全國冠軍米煮的上海菜飯！「曉鹿鳴樓」用青江菜無醃菜味
原本做石材生意的曾老闆，因為小孩唸開平餐飲學校的關係，開始投入餐飲業，在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人，有數位音控，有300吋液晶電視，也有一次可坐24人的超大包廂，包廂內的高級餐具，第一套在台北文華東方，第二套就在曉鹿鳴，在這大宴、小酌、開會，皆合適。 (2018-11-02 16:30)
注滿法式靈魂的牛肉麵 清甜順口的蔬菜湯頭！
前陣子某位媒體大姐問我喜不喜歡吃牛肉麵，我想了一下回答:「沒特別喜歡」，她接著又說:「如果是一個法國甜點、料理美女廚師做的牛肉麵，有興趣嗎」? (2018-07-22 17:00)
50年江浙菜老店敘香園重新開幕 湯蘭花、周丹薇站台
有近50年歷史、名流政要與大明星最愛的江浙菜老餐廳敘香園，5年前因為租金高漲吹了熄燈號，不過老闆夏照林為了服務老顧客，也讓好友能有個聚會場所，因此把敘香園移到第一大飯店的3樓於今(21)日重新開張。 (2018-07-21 19:00)
北海道帝王蟹、毛蟹、松葉蟹吃到飽 還有和牛牛排！
北海道眾多的美食中，「海鮮」這一大熱門類別請大家千萬別放過，無論是生或熟的水產，在這裡你都能感受到它的鮮度與美味。 (2018-07-19 15:00)
高雄「中式九宮格定食」 菜、肉、湯都有超澎湃！
中式九宮格定食 NT$288 (，這個中式定食可以一次吃到九種美味，很適合有選擇困難的吃貨們！份量給得很有誠意，有肉、有菜、有蛋、有湯….加上一碗豬油拌飯吃起來頗飽，還附了飲料吃起來更滿足。 (2018-07-17 12:00)
暑假小周末限定 誠品行旅推漢堡吃到飽、每人777元
eslite hotel誠品行旅為讓旅人能一次盡享漢堡的一百種滋味，一樓無國界料理餐廳The Chapter Café即日起至8月31日推出暑假限定「小周末吃個堡」活動，每周三晚餐時段每位只要777元+10%，即可無限享用多達七款融入日、韓、泰、台、美、中等各國國民美食元素的小漢堡，以及美式炸雞、薯條、洋蔥圈等深受喜愛的美味炸物。 (2018-07-02 17:09)
虛擬與實體整合 這3家快煮麵都開了實體店面
拌麵-關廟麵專門店，而在老媽拌麵之前，從虛擬路通路轉戰實體店面的還有曾拌麵、KiKi拌麵，而阿舍乾麵則是在微風廣場開了個快閃櫃，都是希望能夠將虛擬與實結合，創造更大的品牌效益。 (2018-05-07 20:00)
老媽拌麵首家實體店5/5開幕 還吃得到麻辣火鍋牛肉麵
四月剛入選全球十大快煮麵的老媽拌麵，3日宣布全台第一家實體店面開始試營運，並且將於5月5日晚上正式開幕。老媽拌麵-關廟麵專門店提供6款拌麵、6款牛肉麵，每種口味可根據喜好選擇關廟刀削麵、細麵或拉麵，老媽拌麵執行長暨創辦人陳榮昌強調，店面所使用的麵條跟通路上買到的老媽拌麵都一樣。 (2018-05-03 22:07)
吃一次也不傷荷包 客單價不超過500元的8家米其林美食
台北米其林指南2018正式公布了，除了20家星級餐廳之外，還有多達70家的「米其林餐盤」餐廳，這些餐廳是被米其林評審員認可能夠享受到新鮮食材烹製的美味，這70家從街邊小吃到飯店餐廳都，ETtoday新聞雲特地幫大家整理出不到500元就能享受的米其林美食，每週去吃一次也不會傷荷包。 (2018-03-16 09:43)
台北米其林／天香樓主廚奪一星 楊光宗：心中沒有米其林標準
台北亞都天香樓傳承起源杭州的香港天香樓，以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名，配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境，在台灣被譽為指標性的中菜餐廳之一，其中遠近馳名的招牌菜：東坡肉、龍井蝦仁、神仙鴨魚丸湯…等，除獲得老饕們的推崇，更受到許多文人雅士喜愛，天香樓邀您一同領略杭菜之美。 (2018-03-14 19:07)
這4家米其林餐廳都在飯店裡！招牌「必點菜色」懶人包
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布摘星名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監米高‧艾利斯一一唱名，此次飯店總得獎的餐廳，一星有亞都麗緻的天香樓跟文華東方酒店的雅閣，二星有喜來登飯店的請客樓，三星則是君品酒店的頤宮。 (2018-03-14 18:58)
饕客照過來！台北米其林20間星級餐廳全攻略
台北終於也有米其林星級餐廳了！ 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈，110間上榜的餐廳裡有20間摘星，《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包，好奇這些餐廳有什麼魅力嗎？不妨一間間看下去。 (2018-03-14 16:51)
暖心主廚Jesse教你煮出媽媽味的東坡肉 還有燉肉小撇步
農曆新年將至，團圓飯的菜單也該準備好了吧！外面訂不到餐廳那就在家變出高達飯店水準的佳餚，暖心主廚Jesse這次教大家簡單料理出充滿媽媽味的「家常東坡肉」。 (2018-02-01 13:01)
16hr按摩醃漬胡椒鴨、私房東坡肉 華膳空廚2018年菜曝光！
2018年即將到來，緊接著就是農曆新年，華膳空廚今年首度推出客家菜，做法繁複的神氣胡椒鴨，師傅需耗時16小時幫鴨按摩，讓鴨與特製醬汁充分融合，鴨肉更加入味。此外，每年開賣都超熱銷的私房東坡肉，今年限量開賣300份，華膳空廚預估今年營業額可成長20%，品項方面能銷售超過1萬個品項。 (2017-12-21 19:49)
吃中菜也可以很「食」髦 飯BAR微風信義店就像家咖啡店
以傳承中菜的美味、縮短中菜與年輕人之間的世代鴻溝為開店主軸的「飯BAR」，繼內湖旗艦店、東區MINI店之後，第3家分店微風信義店在10月14日正式開幕，第三家店與前二家風格不同，空間設計優雅又帶點時尚，可以療癒人的心情。餐廳除了原本有的菜色之外，還新增了8道微風信義店限定菜色。 (2017-10-13 23:06)
主打海鮮！宜蘭無菜單料理 毛筆吊蝦超詩意
宜蘭的無菜單料理很有名，菜色澎拜又多樣，是很多來宜蘭旅遊朋友的最愛! 其實我們自已如果要團體聚餐的，也滿喜歡這種無菜單料理的，因為俗又大碗! 相對的CP值也滿不錯!! 這次來算是第N訪了，一直覺得這裏還不錯，所以這次我們又來了 (2017-09-21 17:00)
人來瘋好菜 Fred特製「東坡肉」讓你多扒2碗飯！
美味的東坡肉超級下飯，一不小心就一碗接著一碗，讓人減肥大破功！今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》，主廚Fred要端出特製東坡肉，不妨一起學著做，把主廚廚藝偷一手走。 (2017-09-20 18:08)
受台南晶英邀請 香港米其林一星杭州酒家首度來台客座
南台灣也吃得到米其林主廚客座餐會了！今年台南晶英酒店將於9月9日特別邀請香港米其林一星的「杭州酒家」團隊，跨海來台與辦桌天王阿勇師、粵菜名廚阿強師聯手出菜，每桌十席19,800元或每位1,980元。 (2017-09-06 21:54)
到台南旅遊必逛的一條街 國華街10家必吃人氣美食
台南國華街登上日雜誌封面在這幾天引起不小的話題，其實國華街在台南早就因為美食聚集而聞名，像是富盛號碗粿、阿松割包、邱家小卷米粉等知名美食都在附近，其他老饕們到台南必吃的美食名單也很多都在國華街上，《ETNEWS新聞雲》整理出10家國華街人氣美食，下次有機會到台南時來朝聖一下吧！ (2017-07-17 16:29)
吃肉粽慶端午！台北南門市場4間人氣粽子大評比
繼2011年後，今年總算又為了吃湖州粽而再訪南門市場，其實也是因為去年粽子吃得比較勤，跑了蔡萬興、九如商號、大橋頭肉粽、石門劉家、台南再發號..等，所以到了今年突然不知道要買哪家？就回到南門市場溫故知新，其實裡頭吃的包羅萬象，可以攻略很久~ (2017-05-28 12:00)
顛覆法國料理 巴黎廳1930「翻轉世界」的12道料理
法籍主廚克萊門主導巴黎廳1930近年來總是推出讓人驚艷的料理，最近克萊門精心設計12道料理新菜單、並且命名《翻轉世界Twisted》，要顛覆法國料理的傳統印象，像是櫻蝦做成冰淇淋、鴨肝加入甜甜圈、整道菜只有胡蘿蔔、以甜椒製成的甜點，甚至是將台灣「牛耕」的概念入菜，將牛排與牛油經稻草煙燻並香煎，每道入口都讓人驚呼。 (2017-05-25 23:48)
台南永樂市場傳統刈包 免費附鮮肉清湯！
台南日常樸實美好，台南早餐臥虎藏龍，萍子想推薦永樂市場的阿松割包，店內除了傳統一般刈包外，還有特別的豬舌包，搭配清湯，刈包滿滿酸菜，阿松割包不使用東坡肉，也沒有花生粉，是燙熟爛的瘦肉，加上酸菜與白蘿蔔，淋上獨家花生醬，簡單又飽足感，永樂市場必吃美食。 (2017-03-27 15:00)
麗緻餐旅4大發展 首跨百貨美食街、搶攻冷凍食品市場
觀光餐旅業未來該往什麼方向走？因應旅客結構移轉、國人飲食習慣變遷等趨勢，麗緻餐旅集團提出包括會員機制整合、飯店品牌深化、跨足美食街餐飲及攜手頂級超市切入冷凍食品市場4大發展計畫，飯店美食天香樓mini進駐百貨美食街首開業界先例，而冷凍食品也已經在測試市場。 (2017-03-16 18:53)
台北吃得到東京知名拉麵！濃郁麻辣湯頭散發獨特花椒香
台灣人就愛吃日本拉麵，萍子想推薦辣麻味噌拉麵 鬼金棒ラシビ，是間東京來台的拉麵，店內主打濃郁的麻辣味噌湯頭，帶有椒麻湯頭香氣，三層肥中帶瘦的叉燒控肉，非常大塊，光看就很療癒，若有來訪台北捷運中山站吃美食拉麵，來鬼金棒這用餐就對了。 (2017-02-14 12:00)
