誰說吃日本料理一定要花大錢?台中豐原就有一間「一築金野台」,店內強調百元初就能吃遍各式美食,主打招牌包括生魚片、拉麵、壽司、蓋飯,特別是「炙燒牛肉握壽司」,無論是油脂、醬色還是火侯的運用都堪稱完美,便宜又好吃的特色,目的就是要搶攻大學生、上班族的心。 (2022-10-25 15:58)
致力於推廣「美食 美學、美好生活」的「CEO 1950 總裁藝文空間」推出全新秋季菜單。以「家的味道」為主題,將老宅歷任主人在這座宅邸曾度過的時光、現任主廚張億興對於老家味道的念想,串聯成秋季道道新菜,透過主廚純熟的法式手法,不違和呈現客家菜精髓中的鹹、香、濃、油。 (2022-10-23 17:18)
沒看店名以為是文青咖啡廳,走進店裡,一股濃郁鴨香撲鼻而來,原來吃鴨肉飯可以這麼有氛圍感。店家招牌無骨鴨肉蓋飯是首推品項,溫體現宰再透過低溫烹調手法,粉嫩的肉片嚐起來超軟嫩,小菜的部分也完全不馬乎,樣樣開胃又清爽,搭配主食大加分。 (2022-10-23 15:53)
這次高雄行主要目的是吃湖東和國秀,順道也巡幾家小吃,有北港蔡三代筒仔米糕、鴨肉珍、南豐魯肉飯、老牌白糖粿和大ㄎㄡ胖碳烤三明治,晚上再到愛河看Line貼圖點燈,騎Ubike消耗微不足道的熱量。 (2022-10-21 17:00)
法式餐廳在創作美味又好看的料理時,總是會產生剩餘食材,像是芥蘭菜的葉子、胡蘿蔔的前後段,以及眾多的蔬菜,為LOPFAIT樂斐法式餐廳行政主廚鄭裕錞為了不浪費這些食材,10月起每月雙週二午間時段推出「續食午間套餐」,讓這些剩餘食材再度化身餐盤中美味的料理。 (2022-10-20 11:02)
韓國政府宣布11月重啟台韓相互免簽證待遇,為了方便台灣旅客搞懂最新韓國入境政策,韓國觀光公社台北支社就以2張圖讓旅客一次看懂,未來旅客入境韓國只要申請K-ETA(韓國電子旅遊許可)即可,即使沒有打疫苗或打高端疫苗,入境都免隔離。 (2022-10-19 13:30)
隨著浪漫藍海四處漂浮!台中西屯區藏了一間絕美餐酒館,風格華麗擁有一整面沉浸式投影帷幕,用餐時還能享受漫遊海上的愜意,店內更廣設各式網美打卡牆可以免費拍,最重要的餐點、調酒也是毫不馬虎,無論是朋友聚餐、約會慶生又或是求婚驚喜,通通都非常合適。 (2022-10-17 14:17)
「Corgyro柯基倚肉希臘烤肉捲」彩繪著超Q萌柯基頭像的藍白希臘風格行動餐車,成為街頭的一道亮麗風景!所到之處,還沒開業,已有粉絲早早上網預約,或在附近守候。 (2022-10-16 10:59)
時序入秋,來新北河濱感受一場「黃金雨」吧!從綠葉到開花,臺灣欒樹顏色會由綠轉為金黃,再到紅褐色、褐色而掉落,又有「四色樹」之稱,浪漫不已,在新北市6處公園及區域都能見其蹤影。 (2022-10-04 10:49)
台灣將於10月13日重啟國門、解除限團令,許多台灣民眾早已迫不及待想要出國玩。中華民國旅行業品質保障協會今(1日)發布旅遊消費者出發前4個應注意事項,同時也表示,疫後團費漲幅大,平均漲3至6成,其中以日本、韓國團費漲最多,平均漲幅為五至六成。 (2022-10-01 13:10)
台中拉麵推薦叉燒肉小尖山,「+99元」讓你叉燒肉、拉麵吃到飽。繼上次山禾堂拉麵台中首家拉麵吃到飽活動之後大受歡迎,饕客們還是希望能有吃到飽的方式,所以山禾堂9月推出迷你型吃到飽,也就是你單點拉麵再+99元就可享日本博多叉燒肉吃到飽與加麵無限續。 (2022-09-28 15:00)
泰國完全解封了!泰國政府宣佈,從10月1日旅客入境不再需要提供PCR陰性證明和疫苗接種證明,入境規則將恢復到疫情前情況,讓旅客到泰國玩更加方便。 (2022-09-26 10:37)
台北吃到飽「愛烤愛對囉士林店」士林燒烤吃到飽,搬家囉新址在士林夜市,肯德基、中油加油站對面,是田季發爺二代店。距離捷運劍潭站只需要步行大約3分鐘,交通非常便利。 (2022-09-22 12:00)
小初店是台中牛肉麵中,繼大墩路可口牛肉麵後再一家獲得米其林必比登推薦的麵店,不過小初店在獲得這個榮譽之前,其實早就是天天排隊的麵店,像現在這種氣溫動輒30幾度的夏天,門口依舊有著心甘情願等位置的客人,可見那個美味度一定是有其吸引人之處,抱著好奇心就來探訪一下到底厲害在哪裡。 (2022-09-19 17:00)
高溫持續發威,使人疲倦又沒有胃口,如果一直喝冰涼的飲料,恐怕只會使排尿增加,徒增脫水風險。這種時候,以蒸煮和涼拌為主,嚐起來酸辣清爽又開胃的越南料理,就可以拯救沒胃口的夏天。本篇精選了北台灣必吃的8家越式料理,趕緊筆記起來,找機會去吃吃看,重振你的食慾。 (2022-09-17 10:30)
台中好吃四川麵食推薦!由重慶姑娘開的重慶老爹,賣的是四川辣椒花椒手工熬煮的道地四川麵食小吃,不論是麻辣涼麵、酸辣粉、重慶小麵以及麻辣燙都很好吃,再加上隱藏版手工私房菜,通通銅板價就能吃得飽足CP值很高,Google評論4.9星真的很不錯。 (2022-09-15 12:00)
林家臭豆腐是近2、3個月常在台中大里社團看到討論度相當高的臭豆腐餐車,每天在臉書公告當天會在哪擺攤沒有固定地點,卻累積了一群死忠粉絲,在台中好吃臭豆腐的路邊攤或店面不在少數,一個只靠流浪攤車能這麼受歡迎讓我非常好奇,這天剛好看見公告會出沒在逢甲福星公園,當然要趕緊來吃看看。 (2022-09-09 10:00)
位於礁溪「Orocor Retreat 初能 靜謐水療中心」是藍圖的首部曲,提供頌缽銅鑼浴、結合走缽的流體紓壓按摩、零重力漂浮等多種療癒課程,同時還能品嚐到旬味的普茶料理及藍帶級法式甜點下午茶,可說是全方位的多感官體驗。讓我蠻意外的是概念世界級、定價卻很親民,有多種方案可選擇。 (2022-09-08 09:08)
桃園美食「合興佳放山雞甘蔗雞鹹水雞」就位於桃園區寶山街上、大業寶山黃昏市場康家客家手工麻糬附近,販售的熟食雞肉品項頗為多元,都是當天現宰現煮;我們這次點了半隻甘蔗雞來嘗鮮,吃起來皮Q肉嫩還帶有Q滑的雞肉凍,單吃就很夠味,老闆還會額外贈送雞高湯讓大家帶回去料理使用,真的是超大心! (2022-08-27 15:00)
「有樂町日本料理」是高雄苓雅區武廟旁很有人氣的日式餐廳,提供丼飯、握壽司、卷壽司、生魚片、烤物、炸物等料理,份量足且價格平實,每週三還有當日限定生啤買一送一活動,喜歡日本料理的吃貨們可以預約聚餐。炸物系列推薦必點天婦羅丼,3隻炸蝦、黃金白身魚、多種蔬菜堆疊滿滿一碗。 (2022-08-27 10:00)
台中老宅餐廳推薦這家以麵食、茶飲、私房菜聞名的獨棟老宅「叁食初」,藏身巷弄,地點隱密卻很有特色非常漂亮,餐點好吃份量足還免服務費,從中午11點營業到凌晨12點,全天供餐吃巧吃飽都能滿足,還經常推出超值優惠CP值很高,Google評論4.8星真不是蓋的。 (2022-08-25 12:00)
在東區巷弄屹立12年至今的CHA CHA THÉ采采食茶大安概念店,以精緻禮品和餐飲服務累積許多忠實顧客,在思索餐飲市場的變遷和進行全新規劃後,在今年初以CHA CHA THÉ CUISINE重啟餐廳營運,由兩位年輕擁有紮實法式廚藝背景的主廚Léo、Louis,以及甜點主廚Miranda帶領采采食茶展開全新餐飲體驗。 (2022-08-24 11:18)
位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」,經老房子文化運動甫完成修繕,賦予了建物新的生命,並在街道上種植茂盛老榕樹,形成「榕錦時光生活園區」,繼今年初的MAD by Le Kief之後,近期又有新餐廳即將開幕,以日式茶屋形式提供「京都家庭菜おばんざい」的「京町山本屋」8月31日至9月6日試營運。 (2022-08-23 09:00)
Orchid by Nobu Lee蘭餐廳行政主廚Nobu一直以來以「乾淨、簡單、專注」的料理哲學擄獲許多老饕的胃,今年夏天他攜手3位作家與資深媒體暨策展人,一同出版《尋根–國際名廚Nobu的真味信念》,向讀者細細訴說他用信念探尋的人間真味,用料理體現的百味人生。同時蘭餐廳也同步推出全新盛夏菜單,主廚透過料理傳達他人生故事。 (2022-08-23 08:00)