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台中古早味簡餐店!家常味紅燒牛肉煲、外酥內嫩炸豆腐

這裡有供應套餐和單點的菜色,每人低消50元,隨便點道菜就有低消了,所以這點沒問題。平日下午時段的人還不少,一到用餐時間每個座位都坐滿,生意很不錯。

道地南洋料理!採用20兩大沙公的甘美香辣黑胡椒蟹

店裡格局走長型設計,但整體的感覺還是給人濃濃的南洋風味,尤其是窗台的隔間設計,讓Wisely聯想到去新加坡遊玩時的一些在地場景,讓人感到十分懷念。餐廳座位有開放式也有包廂式,後方緊鄰著落地窗的圓桌是入夜後最棒的位置;在此品嚐新加坡特色料理時,看著窗外燈火闌珊的景色,氛圍格外地與眾不同!

大八餐飲董座:台灣吃到飽價格 千元以下接受度最高

微風南京在1月7日正式開幕,位於4樓的潮坊港式飲茶自助百匯餐廳同步開幕,由於港式餐點吃到飽含服務費不到600元,立即吸引大批人潮用餐,目前訂位已滿到2月了!這是高雄餐飲集團大八集團旗下品牌之一,但揮軍北上的第一個品牌並不是潮坊,而是邀請到新加坡名廚坐鎮新創品牌─台北四七名人宴。

一場華麗的雞料理饗宴!油亮雞飯、雞家豆腐超下飯搭配

雞家莊賣的是扎扎實實的中菜,至於裝潢與用餐氣氛就不用太計較。也的確,放眼望去整個餐廳熱鬧非凡,各方食客吆喝敬酒唏哩呼嚕大啖美食,服務人員清一色都是有經驗的大哥大姊,與客人互動良好,想必多半都是熟客。

台北1小時、親子必住溫泉飯店!包吃包玩好輕鬆

週休二日適合親子同遊來場小旅行,冷冷的天氣泡溫泉是很棒的選擇,但溫泉區每遇上假日就大塞車,時間都浪費在交通上,原本的休閒時光變得緊張緊湊。位於桃園地區的秘境溫泉是親子悠閒之旅的絕佳選擇,酒店內每間房間都設有專屬湯屋,另有750坪SPA會館,旅人們可健身、按摩、芳療。

飯店年菜「神之東坡肉」足足1公斤 肉嫩汁濃口口噴香

年菜商機在1月上旬正式引爆,聰明消費者大多也搶在過年前1個月預定。為了便利消費者,超商、量販業者、網購平台和各大飯店都推出年菜系列,其中又以飯店業者推出的常溫年菜最具口碑,師傅現點現做非冷凍食品,在家中就能輕鬆享受到五星飯店的色、香、味。

這些店吃過了嗎?下半年台北開幕的15家人氣餐廳懶人包

是不是覺得一轉眼2015年就要過了?下半年有許多美食餐廳新開幕,其中不少是來自日本韓國的排隊美食,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳,僅供大家參考看看。

台北四七名人宴高貴不貴 單點180元起、午間套餐980元

擁有視野極佳的台北市城市景色的微風信義頂樓47樓,由高雄大八餐飲集團聘請現任新加坡金沙酒店金山樓總主廚黃清標坐鎮的台北四七名人宴將在12月23日開幕。即使黃清標主廚將帶來譚府名宴中的經典名菜,但台北四七名人宴強調高貴不貴,單點180元起,午間套餐980元起,千元就可以吃到多道黃清標主廚帶來的譚府名菜。

這三家餐廳主廚來頭都不小 放下五星飯店高薪去創業

五星級飯店裡不管是西餐廳還是中菜飯,主廚們個個都是廚藝高強,提供的料理都是美味可口,但大家可能不知道,許多主廚在飯店工作多年後,卻放下高薪水的飯店工作,自己開起了餐廳,為了就是能讓更多人可以品嚐到他們喜愛的料理,像是台北市的梅帝騎小酒館、Joseph Bistro想想廚房以及台中的与玥樓。

義大利麵、披薩及炒麵都是素的 沒肉也能精緻又美味

吃素也能吃到美味餐點!位於國父紀念館旁的花間蜜餐廳主打的就是蔬食料理,就連吃全素的人都可以在這享受到不同一般素食的美味料理。不管從外觀還是內部裝潢,如果不特別說,可能以為這是一家法式或義式餐廳,但事實上卻是一家全蔬食餐廳

澳門最高樓層的中菜廳「麗軒」 米其林二星菜色吃得到

澳門麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)於5月開幕(與JW萬豪酒店同步),除了提供頂級的住房服務之外,也十分注重餐飲品質,以麗思卡爾頓的中菜廳「麗軒」為例,不僅是全澳門最高的中菜廳之外,佈置更是古色古香,門廊鏤空雕花、古典中式花瓶及青瓷牆,感覺就像是在一家富麗堂皇的宮殿裡用餐。

5款可愛造型的流沙包 讓人捨不得咬下去

流沙包是粵式點心,在香港很常見到,最近港式餐廳相繼來台,流沙包也是許多人必嚐的點心之一。而最近登台的點點心,其招牌就是小豬造型流沙包,超萌外型馬上成為人氣商品,不過,除了點點心之外,很多地方都是吃得到這種造型流沙包,像是寒舍食譜有大貓熊流沙包,

柚子皮也能吃?前置作業要花上7天的傳統粵菜蝦子柚皮

柚子皮也能吃?在傳統粵菜裡有一道菜名叫「蝦子柚皮」,主要材料就是柚子皮與蝦子(蝦卵),不過因為製作工序繁複,提供的這道菜的酒樓也就不多,沒想到在今年5月才新開的JW萬豪酒店中菜廳中也可以看到它。

衝過年檔期?11月新開名店餐廳高達17家

大家有沒有覺得,接近年底時新開幕的美食餐廳突然變多,其中還有許多是來自日、韓的名店,像是韓國的新麻蒲海鷗韓式烤肉、日本的金子半之助與名炸雞翅連鎖店世界的山將等,尤其是微風信義開幕,許多獨家餐廳也一起開幕,也讓11月新的美食品牌餐廳一下暴增到17家。

台灣極上溫泉美食精選 白磺溫泉去除疲勞又改善神經痛

緊繃的心情和筋骨,最需要溫泉美食的療癒,快來體驗台灣美食名湯的迷人魅力吧!

掛滿藝術品 不像中菜館的二星米其林餐廳的都爹利會館

連續2年拿下米其林二星的都爹利會館,一進門口沒有接待櫃台,左手邊的小房間展示的是藝術品,而走廊的牆壁掛著是一幅大字畫,你很難想像這是一家中菜館,等到走過長廊才會看到接待人員。

樂天皇朝八色小籠包不只有松露口味 還有鵝肝與人參

新加坡中餐集團樂天餐飲旗下最受歡迎的品牌「樂天皇朝」,11月5日正式在信義微風開幕,在樂天皇朝除了可以吃到各系經典中菜之外,其最富盛名就是「八色小籠包」,除了原味之外,其他口味還有人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香及麻辣,

老饕們的口袋名單 香港怡東軒必吃4道菜

「美食之最大賞」算是香港餐飲界的年度盛事,今年主題就是「點心:潮州粉果」、「肉餅」、「蔬菜和菇菌」及「雞煲」四組,得獎的菜式與餐廳往往成為許多老饕的造訪口袋名單,怡東酒店的怡東軒2014、2015年都有菜式獲得金獎,其中綠萼紅梅鴛鴦菌更是獲得蔬菜和菇菌組的至高榮譽金獎。

微風信義拼美食 8家「全台唯一」餐廳稱霸台北東區

微風信義即將於11月5日盛大開幕,館內各類品牌主打台灣唯一、信義唯一、微風唯一,以餐廳美食為例,在十多家入駐的餐廳中,就有8家是全台首家,餐廳類型從中餐廳、牛排館、日式餐廳、港式點心及甜點店,想搶攻信義區美食市場意圖明顯。

中菜西吃的法式饗宴 經典菜色龍蝦醬汁魚翅排

現在的海峽會會長蔡辰男,聘請當時的安東廳法式主廚,以正統的法式作法,讓饕客們感受最道地的美味,其中像是香煎法式鵝肝、法式焗龍蝦、澳洲和牛老饕牛排,還有中菜西吃的經典菜色,龍蝦醬汁魚翅排、紅胡椒鮑魚、鮮石斑魚沙拉…等,每一道都堪稱為經典。

溫哥華馬來菜餐館!融合印、泰風味的清爽口感

馬來菜雖然以中式為主,印度菜和泰國料理的影響卻是深可見骨。這天晚餐Roti Canai(印度烤餅)就是一例。餅身烤得酥脆,入口仍有嚼感,些微的甜味和淡淡的奶油香,是一道爽口的麵食。

巴黎瑪黑區一日散策 咖啡館、市集、甜點店

看了一下天氣,這天早上會下雨,心想下雨天最適合待在咖啡館了,前一天查了一下手上的咖啡館清單,決定隔天就去許多咖啡館聚集的北瑪黑區,搭地鐵到Filles du Calvaire走個五分鐘就到達咖啡館,從這兒開始了一整天在瑪黑區的探索。

來基隆除了夜市還能吃什麼?藝人假日最愛老字號湘菜館

基隆的美食其實不只在廟口夜市,熊喵這次造訪本地最老牌的湘菜湖南小館,價位合理分量紮實味道很棒。

全球首間!香港Hello Kitty中餐廳 貓臉蝦餃必吃

不只台灣,香港最近卡通動漫主題的餐廳、咖啡館也超夯,香港街頭近日出現全球首間由三麗鷗授權的Hello Kitty中餐廳,使用健康養生觀念入菜,創造出獨一無二的Kitty流沙包。兼顧傳統口味及可愛風格,創辦人萬光表示,使用Kitty角色放入菜內,就是期待能吸引一家老小,共同品嘗傳統的健康中菜。

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