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《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

微甜清香!晴光市場120元當歸豬腳麵線 滷煮4小時保留最Q滋味

前陣子帶W爸媽外宿,晚上三人相偕步行到不遠的雙城美食一條街、晴光市場去覓食。當天其實我們中午都吃的挺飽的,所以走了一圈後,我挑了這家口袋名單裡的曾記當歸豬腳麵線簡單吃,並且在離開前又去買晴光車輪餅當甜點,以少少的消費價格飽足一頓。

米其林完整名單/台灣料理首獲殊榮!台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋

「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。

10大「七夕旅宿」訂起來!按摩浴缸、皇室風都有 這家贈米其林早餐

偌大的按摩浴缸、昏暗多彩的燈光,摩鐵總帶有一層神秘面紗,8月22日即將迎來七夕情人節,FunNow精選出台北、台中10家高評價的摩鐵及特色飯店,若想體驗星級的質感旅宿也有,情侶們不妨做為過節參考。

深夜來一碗無限滿足!晴光市場40年老牌海鮮粥、肉燥香炒米粉好涮嘴

雙城街、晴光市場美食推薦「阿富海鮮粥」,所有餐點幾乎都是現點現做,這樣才能確保食材熟度和新鮮度,攤位前的老闆負責夾料、備料,後場還有很多人同時在煮,即使生意很好出餐速度還是蠻快的,這點給予高度肯定,陳列的食材看起來都很新鮮,而且有種莫名療癒感,感覺煮成粥或湯都會好吃。

舌尖上遊菲律賓!紐約時報評選「地表最強豬肉料理」中山就能吃到

身在台灣這個多元化的國家,絕對是美食天堂,各式美食都吃得到,包括常見的泰式料理、日本料理、韓式烤肉、義式料理、道地台式料理和客家小炒、港式中式也隨處可見,甚至還有高檔法餐西班牙料理等,但「菲律賓料理」卻鮮少有人品嚐過。

飯店改建館內餐廳不停業 這6家另尋新據點重開幕

位於台北市東區的台北神旺大飯店歇業改建,原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳另覓新據點,在去年12月15日正式落腳新光三越信義新天地A4館6樓。除了神旺大飯店的潮品集之外,台北國賓大飯店、華泰王子大飯店及華國大飯店在宣布改建後,館內的餐廳也都再找地點重新開幕。

「欣葉・鐘菜」奪一星!欣葉集團以副董事長姓氏掛名品牌

國內台菜知名品牌「欣葉」終於摘星了!雖然不是位於台北市雙城街的「欣葉台菜創始店」,而是2020年以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌的「欣葉・鐘菜」,但也是欣葉等了多年之後,終於在第5年得到米其林秘探的青睞。

米其林完整名單/頤宮5連霸摘三星!高雄2餐廳摘一星、台南0家入榜

《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會今(30)日早上11點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,更首度增加「米其林指南侍酒師獎」,由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下,今年一共有30家餐廳摘下一星,7家餐廳摘下二星,其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳,而頤宮則是五連霸摘下三星。

主打健康餐盒!「學長的店」11/19插旗三峽台北大學 學生享85折

安永集團成立全新餐飲品牌「學長的店」,11月19日於台北大學三峽校區心湖會館正式開幕,以嚴選水產、雞、豬等食材,提供美味、營養、快速的健康餐盒、活力漢堡以及義大利麵等健康安心的庶民美食。此外,學長的店為照護臺北大學師生,營運期間教職員學生僅需出示證件,餐點享85折,店面陳列之安永商品於年底前,亦享85折優惠。

休息一個月!帝國會館搬遷到欣葉會館舊址 11/26重新營業

台北華國大飯店已經在10月31日停止營業,待2023年與台北捷運共構新館建成再重新接待旅客,而館內知名潮廣餐廳「帝國會館」經過短時間休息後,預計11月26日搬遷到欣葉會館舊址重新營業,喜歡帝國會館招牌烤鴨的數朋友又可以吃得到。

北中米其林34家摘星完整名單!頤宮四連霸奪三星、明年增台南高雄

《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,多數餐廳維持原來的星等變動不大,其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星,頤宮則是連續四年拿下三星,另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

來去歐洲住一晚!超奢華和牛涮涮鍋 脆皮烤鴨隱藏版吃法超解膩

台北華國大飯店的地理位置很方便,距離捷運中山國小站只要5分鐘、緊鄰雙城街夜市和花博公園。和牛、烤鴨和港點等美食,飯店通通可以滿足您的需求。

頤宮連3屆奪三星!2020年米其林指南30家完整名單出爐

台灣米其林指南邁入第三年,而且首度把台中納入評鑑地區,《台北台中米其林指南2020》今(24日)陸續公布摘星名單,發布會上共公布有22家一星餐廳,7家二星餐廳,其中logy從去年的一星升為二星,台中的JL Studio首入榜就奪下二星,頤宮連三年奪下三星,名單完整公布。

吃肉配調酒!晴光商圈酒吧風火鍋店 必點酸辣香茅湯超夠味

台灣人愛吃火鍋已經不是新聞,但要好拍好吃又能享受天然優質的食材,才是一大享受!位於台北雙城街上、晴光商圈的「樂晴鍋物」就是一個不錯的選擇,不僅店面時尚又帶點夜店酒吧風的氛圍,湯頭、餐點也吃得出店家的用心,而且還可以小酌一番!

仙草凍每日熬煮!中山手工冰店 還有煉乳麵茶冰甜中帶鹹

本店在新北市三峽的《仙草下凡》,前些日子在台北開了分店,選點選在中山區雙城街,靠近晴光商圈,是我很喜歡的在地美食聚集地,強調選用山泉水、關西仙草乾,每日新鮮熬製現熬,《仙草下凡》除了仙草凍、仙草茶外,還有特色煉乳麵茶冰、黑糖剉冰,為夏日消暑好冰品。

秋冬補助夜市200元抵用券16日開跑!75間夜市都適用

秋冬補助加碼不停,台北市超過400家旅館聯手搶客,從9月1日起跑,符合條件旅客除房價抵扣、12歲以下免費玩樂園外,9月16日起還能持200元夜市抵用券在全台75間夜市消費,住的玩的通通能省。

比巷弄還隱密!晴光市場最新必吃美食 吃過會回訪的「法式可麗露」

好吃的甜點越來越多,選擇就越來越廣!愛吃甜點的你一定知道「可麗露」這個來自法國波爾多地區的平民點心。用蛋黃、牛奶、麵粉、香草和蘭姆酒混合在一起,將外表烤製成焦脆的棕褐色,內餡看起來金黃,吃起來軟嫩,每一口都是驚喜。

會爆漿!晴光市場熱壓吐司小店 必吃香辣起司打拋豬、脆薯

這家位於晴光市場附近的Grace Brunch,是上次經過看到的。不過因為上次來的時侯已經關門,所以無緣吃到。上網看了一下評價還不錯,是一家以熱壓吐司為主的早午餐,很久沒看到熱壓吐司的生力軍了。

羅馬建築超好拍!特搜「雙城街」美食 必吃脆皮鮮奶甜甜圈

位於台北中山區的「大同大學」和「晴光市場」為在地人眾曉皆知的知名景點,鄰近捷運民權西路站和圓山站,附近為住宅區。今天花漾旅途主持人「解婕翎」要帶我們去看隱藏在校園中的「羅馬萬神殿」和晴光市場裡各式各樣的銅板小吃,下次有朋自他鄉來,就可以來介紹來這些地方啦!

好療癒!台北大份量火鍋店 預訂才吃得到「牛奶泰迪熊」

不管幾訪還是好愛《好食多涮涮屋》,要找台北好吃火鍋真的很推薦這家,新推出的「花好肉緣雙人套餐」,不僅是肉山肉海,連擺盤都超級講究,乾冰噴得眾人心花怒放啊,鍋底點香醇牛奶鍋的話,還能免費索取限量牛奶泰迪熊、牛奶狗狗,吃火鍋加湯也能加得這麼好玩,不斷推陳出新的《好食多涮涮屋》。

影/北部8家好吃甜甜圈大集合 台式日式創意版都有

甜甜圈,一種用麵粉、糖、奶油、雞蛋所製作並經過油炸的甜點,從傳統的裹糖粉中空環狀到麵團中包入各種口味的甜甜圈,或是加以粉飾成各形各色的創意甜甜圈,都廣受民眾喜愛,無論是早餐、午後還是宵夜都很合適,=特別整理甜甜圈懶人包,不管你是愛傳統味還是創新口味,都要收藏起來。

吃巧克力長大的和牛!「樂晴鍋物」還有500公克以上活龍蝦

位於中山區雙城街的「樂晴鍋物」外觀看起來不像火鍋店,走進去雖然馬上會看到卡式座坐上像電磁爐的隱藏式爐具,但整家店的裝潢頗為時尚,很難與火鍋聯想在一起。幫「泰國劉德華」做介紹的球球表示,因為老闆的父親是知名室內設計師,因此幫店內營造出不同於一般火鍋店的風格。

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