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義大利紅蝦評鑑肯定!竹北義式餐廳插旗台北 5月中旬前訂位全滿

在竹北深耕13年,深愛饕客喜愛的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」,曾連續兩年榮獲得義大利紅蝦餐廳評鑑二蝦肯定,主廚黃慶德今年首度北上展店,於台北市仁愛圓環商圈打造「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,今日正式開幕,5月中旬前的訂位已全滿。

日本百年咖啡品牌隱藏飯店內!以「鬆餅棒棒糖」聞名的台南早午餐

今天要介紹的這間台南早午餐也是來頭不小,是來自日本有近百年歷史的咖啡品牌,販售著非常特別的鬆餅棒棒糖、而且有非常多口味,一開始老闆只是想給飯店旅客用餐、沒有對外宣傳開放,除了早午餐甜食、咖啡之外,還有一些鹹食選擇。

收進台北浪漫晚餐清單!米其林星廚打造的料理 必點菜色一次看

想在台北市的高級飯店來個浪漫晚餐,大家應該常往西邊的中山北路,或東邊的信義區找,其實位於中山區松江南京捷運站的寒居酒店也是很好的選擇。

唯一入選必比登的冰淇淋店!MINIMAL春季菜單以溫度呈現不同口感

隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL,來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立,是目前唯一入選米其林必比登推介的質感冰淇淋店,在即將迎來三周年的春季,4月19日起推出以「溫度」為主軸的新菜單,呈現不同溫度製成冰淇淋的豐富口感,7道式套餐1,200元。

恆春全新開幕早午餐!復古沖繩喫茶風格 還有各種異國料理皆滿足

虎炊稻即將推出全新品牌「猫茉 Niau mor」,這也是一家以濃郁的海邊復古沖繩喫茶風格為特色的恆春早午餐店。於3/28號開始試營運,裡頭的餐點結合了許多世界各地的異國料理,不只餐點美味,就連飲品都是滿滿的創意。來到墾丁必吃美食餐廳又可以新增一個選擇。

最低1580元! 陳嵐舒台中小樂沐改菜單 套餐可自由選配 

亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「Le Côté LM小樂沐」,2020年底重新出發,經過3年多時間後,今年趁著推出春季菜單,也重新調整餐廳營運,午晚餐都是以套餐呈現,而且還能自由「選配」道數,最低1580元,讓民眾來這裡用餐可以更輕鬆。

南投「峇里島渡假Villa」超美開箱!無邊際泳池眺望山景 1泊2食太享受

不用大老遠出國,來南投直接一秒到峇里島!埔里山區就藏著一間峇里島風Villa,四周山景環繞,還會被滿滿的綠色植物包圍,完全就是渡假天堂,且還有超美無邊際山景泳池,一邊泡在沁涼之中,一邊眺望整片翠綠山景,甚至也能在山景發呆亭品嚐下午茶,在南投享受最美好的渡假時光。

必收進中山區美食清單!蔬食咖啡廳太讓人驚豔 連飲料甜點都優秀

隱身松江路巷內的這家親食砌蔬食Café,是一家值得推薦的行天宮蔬食咖啡廳,菜單上的素食義大利麵、燉飯、披薩、主廚餐都很好吃,連飲料甜點都極為優秀,好吃到我們現場吃完忍不住又單點外帶,超棒的素食餐廳、離捷運站又近,一定要收近中山區美食清單中。

菜色升級不加價!3家飯店Buffet齊推異國美食節 晚晚餐享買一送一

迎接新春來臨,多家飯店館內的Buffet餐廳紛紛推出新的美食節,像是JR東日本大飯店台北的鉑麗安全日餐廳,推出限時兩個月的歐洲美食節,而且周一至周四晚餐時段,加入LINE好友,晚晚餐時段可享買一送一。而遠東Café則有地中海美食活動,供應10個國家的特色美食。

長灘島必吃「3間餐廳」!看海吃台灣味雪花冰 海鮮燉飯鮮香濃郁

來長灘島玩,除了一定要去6大景點、體驗3種海上玩法之外,還一定要吃3間餐廳,其中,竟有由台灣人打造的雪花冰店,各式各樣的水果風味雪花冰,讓你在長灘島也能品嚐到熟悉的家鄉味,另外也推薦必吃正宗的西班牙料理,奶油焗烤生蠔、海鮮燉飯絕對會讓你一吃就難忘。

茶碗蒸裡竟有雞佛!士林人氣串燒店推品味套餐 13道2千元有找

位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」,主打使用國宴等級桂丁雞,一直是士林區的人氣店家。近期除了重新裝修用餐空間外,還推出全新品味套餐,共有13道菜色,從沙拉、湯品、雞肉串燒、釜飯到甜點都有,價格1680元。

開箱/礁溪小雨林最新空間「The Mist Gallery」 體驗自然理想生活

礁溪一處老穀倉近年在主理人小雨和阿佐的改造下,變成一處療癒秘境「小雨林」,讓旅客能在此體驗手作、Spa、療癒課程,隨著網友口耳相傳,已小有名氣。在今年,兩人再次規劃全新空間「The Mist Gallery」,將在心中勾勒已久的理想生活藍圖實現,用植栽、天光,讓旅人能在此感受與自然共生,日夜光影變化伴隨左右。

虹夕諾雅限定專案!開箱全館唯一「森羅房型」露台上吃蟹賞山景

虹夕諾雅推出的「慢悠森活」秋冬二泊限定專案,入住全館唯一的「森羅房型」,由兩座樓中樓組成,中間透過榻榻米區及中央露台貫連,落地窗外是大片山景,在秋風裡直接入坐在房型內的路台上吃蟹,放慢步調品茶藝大師好茶,房內還有兩處私人的溫泉湯池,一起來感受強調「慢」步調的住宿體驗。

到彰化南投捕魚採果認識食物原貌

行政院農業部舉辦「第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽」,希望透過獲選優質的食農教育場域和體驗,能幫助遊客認識食物的原始樣貌,並思考人類與食物的關係。並且透過學習可以建立良好飲食習慣,避免飲食風險。在彰化南投地區共有8家各具特色的休閒農業場域獲選,推薦大家利用周休假日前往體驗一番。

開箱/米其林二星餐廳!渥達尼斯磨坊唯一海外分店 菜單完全同步

今年《臺灣米其林指南2023》發佈會上有諸多振奮人心的驚喜,其中一個是連續三年蟬聯一星的「渥達尼斯磨坊」,升格成與西班牙本店同為米其林二星餐廳!那天坐在台下的我看到兩位西班牙主廚內斂但難掩喜悅的走上台接受這份殊榮,也感受到那份激動。

米其林拉麵名廚森住康二監修!「森麵堂」正式開幕 正油口味必吃

曾經在香港以MIST創作麵工坊摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二,在台灣又能吃他的拉麵了!由森住康二擔任總主廚監修營運的「森麵堂」,在經過1個多月的試營運之後,9月26日正式開幕,店裡提供正油、雞白湯及主味噌3款拉麵,口味上可選擇清淡或濃厚。慶開幕,10月11日之前打卡就送小菜與飲料。

9、10月預約訂位逾9成!米其林二星RAW前主廚新餐廳9/16開幕

歷時兩年籌備,米其林二星RAW餐廳前主廚黃以倫開設的全新餐廳「A」,將於9月16日正式開幕,地點落腳在東區最新百貨「新光三越 Diamond Towers」2館4樓。餐廳今日(9/5)開放9月、10月訂位,截至下午4點時訂位已超過9成。

油封鴨腿、烤春雞經典重現 大直新開幕餐酒館主打傳統法國老菜

JK STUDIO旗下再添新成員!位於「NOKE忠泰樂生活」5樓的「JK STUDIO法式餐酒館」8月中旬正式開幕,不玩創意料理,主打法國傳統菜,把蟹肉餅、油封鴨腿及烤春雞納入菜單,希望能大直地區打造一處「小巴黎」,讓客人感受傳統法式餐酒館的經典情懷。

軍公教75折!板橋星級Buffet 9月平日限定 65歲以上同享優惠

中秋節即將到來,台北新板希爾頓酒店「悅市集全日餐廳」9月1日起至9月30日期間,推出中秋「異國燒烤」特別企劃,同時加碼軍公教及65歲享有75折優惠。而圓山大飯店中秋烤肉趴今年將在9月29日、30日連續兩晚登場,即日起開放訂位。

重新解構客家小炒、金山地瓜也入菜 松菸歐陸餐酒推夏季新菜

雄獅集團旗下欣食旅「Island133」即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐,主廚以熱情奔放的西班牙為啟發,並且將經典台菜以西式料理技法呈現,例如主菜就把台灣經典料理「客家小炒」重新解構,將伊比利豬融合台中的新社香菇,創造出不同風味。

花博「鬼市集」8/11起連3天登場 眼球小吃與黑白無常漢堡試膽量

農曆7月是令人敬畏也充滿禁忌的月份,餐飲市集「有趣市集」挑戰台灣人的敏感神經,從8月11的前夜祭開始、打造為期3天的農曆7月「鬼市集」,並邀請熱衷玄學道教文化的插畫創作者「唐葫蘆姑娘」,製作本次活動的限量鬼畫符、攤位普渡旗,讓來訪民眾能沈浸在刺激有趣的陰間冥府氛圍中。

台中最浮誇餐酒館化身啤酒博物館!吸睛長廊收藏超過700款啤酒

簡直是精釀啤酒界的啤酒博物館!全台唯一超過700款精釀啤酒餐廳「ABV地中海餐酒館台中概念店」佔地100多坪還有獨立包廂及電視轉播運動賽事,歐式酒館的裝潢風格很有氣氛,尤其是一整面超過700款世界精釀啤酒長廊超吸睛,必須拍照打卡,選擇障礙時還有專業侍酒師服務推薦,台中最浮誇餐酒館就是這裡。

全台第2家!北海道料理台北首店7/27開幕 開幕來店用餐送小菜

由那波麗士繼全新引進北海道餐飲品牌「北丸 北◯KITAMARU」繼5月在台中lalaport開出全台首家分店之後,相隔2個月就北上到台北內湖開出台北首店,7月27日正式開幕,同樣提供日本料理優雅舒適與居酒屋輕鬆暢飲的雙重體驗,客單價約略在600~1200元。開幕期間7月27日~8月13日,只要來店用餐,不限金額,即招待期間限定的一品隱藏小菜。

地中海餐廳「吐司利亞」前進高雄 全台第4家店落腳駁二特區

繼2021年底插旗台中草悟廣場之後,TOASTERiA CAFE吐司利亞今(2023)年則是規劃前進高雄,日前在官方IG宣布開設高雄駁二店,這將是TOASTERiA CAFE全台第4家店,以後逛完駁二也能享用美味地中海料理,目前開幕時間則還沒公布。

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