做工繁瑣的功夫菜！台北中菜館呈現最初的滋味
很多年以前，台北復興北路上的「風尚中華料理｣可說是當年最紅火的中式創意餐廳，老闆兼主廚葉文龍JIMMY不僅說得一口好菜，也能把中國各地方菜系用時尚的方式重新演譯出獨特的美味；沈潛多年之後，葉文龍低調地在安和路上開了｢葉公館｣，重新演譯他心目中回歸最初的中菜好滋味。 (2017-05-20 17:00)
瓦城新創跨菜系中式餐飲品牌 一餐可享各菜系人氣料理
時時香是瓦城泰統集團旗下推出的第6個品牌，主推跨菜系中式料理，將中式各家菜系的經典人氣菜色整理出來，像是客家菜的三杯雞、川菜的麻婆豆腐、台菜的菜脯蛋等，讓人讓喜愛中式料理美味的消費者可以一次滿足。 (2017-05-19 00:00)
黑手黨也愛這一味！天母義式餐館的西西里脆皮起司卷
Vicolo Trattoria微巷義大利小餐館，是在天母新開不到一年的店家，但由精湛廚藝老闆掌廚的料理，讓人一吃就可以感受到那使用新鮮食材所帶來的美味，然而這家主打義大利餐點以及歐洲菜系每一份餐點吃起來都很好吃以外，其實這一家的義式甜點不管是西西里脆皮起司卷或者是提拉米蘇都是推薦中的推薦。 (2017-05-17 17:00)
全台最美景觀餐廳在台中！「星月大地」百萬夜景太迷人
園區的規劃不賴、服務人員也非常有耐心地回答我任何問題，餐點更是讓我與朋友驚豔，原以為掛名景觀園區還是景觀餐廳所賣的東西就是景色，餐點應該是普通而已，沒想到來到這邊後徹底打翻我這些庸俗的概念。 (2017-05-04 21:24)
天母人的廚房 每天菜色都不一樣的百元外帶便當
如果生活在天母的朋友，只要有叫過便當的，幾乎都會聽過千代采食，這是一家從學生廚房起家的外帶便當店，不僅採用的是開放性的廚房，在製作便當上不用味精人工添加劑，採用當地商家提供的食材，每天菜色都不一樣，當天採買當天做完，是一家講求「安全、衛生、自然、營養、美味」的外帶便當店。 (2017-04-26 12:00)
香港「迪士尼探索家度假酒店」30日開幕 搶看5大亮點
香港迪士尼樂園第三間「探索家度假酒店」將於4月30日正式開幕，以20年代初的探險黃金時期為主題，分為亞洲、南美洲、非洲、大洋洲四大區為設計理念，展示上千件來自世界各地珍藏品！不知道怎麼玩沒關係，《ETtoday東森新聞雲》帶大家搶先看最新酒店內裝，並整理出5大必看重點！ (2017-04-20 18:31)
獅子王、天外奇蹟走進房間 香港迪士尼新飯店4/30開幕
香港迪士尼樂園度假區第三間酒店「迪士尼探索家度假酒店」將於4月30日正式開幕，新酒店以探索為主題，酒店樓高七層，有四個各具特色的主題庭園，分別以天外奇蹟、海底總動員、森林王子，以及獅子王四部動畫電影為主題設計，旅客置身其中，可投入亞洲、南美洲、非洲或大洋洲獨具特式的景緻。 (2017-03-17 23:44)
牛排教父兄弟合作大玩中菜料理 推出新概念中餐館
多年前，米兒曾經滿喜歡天母的一家中餐廳｢梅龍鎮｣，那時候就認識了一身傲氣的鄧新鐘師傅，但後來才知道，原來他是牛排教父鄧有癸的親哥哥！ (2017-02-08 12:00)
盡享最香港！港星、米其林名廚引領感受道地香港文化
想要在短程旅遊中一次享受時尚購物、豐富美食、自然美景和親子出遊的樂趣，擁有多樣人文色彩的香港絕對是首選！今年香港旅遊發展局推出全新品牌概念：「盡享‧最香港 Best of all, It’s in Hong Kong」，推出四支不同主題的精彩影片，帶領旅客跟著在地人的腳步發掘最道地的香港！ (2016-11-03 17:05)
二度來台 鄺啟明新任台北文華東方雅閣中餐廳主廚
位在台北文華東方酒店三樓的雅閣中餐廳，鄺啟明為最新任主廚，其實這不是鄺啟明第一次來台擔任主廚，2010年首度來到台灣，在台北W飯店擔任中餐廳「艷」的主廚，在返台加入台北文華東方酒店前，他則是紐約華爾道夫酒店「中國夢 La Chine」的中餐行政主廚。 (2016-11-02 01:47)
韓國小餐館 吃得到超特別韓式口味義大利麵！
在地鐵弘大站，三號出口的延南洞，成了近期最熱門的年輕人聚會中心，大家都知道那個三號出口的公園吧，晚上可是很精采。延南洞就在這公園的附近。這裡好多可愛的餐廳/咖啡店，晚上在這裡散步真的很舒服。這天跟Maio玩了密室脫逃之後，無力感讓我好想大吃一頓。 (2016-10-13 10:00)
老乾杯上海店拿下米其林一星！日式燒肉摘星全球首見
繼《米其林指南新加坡》於7月公布之後，《米其林指南》首度進入中國大陸評選，首站選擇了上海，在今（21）日的《米其林指南上海》頒獎典禮中公布了26家拿到星星的餐廳，其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星，也是全球第一家燒肉店 (2016-09-21 12:54)
國泰攜手卅二公館 東坡肉配蘿蔔糕機上餐飄香港味
國泰航空今日宣布與卅二公館合作，推出一系列全新的空中佳餚予乘客品嚐。卅二公館，為屢獲殊榮的Maximal Concepts飲食集團旗下品牌。由九月起，多款新菜式將於從香港出發的指定長途航班，包括澳洲、歐洲及北美洲航線，供應予所有客艙的乘客品嚐。 (2016-09-08 19:06)
澳門自由Play～餐廳美食琳瑯滿目恣意享受異國佳餚
「自由行」的真正魅力，在於隨心所欲享受假期！融合了多國文化精華的澳門，在飲食文化上更是豐富精采，中西美饌、米其林盛宴或是街頭小吃，總是可以讓你找到最喜愛的味道。 (2016-08-26 15:29)
遊香港想吃美食 跟著美食之最大賞得獎名單吃就對了
香港餐飲界的年度盛事、由香港旅遊發展局主辦的「美食之最大賞」，2016年評選於7月出爐，賽事共分為蛋、豬肉、點心腸粉和蟹四組，最終選出了10個「至高榮譽金獎」、19個「金獎」及11個「銀獎」，而評審團也在每組中選出一位形象佳、富魅力的「至Like廚師」，協助推廣中菜。 (2016-08-13 11:00)
國際粵菜大師林鎮國客座圓山 帶來7道順德料理
有「廚師教頭」之稱的國際粵菜大師林鎮國在聯合利華飲食策劃與圓山大飯店的邀請下，來台推出「粵菜之源:順德篇」帶來7道限時客座料理，時間只有8月10日到8月23日，鍾情於傳統粵菜的老饕可以不用出國就可以品嚐名廚的美味。 (2016-08-11 12:25)
大直成了吃到飽新戰區 這4家吃到飽餐廳人氣都很高
位於大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」在日前開幕，占地逾800坪、座位有600個，供應超過200道菜色馬上吸引大家的目光，同時也讓大直美麗華地區的吃到飽餐廳競爭更為激烈，除了豐FOOD之外，這裡的人氣吃到飽餐廳還有palette彩匯自助餐廳、饗食天堂及三燔美麗華。 (2016-07-16 11:00)
台中小餐館有家的味道 宵夜也能吃到無菜單料理
要開一家餐廳不算難，但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易，至少不是餵飽客人而已，我想『讓客人有回家的感覺』，那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧！在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳。 (2016-07-04 17:00)
從小吃到大的媽媽味！台中懷舊泡沫紅茶店的古早台菜
我說台中要找這種可以同時當泡沫紅茶不限時的簡餐店，又是超夠水準的中菜料理就是這一家了，是懷舊泡沫紅茶風格的古早味簡餐與合菜料理。第一次來雙魚堂是蘋果攝影大哥帶路的，美食達人帶路吃的店怎麼可能不優！除了有大杯又滿意的紅茶，還有超好吃的中菜簡餐，當然如果想吃合菜這裡也是沒問題的～ (2016-07-03 10:00)
小英就職國宴菜色 6月之後萬豪酒店中菜廳吃得到
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦，菜色不含前菜共8道菜色，這其中用了許多當季台灣在地新鮮食材，像是原住民愛用的刺蔥、基隆的樹梅、春筍、馬祖淡菜、屏東石斑、客家粄條等，萬豪酒店中餐總主廚高鋼輝表示，國宴菜色在520之後會保留下來，6月之後在中餐廳就可以吃得到。 (2016-05-11 17:41)
君品頤宮中菜廳隱藏版菜單 讓人驚呼的火焰片皮鴨
如果喜歡吃烤鴨的老饕們，對於君品酒店頤宮中餐廳的烤鴨一定不陌生，還有那道「先知鴨」更是擄獲許多人的心。最近，頤宮有一道隱藏版菜色「火焰片皮鴨」，在菜單上完全看不到，淋上高梁酒或君度橙酒點火後，整隻烤鴨成了「浴火鳳凰」，聲光效果十足。 (2016-04-13 11:00)
堅持天然 美福飯店台菜館「米香」連調味粉都自己做
細眼看著台菜就要慢慢沒落，美福大飯店前董事長黃明仁在朋友的介紹下下，找到在蓬萊閣、大光明餐廳學師、曾被張榮發找去招待所擔任私廚的董清欽，當時董清欽已退休，但因為黃明仁的「台菜都要沒落了，你的技藝不傳承下來，難道要帶到棺材裡嗎？」讓董清欽重出江湖擔任台菜餐廳米香主廚。 (2016-03-24 14:00)
春季鮮花入菜 中菜粵亮餐廳花之饗宴像是吃西餐
台北六福萬怡酒店粵亮餐廳因應春天到來，推出花之饗宴套餐，採用春季鮮採花朵入菜，並且採用不過度烹調的方式處理花瓣，菊花、玫瑰、櫛瓜花巧妙的出現在菜色中，不管是菜色或是擺盤，色彩繽紛，感覺就像是吃西餐。花之饗宴自4月1日起正式推出，一共有6道菜加一道甜點，每位1,880元+10%。 (2016-03-18 22:41)
以茶入菜 澳門JW萬豪中菜廳推出13款茶藝菜色
澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」3月11日至4月30日推出13款創新以茶入菜的新菜色，結合新鮮的食材與傳統粵菜烹調技巧，避免茶葉的特性在烹煮過程中流失，保留茶葉的色、香、味，茶香融入傳統粵菜佳餚中，像是烏龍椰香太爺雞、龍井野菌牛柳粒、白牡丹琵琶豆腐、綠茶芥香燒鰻魚、八寶甜茶配綠茶椰汁糕等。 (2016-03-04 08:05)
