圖、文／波給
說到焗烤會想到什麼呢？日常生活中常常將焗烤和燉飯或是義大利麵聯想在一起，沒想到，焗烤也會有跟壽司結合的一天！！台南這間新開的焗米主要販賣焗烤壽司，而且口味都很特別喔！
先來為大家介紹店內環境，店內沒有過於華麗的裝飾，裝潢簡單乾淨，大約可容納30人左右。
點了一份蒜苗鹹豬肉套餐，看菜單上寫著他是人氣NO.1，心裡滿是期待！升級套餐有兩種等級，一種是+$35元，除了主餐外，還有麥茶、味噌湯和小缽，+$55元再多一份奶酪。當天只有選擇35元的套餐，味噌湯鹹度適中，豆腐和海帶也都蠻多的，只是使用的湯匙是喝咖啡的湯匙，用來喝湯有點過小，使用上有些不方便。
最令我期待的主餐的部分，鹹豬肉的口味沒有想像中的重，跟焗烤搭配相得益彰，蒜苗的味道也不會很辛辣。
小缽則選擇了翡翠海帶絲，小缽的選擇每天都不太一樣，依店家提供的選項為主。雖然沒有吃到其他種小缽，但是光吃這一樣就馬上豎起大拇指！很推薦他的小菜！！
份量看起來不多，但因為加了焗烤，一份吃完也蠻有飽足感的。焗烤壽司的結合很新鮮，餐點本身也還不錯，但是會不會一再回訪就看個人的喜愛程度囉！
【台南焗米】
地址：台南市西門路一段703巷16號
電話：06-221-2555
營業時間：周一~周日 11:00~20:00
公休：每月第一週&第三週 的 星期二與星期三(連續2天)
粉絲專頁：焗米
。║ 波給 Boge ║。
相信故事是有渲染力，有影響力的，所以我想說故事，而且只說真實的故事。愛旅遊*愛美食*愛拍照*愛漂亮。
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