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前菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺 5家米其林餐廳春季菜單一次看

天氣逐漸變暖,隨著季節變換菜色的法式、歐陸料理餐廳,相繼推出春季新菜單,巴黎廳1930x高山英紀以莫內名畫吉維尼花園為藍圖進行創作,CLOVER BELLAVITA將春日鮮爽與嫩脆放進菜單,香色則是想滿滿足客人的視覺、味覺、嗅覺與聽覺,L’Atelier par Yao以高級食材開場,開胃菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺。

姓名有「江」或「陵」打7折!498元韓式豆腐鍋吃到飽進駐新店

新店大胃王開吃!主打韓式豆腐鍋吃到飽的「江陵阿嬤강릉할매」,台灣第2家店進駐新店捷運站的碧潭廣場,今日正式開幕,首3日祭出2人同行1人免費,每日限量50組,接下來4月22日至5月12日,姓名中有「江」或「陵」(需同音同字),本人可享7折優惠。

還有10天!八色烤肉吃到飽只要680元 台中中友店限定

登台已有9年的八色烤肉,台中中友店3月底推出期間限定的吃到飽,多種口味的厚切豬五花、韓食料理、大醬湯都無限供應,活動只到4月18日,消費還送100現金折價券,喜歡韓式烤肉的朋友要把握最後這10天機會。

首家街邊店!韓國直火燒肉「姜滿堂」插旗竹北地區

豆府餐飲集團旗下韓式直火燒肉品牌「姜滿堂」再展新店,這次前進竹北地區開設街邊店,也是繼涓豆腐敦南店之後,全集團第2家街邊店,暫定4月開幕。

連6年米其林推薦餐廳新主廚到任 菜色轉型成當代日本料理

連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳,10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi,不同前任主廚用料理來傳達他的人生故事,Sato Kiyoshi則是把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合,演繹屬於他的日本當代料理。

米其林新星預測!這9家具潛力 美食家期盼EMBERS躋身星級榜單

「台灣米其林指南2023」星級發布會明天(8/31)登場,大眾的關注焦點除了星級餐廳能不能保持在榜單上,也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。美食家Liz高琹雯認為每個月公布一次的「新入選餐廳」可作為參考標準,其中8家具有摘星潛力,她個人則非常期待去年獲得「米其林綠星」的EMBERS能夠躋身星級榜單。

德國三星名廚海外首店也進榜 盤點台北14家米其林新入選餐廳

《米其林指南》去(2022)年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,這些餐廳都可能入選小紅書,名列必比登推介或星級評等,這裡整理出14家已進榜的名單,讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。

啤酒控的天堂!復古餐酒館打造十二管拉霸生啤 還有百種精釀任挑

啤酒控看過來!隱藏在高雄鹽埕區五福四路的老屋復古餐酒館「鸚鵡螺餐酒館」,不僅提供精緻餐食,還有十二管拉霸生啤、百種精釀、調酒、紅酒、白酒等多樣選擇,每周五晚上還有跟喜劇開港合作的脫口秀演出,非常適合結束一周工作後來這裡小酌享受。

顆顆金黃酥香!左營人私房下午茶40年蘿蔔酥餅 還有醉蝦濃郁甘醇

文記左營上海蘿蔔絲餅是傳承二代的眷村40年老店,門市位於海功東路和左營大路交叉路口,鄰近捷運世運站,提供每日新鮮現做現烤的各式酥餅及特製醉蝦、醉雞,很適合當下午茶點心,買回家自己享用或當伴手禮都不錯。

每天凌晨現採甜度高、只賣銅板價!藏身國民市場內的排隊玉米攤

國民市場中一家不起眼的玉米攤,是當地居民的常顧店家,香甜脆口的水煮玉米還有分兩種口味,白芋玉米和彩虹玉米,透過最簡單的清蒸手法現煮出玉米的甘甜滋味,最後刷上鹽水吃起來更有風味,簡單又健康的滋味非常適合拿來當主餐或點心享受,好吃又沒負擔。

開業8年首度進榜「米其林新入選」 台北博愛特區秘境餐廳推新菜單

座落於台北博愛特區,於8年前開設的「香色」,向來以環境別緻優雅、宛如歐洲老宅的秘境餐廳為人所知,2020年在主廚邱一中 的加入後,於疫情期間重整旗鼓,將「香色」轉型成一間融合視覺、味覺與用餐體驗,並具備主廚思維的當代精緻料理餐廳,日前進榜4月的「米其林新入選」餐廳。

米其林指南公布4月7家「新入選餐廳」 台北香色、高雄廖記米糕入榜

米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,這次4月共有7家台北與高雄的餐廳新入選,這7家餐廳呈現多元豐富的料理風格,有融合歐陸技法、南洋以及藏族風情的年輕主廚的大膽嘗試,也有呈現拉丁美洲風味的餐廳,更有原住民美食,以及不容錯過的在地台式米食美味。

都是台中首店!3家人氣餐廳規劃進駐LaLaport 紐約早餐女王也來了

三井在台首間LaLaport在1/17正式開門迎客,首波由南館40間品牌陪著台中民眾過農曆新年,不過接下還有更多品牌會進駐,其中不乏是台中首家品牌,像是日本橋辻半海鮮丼つじ半、Sarabeth’s跟姜滿堂韓國直火燒肉也在籌備中。

飯店改建館內餐廳不停業 這6家另尋新據點重開幕

位於台北市東區的台北神旺大飯店歇業改建,原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳另覓新據點,在去年12月15日正式落腳新光三越信義新天地A4館6樓。除了神旺大飯店的潮品集之外,台北國賓大飯店、華泰王子大飯店及華國大飯店在宣布改建後,館內的餐廳也都再找地點重新開幕。

12/31前抽整桌免費!本格和牛燒肉插旗台南 加碼39元部隊鍋

築間餐飲集團旗下和牛燒肉吃到飽品牌「本格和牛燒肉放題」在12月正式插旗台南,而除了12月31日前消費,有機會抽中整桌免費的開幕好禮之外,還特別推出台南專屬期間限定版的「部隊鍋」,於2023年1月20日前消費,每人只要加價39元。

鬍子一定要有!這2天扮成耶誕老人用餐 高麗園免費招待吃到飽

耶誕節即將來,為了提供顧客沈浸於佳節的用餐氛圍,銅盤烤肉餐廳「高麗園」推出「耶誕變裝盡享免費吃肉吃到飽」節日限定活動,凡於12月24日-12月25日這兩天身著全裝耶誕老人裝於高麗園全台各分店用餐,即享當日用餐免費招待。

潮洲滷鵝片又吃得到!潮品集‧潮坊插旗台北信義商圈 開幕限期85折

位於台北市東區的台北神旺大飯店,9月15日歇業改建,原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳另覓新據點並進軍台北信義商圈,「潮品集‧潮坊」12月15日開幕,老饕又可以吃到70年鎮店老滷所滷製的「潮洲滷鵝片」。而自12月15日開幕後到12月30日為期15天,推出「潮級好友饗85」優惠,不限次數、不分平假日,皆享85折優惠。

南部首家!韓國直火燒肉「姜滿堂」12/20進駐南紡購物中心

喜愛韓式料理的台南朋友有口福了,豆府餐飲集團旗下韓式直火燒肉品牌「姜滿堂」將首度插旗台南,落腳南紡購物中心,這也是該品牌第3家店,姜滿堂台南南紡店12月20日開幕。

以藏區的回憶來發想菜色 「香色」奪得和羊料理競賽冠軍

已在英國有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE料理競賽」,今年首度於台灣舉辦,最終決賽成績在日前出爐,由「香色Xiang Se」主廚邱一中拔得頭籌,將於明年上半年啟程紐西蘭LUMINA探索之旅,和來自世界各地的頂尖料理人一起交流創意,參觀LUMINA和羊的飼育環境與廠區。

開幕首3日抽整單免費!王品「尬鍋」插旗桃園 中壢鄉親平日9折

王品集團旗下主打台式風味鍋物的「尬鍋」,跨出台北、前進桃園,品牌第3店「中壢元化店」今(16)日正式開幕,慶祝開幕祭出首3日抽整單免費、中壢人平日用餐9折、周周抽2,000元開鍋金等三重優惠。

南部首家!韓國直火燒肉「姜滿堂」進駐南紡購物中心 暫定11月開幕

喜愛韓式料理的台南朋友有口福了,豆府餐飲集團旗下品牌「姜滿堂」將首度插旗台南,落腳南紡購物中心,這也是該品牌第3家店,預計11月開幕。

先別管米其林了!精選台北必吃25間餐廳 紅油皮蛋豆腐餃嗆辣帶勁

在台北好吃的餐廳超級多,從老牌的古早味小吃到最新潮的餐廳通通有!就讓身為台北人的小編替大家省去搜尋的煩惱,整理出台北美食懶人包。本篇推薦 25 家來台北必吃的美食小吃、台北聚餐餐廳、台北中式餐廳等都替大家準備好了,還有小編私藏的異國料理餐廳、咖啡廳名單!

隱藏版老饕級料理!神旺潮品集推懷舊功夫菜 持三倍券消費滿額享8折

今夏再吹懷舊風,神旺大飯店潮品集打造懷舊功夫宴,一次匯集打冷、滷水、半煎煮等傳統手藝,其中多道還是從未納入菜單的隱藏版老饕級料理,即日起至2020年8月31日將分別以單點和包廂桌菜方式供應。

聖誕大餐精選集!台北TOP5餐酒館 體驗超Chill聚餐氛圍

一年一度的聖誕節又開始倒數了,空氣中瀰漫著溫馨的過節氣氛,緊接著便是迎接2020年的到來,一切都是新的開始;今年的平安夜,最美好的時光不應該下了班窩在家裡,而是與親朋好友相約在超Chill氛圍的餐酒館聚餐才是王道!

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