愛吃握壽司嗎？日籍料理長滿足饕客們的挑剔味蕾
我真的非常熱愛日本料理，尤其是握壽司、生魚片實在是太美好了，如果常看我臉書的朋友，應該不難發現幾乎三天兩頭就跑去吃，各類型日式料理我都愛。目前日本料理價格落差很大，從平價一份二百多到高檔一套幾千元都有，如何吃得美味、吃得享受、吃得值得，這就需要好好比較與感受一下囉。 (2014-11-08 10:00)
過度捕撈 壽司之神：未來壽司內餡恐改變
日本人愛吃壽司是眾所皆知，不過由於過度捕撈魚類，有著壽司之神稱號的神小野二郎提出警告，未來壽司餡料恐怕會有重大改變。89歲的小野二郎告訴日本外國記者俱樂部（ Foreign Correspondents Club of Japan）：「我完全無法想像壽司未來的餡料會和現今使用的一模一樣。」 (2014-11-05 11:21)
東京成田機場打造廉航專用第3航廈 2015年4月8日啟用
東京成田機場於10月30日宣布，為因應持續成長的廉價航空搭乘需求，將新設立廉價航空專用的「第3航廈」，並預定在2015年4月8日啟用。 (2014-11-01 13:21)
為什麼要搭遊輪旅行？10個無可取代的原因
遊輪旅行早在歐美國家盛行數十年，他們旅行就是渡假，而渡假就是放鬆，與亞洲旅客習慣的旅行方式，我認為還是大不相同。但我深深覺得，無論什麼樣的旅行，其實都是選擇，只要是「適合自己」的就是最好的旅行 (2014-10-30 09:01)
小心荷包失守！11個世界上最棒的購物城市
最近國外知名旅遊網站Frommers.com評選世界最棒11座最棒的購物城市，包含東京、香港、曼谷、印度齋浦爾、開羅、巴黎、倫敦、伊斯坦堡、瓜達拉哈拉、普羅旺斯及奇奇卡斯特南戈。在這些城市中，不僅僅有實惠的買賣價格，還有各地的城市氛圍、歷史背景及文化氣息，也包含美食多元的選擇。 (2014-10-21 09:02)
秋蟹肥美的季節！帝王蟹海鮮火鍋吃到飽千元左右
某天同事問愛伯特要不要參加員工旅遊，而且很早就可以回家休息，因為其它旅遊行程都不是重點，最重點的是中午的「品火鍋」帝王蟹吃到飽，愛伯特馬上就答應，而這間之前其它同事有去過，據說帝王蟹還好，肉品還不錯，但是查看網路評價都還不錯，所以愛伯特就帶著既期待又害怕的心情出發去享用啦~ (2014-10-17 15:00)
亞洲最佳101家餐廳 去年冠軍鼎泰豐掉到第6名
美國美食網站「每日一餐」(The Daily Meal)網站公布2014年亞洲最佳101家餐廳排名。去年得到第一名的鼎泰豐掉到第6名，取而代之的是獲得米其林三星評鑑、首相安倍晉三曾邀請歐巴馬前去用餐的「數寄屋橋次郎」(Sukiyabashi Jiro)壽司店，其當家老師傅小野二郎則有「壽司之神」稱號。 (2014-10-17 13:13)
你吃的山葵其實是辣根 外媒：日本山葵95%假貨
嗆鼻的山葵(wasabi)在台灣又稱哇沙米，是大家品嘗壽司，或是各類可口生魚片，不可缺少的配角。根據華盛頓郵報披露，吃到假山葵的機率超級高，甚至在日本本地可能95%的山葵都是假的，大家所吃到的是一種叫「辣根」植物，再加上色素與化學成份所組成。 (2014-10-16 20:29)
破千元的奢華「早餐」 不排隊吃不到的築地人氣握壽司
很少人不知道築地，但親眼目睹後才會對這兩個字真正有感覺。本以為不就是個市場，沒想到花了好幾個鐘頭逛還嫌不夠。好笑的是，因為築地的關係我竟萌生了一絲想變日本人的心情(過去只是愛到日本旅行)。無論果菜、魚肉批發或是商店街，場內場外完全聞不到一絲異味... (2014-10-14 17:00)
百年醬汁加持 「入船」鰻魚飯夏天店外等候人數常破百
提到日本美食，除了生魚片、握壽司之外，鰻魚飯是許多人認為是不可錯過的美食。位於宮崎縣的「入船」創立於明治27年，賣鰻魚飯已有117年的歷史，堅持用備長碳火烤、傳了100多年的獨門醬汁，以及幾乎沒有魚刺等特點，平時用餐時間總是客朋滿座，一到夏天7-8月店外等候人數更高達百人以上。 (2014-10-12 11:01)
炙壽司的美味 烤過後帶點熟的Q彈、生的軟嫩
哈哈，這篇七月份去台南高雄二日遊的壓箱寶 終於給我拿上檯面了！這間是追蹤到自己的粉絲，所以馬上放進行程裡的店：【小義郎，只賣壽司】 (2014-10-07 12:00)
台南、蘭城晶英烤鴨大車拚 誰是饕客眼中的最愛？
熱愛烤鴨的我，年初聽到台南晶英酒店即將開幕時，第一個反應就是「有烤鴨嗎?」可惜剛開始試營運的台南晶英酒店沒有烤鴨...不過有這種想法的人絕對不只我一個，宜蘭蘭城晶英的櫻桃霸王鴨實在太紅，幾乎讓晶英跟櫻桃鴨畫上等號，據說台南晶英酒店不斷接到詢問烤鴨的電話... (2014-10-04 10:00)
招牌褪色、但人氣卻不褪 一吃就愛上的台南傳統早餐店
【豆奶宗】這三個字，早在自己去年應該就知道的早餐店～但偏偏因為台南這地方想吃的東西好多好多，一直把它放在我的筆記本裡 直到這次才把它拿出來好好去一次！ (2014-09-30 12:00)
台中高CP值的平價壽司店 25元就可以吃到握壽司
這一貫貫壽司看起來很迷人吧！這可是台中一家以握壽司聞名的日本料理店本壽司，食材新鮮迷人，重點是價位也不貴，像是圖中第一個花枝握壽司也才30元而已，CP值真的超高的！ (2014-09-29 15:00)
「惡犬食堂」餐點種類眾多 丼飯、握壽司、燒烤都有賣
前陣子才剛來到這邊吃完都教授韓國炸機的忠孝店，明曜百貨這附近的餐廳真的太多了，根本是一級戰區，廝殺激烈阿。這次用餐的地點是一間新開的日本料理居酒屋喔，店名也非常有趣就叫惡犬食堂，這次是收到該餐廳的邀約，再加上本身熱愛日本料理，所以專程跑來吃看看。 (2014-09-26 15:00)
70種甜點吃到撐 寒舍樂廚「超級自助餐」進駐南港
一間擁有70種甜點的自助餐廳，少女們都瘋狂！源於五星級集團的餐飲團隊千萬打造南港區新的型態餐廳「寒舍樂廚RAKU KITCHEN自助餐廳」將於24日開幕，被媒體喻為「超級餐廳」的內部有四大餐台區，從甜點區、冷盤、熱食再到日式生魚片與壽司吧，每天約有130道料理。 (2014-09-23 17:42)
多樣化的牛排選擇 吃什麼等級、什麼部位應有盡有
如果有到過忠孝夜市，應該都知道忠孝夜市最多的就是牛排館，價格多是$130上下，還有一個沙拉巴可以免費吃，在我還是大學生的時候，經常跟同學到忠孝路吃牛排呢。所以前往的時候，也一度以為黃石公園這間跟那些夜市牛排館應該是差不多的，但我發現我錯了，看下去就知道了。 (2014-09-12 15:00)
好吃的握壽司不用什麼調味，食物本身的鮮甜非常美味
位在成功路和文賢路交接處的壽司學堂前身是間牛排館，一個多月前換了經營者，變成這間招牌吸引人的壽司學堂。波給常常經過這裡，不斷的觀望，不知是否該嘗試，直到有天看到朋友來此用餐後的大力推薦，於是決定前來一試。結果，一試成主顧完全貼切的形容了我與壽司學堂的關係，一個禮拜就來兩次!!!! (2014-09-04 17:00)
滿滿的生魚片CP值超高 夏天就是要來一碗海鮮丼飯
橋壽司網路上一直都很夯，以平價便宜聞名，平假日人潮都很多，再加上位置位於永和區，離我平常活動的板南捷運線都有段搭車距離，直到某天心血來潮，決定特地跑一趟來吃看看，經過多次轉車，才來到了該店門口，由於才剛開門不久，所以店內還有不少空位，雖然說沒事先訂位，但 還是有坐到了板前。 (2014-08-22 15:00)
鹹豬肉、焗烤與壽司的創意混搭 突破傳統味蕾感受
說到焗烤會想到什麼呢？日常生活中常常將焗烤和燉飯或是義大利麵聯想在一起，沒想到，焗烤也會有跟壽司結合的一天！！台南這間新開的焗米主要販賣焗烤壽司，而且口味都很特別喔！ (2014-08-21 17:00)
一層一層舖上食料後壓實 岩國壽司外觀很特別
在日本旅行最開心的，就是到處都有特殊的地產料理，肯定和別處不同。右上身為一個吃貨，行前就已經想好到岩國一定要試試知名的岩國壽司。從JR站搭乘公車來到錦帶橋旁，正好公車站樓上便是一家餐廳兼特產賣店。位在公車站樓上，對於餓得要命的旅人來說真是開心啊，下車就有得吃。 (2014-08-17 10:00)
香氣誘人、入口即化炙燒握壽司 讓人忍不住一口接一口
去年7月的時候，來過立花壽司當生日大餐品嚐，當時就對立花壽司的平價和美味念念不忘，只可惜離我住處過於遙遠，不然應該會每週都來吃看看，這次是收到來自立花壽司的邀約，在快生日的前夕，再度來到店內用餐，整個就很開心，聽說今天還有不少的好料喔。 (2014-08-15 15:00)
深夜食堂 CP 值破表推薦 犇和三味八點半後 88 折優惠
『犇 和三味』於 8 月中起至九月底止推出店內用餐超值優惠專案，針對夜貓族推出週日至週四晚上 8 點半後可享 88 折優惠，來店消費另享有主廚招待餐點乙份。此外，「犇 和牛館」未來規劃每年新增一店且持續展店中，預計在這波畢業潮中，以 3 萬起薪再覓 10 位新血加入。 (2014-08-13 17:02)
在地特色進駐101 讓世界看見「台灣觀光迴轉壽司」
為了將全台灣各地的觀光特色推向國際，交通部觀光局自今日（8月12日）起至9月30日期間，特別在台北101的89樓觀景台設置全台22縣市的主題特展；希望藉由101的高人氣，推動台灣的在地旅遊。 (2014-08-12 15:17)
