文、圖／台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台灣的路邊隨處可見烤香腸餐車，不過這間位於高雄大社的「嘉義黑香腸」獨具特色，大腸內包了少見的皇帝豆跟土豆，最佛心的是，內用還附上滿滿大骨肉湯可以任吃，當然蘿蔔小黃瓜也能無限續加，每天只賣5小時、在當地更是經營超過20年的老店，也是在地人從小吃到大的美食。
▲使用木炭現烤的香腸與大腸。
▲包著皇帝豆與土豆的大腸與高粱香腸。
大社嘉義黑香腸採用高粱香腸，香腸與大腸都是炭火現烤，整體香氣非常迷人，特色大腸除了包進土豆之外，還包入皇帝豆增添風味，口感相比一般大腸吃起來更有嚼勁，用炭火現烤出來的香氣就是不一樣。
▲內用可以自取的大骨湯，肉多不馬虎。
只要是內用大骨湯都可以免費續碗，而且裡面的大骨都可以自行取用，重點是骨邊肉超多，搭配香腸與米腸一起吃真的非常有飽足感，再配上也是店家免費提供的黃瓜與蘿蔔，這樣滿滿配料的一餐只要65元，真的是超級划算。
▲滿滿串好的香腸。
▲店家價目表。
大社嘉義黑香腸
地址：高雄市大社區中山路7號
時間：14：00至19：00
電話：0912117718
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