每次去台中玩,晚上的行程總少不了逛夜市,這次要精選7間精逢甲夜市必吃美食推薦給大家,逢甲夜市占地廣大、攤位十分眾多,但胃的容量有限,這時候決定要吃哪幾攤就很重要,只要跟著這篇逢甲夜市美食攻略吃絕對不踩雷,也不用擔心會浪費胃的空間。 (2023-07-05 15:00)
在油鍋裡煎至金黃薄脆的外皮,內餡是滿滿蔥花的鮮甜,這間「正宗金牌蔥油餅」是前祥鈺樓王師傅開的店,門市位於前鎮區IKEA附近。招牌推薦必吃的金牌蔥油餅現做現煎,熱騰騰吃是最佳時機,滿口蔥香越吃越涮嘴;扎實的牛肉捲餅也是人氣品項,還有純米酒不含一滴水烹煮的清蒸臭豆腐也值得一試。 (2023-07-01 12:00)
艷陽盛夏,許多餐廳也推出夏季菜單,去年首摘下米其林一星的「壽司芳」則是把水果入菜,有香甜的哈密瓜、沁涼的西瓜、清爽的奇異果、酸甜的芒果等,讓味蕾跟著清新起來。 (2023-06-25 10:00)
由台北遠東香格里拉飯店營運的「Asia49亞洲料理及酒廊」日前新聘「東南亞料理主廚」黃愛珍到任,她是大馬華裔第四代,將帶來家鄉傳統的經典原味,全新菜單將於7月1日推出,除了保留先前的賣座品項,新菜共計20道,有沙嗲、仁當牛肉、叻沙等經典南洋料理,還有把鹹蛋蝦、麥片蝦融合成一道菜,再把蝦換成台灣鹹酥雞攤位一定會看到的魷魚鬚。 (2023-06-24 10:00)
睽違三年,郵輪熱潮迅速回溫!實際登上「名勝世界壹號」,發現最大亮點首推美食,品嚐得到和牛火鍋、創意鐵板燒、港式點心、披薩、抹茶等數不盡的美食,從早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜,無論何時肚子餓都不怕,就怕一個胃不夠裝。 (2023-06-17 15:19)
炎炎夏日到來,阿里山最美酒店推出超夢幻限量「無邊際漂浮早餐」,在山巒美景的陪伴下,泡在沁涼無邊際泳池中享用主廚精心製作的餐點;另外,頂樓酒吧還有「阿里山的浪漫」特色調酒組合,將阿里山的浪漫美景融入調酒中,讓旅客能細細品嚐。 (2023-06-16 11:25)
在中壢龍岡一帶,因為聚集了許多大陸雲南地區少數民族的後裔,他們的伙食經過演變就成了頗具特色的米干,其中一間由軍人退伍的榮民老闆所經營,又因掛滿國旗因此得名「國旗屋」,同時憑藉親民的價格與傳統口味,不斷吸引許多外地客和本地人到此嘗鮮。 (2023-06-15 12:00)
你吃過二合一的紅豆餅嗎?你在大台北地區看過20塊的紅豆餅嗎?餡料還多到一咬就爆出來,對切剖面幾乎看不見麵皮,全是滿滿的餡料,不只CP值超高,現點現做熱騰騰的超好吃,大排長龍的人龍,全是為了位於新北汐止這間「萬丹紅豆餅」而來! (2023-06-14 10:00)
新竹城隍廟對面巷弄藏美食!排隊人潮源源不絕的攤販, 人手一個又白又胖的潤餅走出巷弄讓人不自覺好奇它的美味,料塞很滿,薄薄的潤餅皮還沒咬開就看到快炸出來的內餡,裏面包裹著豐富的爽脆鮮蔬,每一口都聽得到卡茲卡茲的聲音,敢吃辣的人絕對要加辣,店家自製的辣醬讓美味程度瞬間提高。 (2023-06-10 12:00)
近年來私廚家宴餐廳興起,其中位於農安街晴光商圈內65年老宅的「中山對酌」是許多政商名流都喜愛的餐廳,「中山對酌」以粵菜做基礎, 使用當季食材加入中國八大菜系等各項料理特色截長補短,而最近夏天到了,換上「春夏食療菜系」新菜單,還首度推出燒鴨料理,以斬件的方式讓大家直接享用到脆皮與多汁的鴨肉。 (2023-05-30 10:52)
頭份位於苗栗北方,因鄰近科學園區,接連帶動頭份的經濟發展,同時也帶動了頭份美食的發展。頭份擁有濃厚的客家文化民情,來到頭份除了欣賞桐花以外,當地的美食也引進各式各樣餐廳,融合在地美食特色,發展出獨特的苗栗美食,也吸引不少遊客前來,以下就由小編來介紹頭份在地美食。 (2023-05-27 12:30)
復興空廚旗下最新餐飲品牌「肉旨房」在5月25日開幕,引進日本最流行的直火炭烤漢堡排定食,除經典的日本和牛漢堡排、美牛漢堡排,另開發月見雞、煙燻豬、鐵板牛雜、東港炭烤小卷和豆腐野菇漢堡排。慶祝開幕,5月26日至6月4日店內美國牛漢堡排、煙燻豬漢堡排買一送一,若成功將蛋黃放立在漢堡排上並拍照分享,再加贈雞肉漢堡排或豬肉漢堡排一顆。 (2023-05-27 09:00)
岩手縣位於日本東北,是日本第二大縣,面向大海的地理位置孕育出豐富漁獲,除了5-8月是海膽季節,此地也有眾多特色美食,包含「盛岡三大麵」大啖蕎麥麵,挑戰當一回大胃王;還有海鮮裝進牛奶瓶的「瓶丼」,想買伴手禮同時體驗DIY,可以親手製作「南部煎餅」,十分有意思。 (2023-05-22 12:30)
位於微風信義47樓的SEA TO SKY自2021年開幕至今即將邁入第3年,為提供消費者更全方位及多元化的高空景觀餐飲體驗,今年夏天打造全新開放式廚房,並首次推出「全台北最高-主廚餐桌預約制私人套餐」,主廚團隊藉由料理敘事,融合各式頂級食材,而餐桌上還有配合料理出現從海洋到星空的投影。 (2023-05-20 09:00)
台灣的路邊隨處可見烤香腸餐車,不過這間位於高雄大社的「嘉義黑香腸」獨具特色,大腸內包了少見的皇帝豆跟土豆,最佛心的是,內用還附上滿滿大骨肉湯可以任吃,當然蘿蔔小黃瓜也能無限續加,每天只賣5小時、在當地更是經營超過20年的老店,也是在地人從小吃到大的美食。 (2023-05-18 10:00)
台北遠東香格里拉人氣自助餐廳遠東Café迎接繽紛初夏,即日起至6月30日端出台灣當季鮪魚暢快吃到飽,主廚團隊特別於日式料理餐檯和海鮮吧推出多樣鮪魚料理,包含鮪魚酪梨加州捲、日式鮪魚生盤佐泰式醬及鮪魚土佐燒等十多道鮪魚料理,每周五晚間還有精采的主廚鮪魚秀,週末再加碼推出液態氮鮪魚韃靼等限定菜色。 (2023-05-11 16:30)
臭氣警報!這家位於苗栗的人氣美食「夯臭豆腐」,現點現炸口感酥脆,搭配台式泡菜夠解膩,一定要現場熱熱吃最好吃。現炸的臭豆腐一份有6個,最佛心的是還有免費的小黃瓜絲可以無限續拿,邪惡臭豆腐+清爽泡菜以及黃瓜絲,一口咬下,味道在口中噴發、久久無法散去。 (2023-05-08 17:00)
台灣早午餐連鎖餐廳「貳樓」再開新分店,今年的第一個新起點「淡水站前店」5月9日開幕,全新門店位於淡水捷運站正對面的「大都會廣場6樓」整家店以「北非地中海旅行」為主要設計概念,化身異國星級大飯店,餐點則是推出「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」及「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」作為淡水店的限定款菜色。 (2023-05-04 16:27)
融合泰、滇、緬血脈的眷村在桃園!正是位於龍岡地區的「忠貞新村」,原是滇緬部隊撤退回台的眷村,爾後改建為「忠貞新村文化園區」。其中,一定要「異域故事館」了解戰爭的殘酷,再到忠貞市場品嚐雲南米干等特色美食,享受一秒出國的奇妙氛圍。而每年4月的「龍岡米干節」如火如荼上演中,從祈福潑水揭幕,還有狂歡火把節、雲南少數民族踩街,宛如邂逅一場思鄉味濃的異國嘉年華。 (2023-04-27 13:22)
麵由辛生,台中麻辣麵、麻辣料理推薦。位在台中南屯的麵由辛生是到萬和宮、文昌公廟拜拜之後吃飯好選擇,環境舒適有冷氣、餐點好吃,尤其大推薦必點麻辣滷肉麵、油潑辣子麵、麻辣油條,雖然麵由辛生是麻辣為特色,但卻是屬於有辣香而不是要擊敗你味蕾的強烈辣感料理,一般只吃小辣的人都可以接受。 (2023-04-22 12:00)
喜歡「日本橋辻半海鮮丼」的朋友不用再跑台北吃了!繼在遠東SOGO台北復興館B2美食街開出第2家店後,餐廳將在台中開出第3家店,地點就在台中最新商場「LaLaport」,4月27日正式開幕,4月27日-4月30日每日前30組客人享第2件套餐半價優惠。 (2023-04-21 08:00)
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,今日正式宣布4月26日在台北大直「NOKE忠泰樂生活」時尚商場正式開幕,營業日為每周二至周六,僅提供晚餐餐期,目前季節性11 道套餐的價格為8,988元+10%。目前4月、5月訂位全滿,5月1日開放6月份訂位。 (2023-04-20 08:00)
中友百貨美食街必吃又一發,跟大家分享這家古早味台式丼飯「中港路邊」,主打台中小吃及台式丼飯,控肉飯、虱目魚肚飯還有少見的豬皮飯都很有水準只要銅板價,以百貨公司美食街來說,這家CP值蠻高的,新開店還有買一送一優惠活動很超值。 (2023-04-19 12:00)
雞肉、豬肉、雞蛋成本持上漲讓餐廳小吃慢慢吃不消,一家家宣布漲價,連2年獲得米其林必比登推介的「一甲子餐飲」也在4月17日調漲價格,焢肉飯從100元漲到110元,刈包從50元漲到60元,肉粽從50元漲到60元,滷肉飯從30元漲到35元,雞肉飯從40元漲到50元。 (2023-04-19 10:33)