞排讓在地鄉親們騎著機車陸陸續續來到廟前準備點餐啦!

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