豆苗、菌菇與天貝全入菜 晴光商圈著名私廚首推蔬食套餐
位於農安街晴光商圈內65年老宅的「中山對酌」，是許多政商名流都喜愛的餐廳，除了八大菜系的經典料理外，近期還推出蔬食套餐，把全台找來的小農食材，以原形來呈現，除了品嚐食物原味，吃完對身體也不會產生負擔。 (2023-12-10 15:09)
吃得到頂級紐約克牛排！A CUT首推午間商業套餐 每人2200元起
國賓大飯店原址重建中，A CUT自2022年10月遷移至遼寧街後，即將滿周年，來客數近4萬人次，為回饋顧客，即日起平日推出午間商業套餐，每人2200元起。 (2023-08-15 13:23)
必比登牛肉麵還吃得到！gubami Social周年慶限定套餐延到7／16
gubami Social在週年慶時推出2020米其林必比登推介「gubami牛肉麵單人套餐」限量快閃，套餐共有7道菜式，主餐牛肉麵提供了3種不同風味選擇，套餐每套1,880元起，每日限量20套，原本只快閃到6月底，但因為推出後很受好評，餐廳決定將周年慶限定套餐延到7月16日。套餐僅限周一至周四晚餐及周五、六、日全天限量供應。 (2023-06-28 16:59)
首度推出燒鴨料理！晴光商圈私廚上新菜 一盤波龍伊麵用量3隻超豪氣
近年來私廚家宴餐廳興起，其中位於農安街晴光商圈內65年老宅的「中山對酌」是許多政商名流都喜愛的餐廳，「中山對酌」以粵菜做基礎， 使用當季食材加入中國八大菜系等各項料理特色截長補短，而最近夏天到了，換上「春夏食療菜系」新菜單，還首度推出燒鴨料理，以斬件的方式讓大家直接享用到脆皮與多汁的鴨肉。 (2023-05-30 10:52)
身分證中2碼升級胭脂蝦、打卡送生蠔！6月「12家餐飲優惠」盤點
6月各家餐飲優惠接連出爐！馬辣集團表示，從6月1日至6月30日止，2成人以上同行，只要其一代表持有身分證/健保卡號含「136」任2碼(可重複)或出示軍警證，就能享有升級優惠，像是馬辣送「XXL東石大蛤吃到飽」；桃園的「青青格麗絲港點百匯」從明（29）日起身分證字號同時含「5、2、7」3數字，「今年度幾歲」單桌即可免費獲得幾顆「磯煮鮑魚」。 (2023-05-28 15:13)
必比登牛肉麵快閃回歸！gubami Social周年慶限定套餐只到6月底
gubami Social即將在6月1日滿1周年，迎接週年慶，整個6月將推出2020米其林必比登推介「gubami牛肉麵單人套餐」限量快閃，套餐共有7道菜式，主餐牛肉麵提供了3種不同風味選擇，套餐每套1,880元起，每日限量20套，採預訂制。 (2023-05-25 10:32)
亞洲最佳女主廚新餐廳插旗台北 5月新開幕的餐廳懶人包
4月以來疫情再度爆發，確診人數在5月更是不斷攀高，也直接對餐飲業造成衝擊，不過也有業者逆勢拓點或開出新餐廳，《ETtoday新聞雲》整理5月新開幕的餐廳，不只有亞洲最佳女主廚新餐廳，也有中租企業總裁辜仲立創立的「艾斯奇餐飲」再創法餐新品牌。 (2022-05-20 09:00)
5／12試營運！亞洲最佳女主廚新餐廳插旗台北 用法料手法詮釋小吃
亞洲最佳女廚師陳嵐舒終於北上到台北開餐廳了！台中「gubami」姊妹店「gubami Social」即將於5月12日在台北新光三越A9六樓試營運，即日起開始訂位。 (2022-05-09 12:52)
法餐吃得到黑叉燒、焗烤豬排 蘭餐廳6／29開賣老港味外帶美食
全國疫情尚未穩定，三級警戒持續進行，「視訊社交」成為現下的新生活型態，曾於2019年來台客座的上海米其林二星名廚簡捷明也透過視訊與蘭餐廳主廚李信男進行切磋交流，而簡主廚分享的私房家常菜也將從6月29日起在蘭餐廳限時兩週供應。 (2021-06-24 12:29)
外國人來台必吃美食之一 台北台中米其林推薦的6家牛肉麵
牛肉麵是台灣街頭隨處可見的平民美食─，尤其在台北市連續多年舉辦牛肉麵節，更讓牛肉麵躍上國際舞台，成為外國觀光客來台指定必吃美食之一，而在米其林指南登台之後，指南裡也看得到被推薦的牛肉麵店家，《ETtoday東森新聞雲》整理出6家被收錄最新版《台北台中米其林指南》的牛肉麵，讓大家參考看看。 (2021-02-13 11:25)
只有18天！陳嵐舒牛肉麵餐廳「GUBAMI」12/17起快閃晶華
台北也吃得到台中米其林必比登牛肉麵！台北晶華酒店邀請亞洲最佳女主廚陳嵐舒的精緻牛肉麵餐廳「GUBAMI」北上快閃，自12月17日至明年1月3日，於二樓上庭酒廊供應。同樣在台中受到歡迎、並且剛被評選中部地區「年度酒吧」的「Goût Bar好吧」也帶來兩款晶華限定專屬調酒佐餐，即日起開始接受預訂。 (2020-12-11 07:39)
亞洲最佳女主廚回來了！台中法式小餐館「小樂沐」12/8開幕
陳嵐舒回來了！不過不是「樂沐Le Moût」重新開幕，而是以法式小餐館「小樂沐」跟大家見面，餐廳則是與樂沐同一個「存中街59號」門牌號碼，10月初開始試營運，12月8日正式開幕，料理是現代法式風格，但更輕鬆、氣氛更悠閒喔，午間也將提供單點的菜色。 (2020-12-07 19:43)
必比登牛肉料理在家也能吃 Green＆Safe攜陳嵐舒推6款即時料理
台灣有機食材品牌「GREEN & SAFE」今年9月首度與米其林一星名廚林泉聯合開發4款星級即時料理，11月再度邀請亞洲最佳女主廚陳嵐舒攜手設計推出6款名廚冷凍即時料理，其中4款與米其林必比登「gubami」聯名的牛肉即時料理，在家也能品嚐到必比登美食。 (2020-11-20 00:46)
使用3大頂級食材 俺達的肉屋摘星後首次客座獻給Mirawan
位於微風南山的高樓層景觀餐廳Mirawan定期會舉辦客座餐會，11月邀請到台中米其林一星燒肉店俺達的肉屋」與台中知名燒鳥店「鳥苑地雞燒」一同客座，餐期分別是11月20日、27日兩天，這次六手聯彈餐會將以「炭」為主題。餐價含酒6,800元+10%，限量60席次。 (2020-11-04 08:52)
陳嵐舒回來了！法式小餐館「小樂沐」試營運中 預計11月開幕
陳嵐舒回來了！不過不是「樂沐Le Moût」重新開幕，而是以法式小餐館「小樂沐」跟大家見面，餐廳則是與樂沐同一個「存中街59號」門牌號碼，目前開始試營運，預計11月正式開幕，料理是現代法式風格，但更輕鬆、氣氛更悠閒喔，午間也將提供單點的菜色。 (2020-10-12 14:23)
入榜必比登！一碗900元牛肉麵 陳嵐舒的gubami用高檔牛肉堆疊出湯的厚度
《台北台中米其林指南2020》今（11）日搶先公布「必比登」推薦美食餐廳，眾所矚目的台中入選餐廳小吃一共有21家，其中由亞洲女廚神陳嵐舒開設的gubami也入榜，使用大量高檔食材，純粹以牛肉、蔬菜的鮮味來堆疊出牛肉湯的厚度，價格也比較一般高出許多，牛肉麵750~900元，牛肉湯麵250~350元。 (2020-08-11 17:02)
兩張圖看必比登完整名單！台北新增7家 傳承三代控肉飯上榜
《台北台中米奇林指南2020》今搶先公布「必比登」推薦美食餐廳，共有75家店及餐廳入選，其中台北有7家是新入選的美食店家；台中共有21個店家入選，其中有10家是台灣菜料理。 (2020-08-11 12:15)
《2020米其林》必比登榜單出爐！台中首次入選21家 台灣菜有10家超風光
《台北台中米其林指南2020》今搶先公布「必比登」推薦美食餐廳，共有75家店及餐廳入選，其中台北有7家是新入選的美食店家，還有台中共有21個店家入選。 (2020-08-11 10:54)
享用人氣甜點不用排隊 THE WANG X CJSJ聯手推母親節快閃限定餐
王品集團旗下最高端的牛排品牌THE WANG母親節檔期與台中法式甜點名店CJSJ、樂沐麾下酒吧－Goût Bar聯手，以「和媽媽的敘茶時光」發想推出一系列快閃限定餐點，不用排隊就吃得到CJSJ的美味甜點。 (2020-05-08 15:36)
米其林指南前進台中 美食家看好JL Studio、鹽之華摘星
米其林指南組織今（14日）與觀光局14日共同宣布2020年米其林指南評鑑城市不只有台北，還包括了「台中」，集合雙城魅力成《米其林指南台北．台中》，預計2020年第二季發行。對於米其林指南前進台中，多位美食家都不意外，也紛紛看好多家人氣餐廳能摘星。 (2019-11-14 19:32)
豆油伯全球4大美食獎奪18顆星3金獎 頂級法餐推醬油入菜料理
台灣之光又一家！百分百使用國產大豆的台灣醬油品牌「豆油伯」今年在國際大放異彩，金桂、金美滿、金美好這三支醬油陸續在國際4大美食獎項中獲獎，金桂和金美好在A.A.美食風味獎中得到最高三星的榮譽，金美滿則在比利時優秀味覺獎章和英國星級美食大獎獲2星，而在Monde Selection世界品質評鑑大賞中，3支參評醬油也都拿下金獎肯定，總計拿18顆星、3金獎。 (2019-09-24 12:48)
獨家專訪／謝忠道：怎麼對待身邊老餐館，比米其林星更重要（下）
我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意，也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言，還有其他國家（比如日本）星級廚師來台開餐廳，目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們，重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。 (2019-04-08 17:00)
亞洲最佳女主廚陳嵐舒最困難的決定 樂沐12月底結束營業
由美女主廚、亞洲女廚神之稱的陳嵐舒主持的「樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant」無預警的宣布將在今年12月底結束營業，雖然離年底還有一段時間，但餐廳宣布結束營業也讓業界及老顧客感到驚訝，而且陳嵐舒還受邀參與製作3月14日米其林指南晚宴的一道菜色。 (2018-03-08 15:11)
