米其林公布6月7家「新入選餐廳」 台北A Cut牛排館再次入選
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，日前公布6月新入選餐廳，台北、台中及台南共有7家進榜，其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut，在搬遷後再次入選，台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶，以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
碳佐麻里台南府前店年底搬家 進駐全球最大燒肉旗艦園區
國內知名燒肉店「碳佐麻里」府前店要搬家了！餐廳掛上大型帆布，上面除了曝光全球最大燒肉旗艦園區─新興園區的電腦預想圖之外，同時也預告了府前店將在今（2023）年底搬到新興園區裡，而且不只碳佐麻里燒肉，天鍋麻辣及新的中菜品牌也會進駐。 (2023-06-02 12:19)
餐廳地點曝光 台中人氣「酸菜魚」台北第2家店籌備中
台中2019年開幕的「刁民酸菜魚」近年來人氣大增，除了台中3家店之外，今年1月首度插旗台北市，經過不到半年，台北第2家店就在籌備中，地點就在信義區松仁路群益金融大樓的Att Valley B1樓層。 (2023-06-01 16:04)
籌備2年的新餐廳6月開幕 高雄洲際酒店募集免費試吃員
免費獲得試吃新餐廳機會來了！高雄洲際酒店針對會員，12日寄出「急徵美食星探」活動信件，館內籌備2年的新餐廳「好客」即將於6月開幕，將會在5月15日在官方臉書舉辦開幕前暖身活動，參加的朋友有機會獲得搶先免費試吃機會，預計抽出50組名額、共計100名。 (2023-05-13 16:21)
吃得到20種食材的佛跳牆！台菜私廚推新菜單 還有超費工芸香豆腐絲
這幾年來台灣吹起一股「私廚」風，不過隨著人氣高漲，餐價也愈來愈高，每人收費可能都要3000-5000元，不過知名火鍋品牌寬巷子旗下的「春韭」從開幕一樣維持在每人1200元起，近則是再推出新菜單，其中還有20多種原材一起燉煮的「佛跳牆」。 (2023-05-03 10:39)
港廚面試新人必考炒鵝腸！新北高樓粵菜餐廳推新菜 還有牛舌料理
位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」又推出新菜色了，除了有中菜少見的牛舌料理之外，還有把經典蜜汁叉燒加入松露，將經典港式料理賦予新味，以及港廚面試新人必考炒鵝腸。 (2023-04-15 11:30)
國寶廚神阿發師客座 台北大直星級飯店推出「失傳酒家菜」
繼去年推出南村私廚眷村菜後大受好評，台北大直英迪格今年再邀請土城青青餐廳國寶廚神阿發師客座，4月14日起至8月31日止推出「失傳酒家菜」，除了經典酒家料理及失傳手路菜之外，還有大直英迪格的法式雞汁鮑魚塔及肋眼老饕。10人宴席不分平假日每桌25,800元-35,800元起，每桌加贈紅酒或白酒2瓶，啤酒等軟性飲料無限暢飲。 (2023-04-12 16:45)
酸香鮮美、麻辣爽口！盤點3家「酸菜魚」專賣店 麻辣鍋也推鍋底搶客
酸香鮮美、麻辣爽口的川菜「酸菜魚」近年人氣愈來愈高，除了台中「刁民酸菜魚」、漢來美食的「溜溜酸菜魚」專賣店之外，日前還有一個新品牌「姥姥酸菜魚」在微風北車正式開幕。而且不止專賣店，就連宮廷火鍋名店「問鼎皇上吉祥」也推「酸菜魚鍋」來搶客。 (2023-03-27 17:20)
不用搭飛機就吃得到 杜拜料理鬼才來台客座CÉ LA VI與寒舍艾麗
寒舍艾麗酒店與CÉ LA VI Taipei攜手邀請杜拜知名高空景觀餐廳CÉ LA VI Dubai的料理鬼才Howard Ko，3月23日至3月25日期間於台北快閃客座，當中的3月25日晚間將至寒舍艾麗La Farfalla義式餐廳，為賓客展演5道式套餐佐搭5款佳釀，每位5,500元+10%，僅60席次，點用兩客客座套餐，當天即可用3,500元雙人入住景隅精緻客房1晚含兩客早餐，需提早預訂。 (2023-03-23 22:01)
香港中環一日通！星級主廚林泉必吃路線大公開
如果香港是濃縮全世界的精華，那中環就是精華中的精華了！近期在中環開新餐廳的MUME創辦人暨主廚林泉，最愛中環金融商圈讓人精神一振的速度和效率，便利的街區裡，同時感受傳統與創意、繁華與寧靜，看似對立的東西，卻完美並存、融合、碰撞，美食豐儉由人，吃喝玩樂樣樣精彩可期，林泉在上中環開箱！ (2023-03-10 08:00)
帶你挖寶低調巷弄！特搜12間台南人氣蝦仁炒飯 爆量海陸吃到厭世
台南除了蚵仔煎、小卷米粉、虱目魚粥，還有不少蝦仁炒飯可以滿足海鮮控的，特搜12間蝦仁炒飯有民國36年開幕的老店，也有滿滿大蝦蝦的炒飯，更有隱身市場巷弄的低調小炒店可以去挖寶。 (2023-03-02 12:00)
全台獨家「金蛋壽司」鹹鴨蛋＋魚卵！鮮鹹香氣轟炸舌尖超級涮嘴
台南超人氣壽司現在高雄也吃得到，文青壽司專賣緊鄰捷運凹仔底站，花壽司、鮭魚壽司、鮮蝦沙拉壽司、味噌湯通通有，超強單品馬鈴薯沙拉千萬別錯過，料好實在日式壽司捲平價享有。 (2023-02-25 17:00)
荷包縮水了！這5家Buffet餐廳2／1起漲價 漲幅最高11%
過完年民眾的荷包又要再縮水了！繼高雄的漢來海港自助餐廳去年宣布2月1日起調漲餐價之後，高雄Buffet餐廳「帕里巴黎自助餐」、高雄萬豪酒店的豪享自助餐廳與京享蔬食百匯餐廳與台中林酒店的森林百匯也都公告明天起調整價格。 (2023-01-31 11:36)
台中人氣「酸菜魚」插旗台北信義區 1／12試營運「全面5折」
台中2019年開幕的「刁民酸菜魚」近年來人氣大增，除了逢甲總店外，還陸續開了崇德店及公益店，最新消息則是插旗台北地區，台北信義店1月12日試營運，當天推出限定一日的5折優惠。 (2023-01-11 07:00)
瓦城跨足美式早午餐市場 投資「樂子the Diner」8235萬元
瓦城泰統集團董事會於今（16）日通過投資「樂子the Diner」的決議，根據公告內容，投資金額為8235萬元。瓦城泰統表示，除了集團旗下自有品牌的持續增長，也長期關注如何支持更多優質餐飲品牌，此次透過雙方緊密合作，「樂子the Diner」將進入全新階段。 (2022-12-16 16:46)
臭豆腐漢堡+藤椒芝心歐姆蕾 貳樓Ｘ彭園2款聯名餐點限期供應
台灣早午餐連鎖餐廳「貳樓」除了美式餐點之外，更多料理是搭載台灣在地文化，而年底特別與台灣老字號湘菜名店「彭園」共同聯名，推出經典中菜與美式料理新碰撞的跨年期間限定新品，分別是「東方手工剁椒臭豆腐漢堡」、「古傳藤椒芝心歐姆蕾」，販售時間2022年12月17日至2023年1月29日止。 (2022-12-16 09:00)
送1500杯泰奶！帕泰家夢時代店11／15開幕 高雄人加購冬蔭功湯5折
以韓式餐廳稱霸全台的豆府餐飲集團旗下泰式料理品牌「帕泰家」，繼7月進駐台南南紡購物中心後，接下來11月15日正式進軍高雄。慶祝開幕，11月9日起，前1,500名加入品牌官方LINE的消費者，都有機會領取到免費的泰式奶茶兌換券，而11月15日起連續5天只要出示身分證是高雄人，點兩人組合餐，就能享有冬蔭功海鮮湯5折優惠。 (2022-11-11 16:28)
該進補了！高雄台粵混血料理、老師傅「手路老火湯」滴滴是精華
蒸鮮腸粉港式飲茶共有澄清總店、裕誠店和義享店三家門市，以道地經典港式點心料理，和充滿懷舊台灣味的復刻手路菜而聞名，時進秋冬更會適時推出多種營養又美味的功夫湯品，而且人多團餐點大盅，人少就選個人盅，輕鬆微食補。 (2022-11-11 15:00)
開箱林口「水族箱泳池」酒店！享用正宗上海、杭州菜 搭機捷秒到
我原本對林口的印象是：遠得要命、天天起霧，還有一個三井outlet在那裡。對林口的印象真的很薄弱，頂多再加一個有很多高樓大廈，然後坐機捷可以到這樣。但這次住了林口亞昕福朋喜來登酒店後，對林口的印象改成：口水雞、老菜飯，還有一個三井outlet在那裡，沒錯，林口可以跟美食劃上等號。 (2022-11-07 17:00)
精緻法餐攜手亞洲最佳女主廚！盤點5家全新開幕餐廳 還有酸菜魚專賣店
由前寶成董事長蔡其建成立的「寶元紀」，繼3月溪山行館開幕後，在南京松江商圈成立全新品牌「le beaujour」，而除了法式餐廳之外，近期也有不同型態的新餐廳開幕，包括東區新燒鳥專門店「TORISHOU鳥翔」、漢來美食新推「溜溜」酸菜魚專賣店、首家魚漢堡專賣「樂魚」，與8層樓冰淇淋店「南埕衖事」。 (2022-10-26 11:12)
線上旅展搶先開跑！凱菲屋超值套票63折 探索廚房餐券73折起
一年一度ITF台北國際旅展11月4日至11月7日將於台北南港展覽館一館登場，各家業者除了準備各種現場優惠之外，飯店還提早推出線上旅展，《ETtoday新聞雲》整理出目前已經線上旅展的飯店及餐券優惠讓大家參考看看。 (2022-10-16 11:20)
吃日本A5和牛2000元有找 初魚鮨／初魚鐵板燒12月插旗高雄漢神百貨
CP值超高的人氣名店的初魚鐵板燒與料亭體系近年積極展店，初魚鮨／初魚鐵板燒在今年6月插旗宏匯廣場，接下來預計12月插旗高雄漢神百貨，同樣也是初魚鮨／初魚鐵板燒一起進駐。 (2022-10-04 08:00)
從川菜到泰式料理！高雄SOGO新開幕4家餐廳 還有東京來的豆腐料理
位於三多商圈的SOGO高雄店歷經2年大改裝，主題餐廳從3間增加到5間，包括漢來美食旗下的溜溜酸菜魚全台首店，首度進駐高雄的NARA Thai Cuisine、東京純豆腐、1010湘食堂，以及王品的品田牧場日式豬排店，其中1010湘食堂還在裝修中，其他4品牌已開幕營業。 (2022-10-02 10:30)
「30分吃完5碗」免費+500元獎金 孃孃酸辣粉10月起推大胃王挑戰賽
台北的大胃王看過來！新開幕2個月的「孃孃酸辣粉」除了可以免費加湯加麵之外，10月起舉辦「酸辣粉大胃王挑戰賽」，只要能在限時30分鐘內吃完5碗就能過關，除了免費招待5碗酸辣粉之外，再加500元獎金，挑戰失敗則只需付一碗麵的費用。「酸辣粉大胃王挑戰賽」每個星期日、一的下午5點舉辦，一天限兩個名額，需事先報名。 (2022-09-28 09:00)
