文、圖/飛天璇的口袋
說到清水米糕,最具知名度的應該就是阿財米糕和王塔米糕了,但是每次不管在粉絲頁還是社團聊到清水米糕的時候,總是會有網友留言說:在地人都吃榮米糕。把榮米糕放在口袋一段時間了,不過因為它的營業時間只到中午,對我來說真的是不太方便,難得這天假日一個人帶小櫻桃,索性直接帶她出門到清水半日遊。
清水很多著名的小吃美食都集中在紫雲巖附近,我們這天是假日早上過來,只是沒想到榮米糕門口排了那麼多人。不管內用或外帶都是排隊點餐哦!我發現當天排隊的有一半都是外帶,所以裡面反而沒有想像中的客滿,至少我們還有座位可以坐,連小櫻桃都說我們很幸運!
放在櫃檯後面的這個是辣椒醬,提供客人自已添加。
雖然只有一大一小,不過點餐也不能寒酸,應該點的都點了,想說吃不完再外帶回家就好。
乾麵,本來沒有要點的,後來看到幾乎每一桌都有點,為了怕人生有遺憾,所以還是點了!我覺得乾麵對我來說口感比較偏軟了些,不過小櫻桃還滿愛的。
米糕加滷蛋 ,因為小櫻桃喜歡吃蛋,所以就為了她多點了一顆滷蛋,我覺得榮米糕的米飯很不錯,口感軟Q粒粒分明,我很怕吃太軟爛的米飯,所以榮米糕的米飯對我來說很剛好,至於醬汁的話,榮米糕的醬汁味道比較淡一點,上面的豬肉也比較不會那麼肥膩,整體來說還滿耐吃的。
粉腸、滷豆腐,小菜都是小份的。
我原本以為粉腸只是簡單的川燙,沒想到還加了很多醬料,口感吃起來還不錯,只是口味比較重些,另外豆腐的部份我就沒那麼愛,覺得就是白豆腐加了醬汁的感覺。
大腸湯,這道原本是我點的,結果小櫻桃吃了一口之後說這個QQ的很好吃,就慢慢的把我的大腸撈到她的碗裡,大腸處理得不錯,沒有什麼腥味,而且湯頭也很清爽。
肉羹湯,肉羹只有簡單裹上薄粉,肉羹湯裡面還有蘿蔔,喝起來也滿鮮甜的。終於把我的口袋名單榮米糕解決了,我覺得味道就是簡單清爽,而且價格也不會太貴,有別於阿財米糕那種厚實又深沈的味道。
飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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