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東京人氣店首登台!盤點5家來自日本漢堡排專賣店 280元吃得到

來自東京的人氣店「漢堡排嘉」昨日開幕,吸引大批人潮排隊,4月中旬還有「肉的長谷川」登台,讓日式漢堡排話題再度被炒熱,《ETtoday新聞雲》整理出5家來自日本的漢堡排專賣店,讓喜歡這款美食的吃貨參考看看。

人氣漢堡排「挽肉と米」復活!台北華山店3/12重新開幕

2月中旬暫停營業的日本人氣漢堡排「挽肉と米」,昨晚宣布新門市「台北華山店」已準備好了,預計3月12日重新開幕,同樣也是每周五早上9點開放訂位。

人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店暫停營業 3月底搬到華山重新開幕

日本人氣漢堡排「挽肉と米」去年7月登台,至今仍是一位難求的人氣餐廳,不過引進代理商「富錦樹集團」今日宣布,即日起創始店暫停營業、準備搬遷,預計3月底會重新跟大家見面,地點就在niko bakery華山店旁邊。

大王具足蟲拉麵登上CNN!2023年5家話題餐廳 漢堡排店一位難求

剛結束的2023年少了疫情干擾,餐飲業逐漸復甦,有幾家新開幕的餐廳引發話題,像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家,但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議,更是登上美國《CNN》版面,可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。

每人1200元起!台菜私廚首度插旗台中 獨棟建築物宛如美術館

預約制台菜私廚「春韭」繼基河店、晴光店之後,首度插旗台中,10月起試營運,餐價一樣維持1200元起。精誠店座落於台中市美術館商圈,純白外觀搭配原木潤澤,整棟建築物宛如一間小型美術館。

坐擁大片綠地與夕陽美景 衛武營新餐廳「HAIION」10/1開幕

衛武營國家藝術文化中心是南台灣第一座國際級表演藝術場館,館內Stage 5在7月23日暫停營業後,主廚王廷翔在原地點推出屬於自己的新餐廳品牌「HAIION」,並將於10月1日正式開幕。餐廳保留大片落地窗,除了有衛武營大片綠地相伴用餐,傍晚還有夕陽美景可以欣賞。

挽肉と米今首度開放線上訂位! 9/3前座位5分鐘全搶光

日本人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店開幕後排隊人潮天天爆滿,日前正式公告自8月25日開放線上預訂,並宣布9月起不再接受現場排隊,今(25)日開放訂位時間一到,短短5分鐘即賣光可預約3天之座位數,預計下波開放預訂時間為9月1日,未搶到座位的饕客們可要先筆記好。

9月起不接受現場排隊!挽肉と米8/25開放線上預訂 二號店規劃中

日本人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店開幕後人氣居高不下,許多饕客希望開放網路訂位,業者也聽見大家的聲音,昨日宣布8月25日起開放9月份線上預訂,同時9月起不再接受現場排隊。另外,「挽肉と米」台灣二號店規劃中,目前正在尋找地點,不局限在台北市。

享用多汁肉排與美味白飯!盤點3家漢堡排專賣店 挽肉と米一位難求

疫情期間,主打牛絞肉製成的漢堡排搭配白米飯的餐飲型態在日本盛行,漢堡排專賣店一家一家開幕,其中以「挽肉と米」人氣最高,7月跨海開出台灣首店,目前仍一位難求。除了「挽肉と米」之外,本土業者也跟進推出自有品牌,不用清晨排隊也能享用到美味漢堡排,以下就介紹這3家店的特色與菜單。

最快9月公布 台灣「挽肉と米」與日方研擬線上預約可行方案

日本人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店開幕後人氣居高不下,清晨4、5點開始就有人開始排隊,代排價格最高喊到3000元,讓不少饕客希望店家能開放網路訂位。對此,「挽肉と米」台灣代理商透露,目前與日方密集的研擬線上預約的可執行方案,最快9月會在「挽肉と米台灣」IG公布。

胡同燒肉跟進漢堡排專門店熱潮 新品牌趕工拼8月底前開幕

日本人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店7月14日正式開幕,掀起一股排隊嚐鮮風潮,而台灣業者「胡同燒肉」搶搭這波漢堡排熱門話題,跟進籌備自家漢堡排品牌,並且期望在暑假結束前與大家見面。

入場券半小時就發完 「挽肉と米」開幕第2天人潮一樣爆棚

日本人氣漢堡排「挽肉と米」台灣首店昨(14)日正式開幕,今天開幕第2天人氣一樣爆棚,早上8點就有上百位民眾前往排隊,搶得第1位的民眾是昨晚7點就來排隊。今日也是早上9點開放領取入場券,大約9點半就發完,最後一組客人大約凌晨5點接近6點到場排隊,因此如果想確保吃得到,可能要5點半之前就來排隊了。

650元套餐可吃3個漢堡排+白飯免費續 挽肉と米用餐、預約一次看

台灣的挽肉と米是首間海外旗艦店,台日雙合作就是要將挽肉と米的職人精神100%復刻來台,因此堅持新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮這「三個現做」,提供「完美的漢堡排體驗」。每天早上在店內絞好100% 的純和牛絞肉,並在顧客面前以炭火燒烤,搭配用羽釜鍋現煮的白飯以及豐富自製配料,希望能用現烤漢堡排的美味,為世人帶來幸福。

深藏都蘭山坡上的溫馨咖啡店!居高臨下視野遙望浪漫台東藍  

東部一直以來都被稱作台灣最後一塊淨土,得益於其依山傍水的地理位置,也有許多的景觀咖啡廳相繼開設!其中這家「恩娜比亞咖啡」擁有居高臨下的視野,可以飽覽台東美麗的山、海景,加上位於都蘭村半山腰上,天氣好的時候,推薦坐在戶外景觀座位區,飽覽屬於台東最療癒的台東藍!

陽明山「櫻花秘境」700株富士櫻綻放!粉霧海旁新設鳥居步道、鯉魚旗

陽明山近日櫻花悄悄盛開,不只平菁街42巷寒櫻綻放3-4成,去年一月開幕的「大埔農場紗帽山櫻花農場」也傳來小富士櫻花初開,由於今年擴大面積,增加2000坪,空間新增鳥居步道、鯉魚旗,票價變動為每人150元,可抵用30元園內消費。

食農好好玩/小英總統玩過!台東超紓壓「梅酒、梅醋DIY」 還送小禮物

快來台東享受「梅」好時光!隱身卑南鄉的「曲禾酒莊」,除了販售自製產品如梅醋、梅酒、肉桂酒等之外,還提供超紓壓的梅醋/梅酒DIY,步驟超簡單,就能將屬於自己的梅醋或梅酒帶回家,就連小英總統也曾來體驗做梅醋,且現在搭配食農好玩券還能享優惠,加碼獲得小禮物。

梅嶺賞螢兩日遊精華!三溫暖+梅酒DIY 還能順遊《總鋪師》古厝

每年春季的4月到5月就是走向戶外賞螢的好季節,今年台南梅嶺由於比往年多雨潮濕,螢火蟲紛紛提前出沒,提早3週「螢光大爆發」。據當地農民說,10幾年只有3年才有此現象,有些過去沒有螢火蟲的林地,今年也出現火金姑的蹤跡,我們當然也在賞螢季前就忍不住先到梅嶺的「伍龍步道」尋找黑翅螢等螢火蟲了。

重現小京都浪漫!彰化日式庭院嚐無菜單料理 享受無盡山林綠意

員林百果山上有一間充滿京都風情的「合掌喫茶食事處」,主打無菜單料理,因為漂亮得建築和環境吸引多人造訪,把合掌喫茶食事處放在口袋名單很久了,這天清明連假一個人帶著小櫻桃回娘家,中午先到合掌喫茶食事處吃午餐。

人參烏龍茶無限續!高雄精緻複合式茶館 碧螺春蒸餃皮薄茶香清爽

天仁喫茶趣其實是天仁茗茶在2000年創立的新複合式茶館,結合天仁茗茶連鎖店全系列的風格特色,融入了年輕、休閒、生活化的新茶文化,當中的素食料理非常精緻,有套餐及免費續杯的茶品,天仁喫茶趣對素友來說是非常貼心的餐廳。

吃得到整隻蝦!「台東版鼎泰豐」蒸餃 皮薄、咬下爆出清甜湯汁

外國人也愛!台東隱藏一間超人氣蒸餃老店,從揉麵糰、擀外皮,到餡料製作與包餡皆採純手工,現點現蒸的蒸餃每一顆都飽滿多汁,豪邁包入整隻鮮蝦,熱騰騰的蒸餃搭配辣油、薑絲,一口咬下還會爆漿,湯汁清甜不油膩,配上紮實夠味的內餡,相當銷魂,再來碗老饕必點的山藥排骨湯,讓人大呼過癮。

南投梅子節千人製梅取消 改推「吃梅ㄇㄟˊ事」手作青梅梅餐

南投青梅清明節連假前後進入採摘期,各產地都規劃脆梅DIY及梅餐美食品嘗活動。南投縣副縣長陳正昇邀請大家在梅子產季期間,走出戶外,健康防疫,全縣共有104場青梅DIY小班制教學體驗活動,歡迎大家一起來參與「吃梅ㄇㄟˊ事」食農教育體驗,感受親手做梅子及梅餐樂趣。

開到清晨6點!台中新開質感火鍋 必吃鮮甜燒酒雞鍋、泡菜鍋

台中中區新開了一家非常有質感的深夜火鍋店,Meet遇見鍋物。漂亮純白的裝潢讓人眼睛一亮,營業時間從晚上6點到清晨6點,夜貓子專屬的深夜火鍋。湯頭都是自己熬煮,選用有心溯源履歷食材,相當新鮮又讓人安心,加上貼心服務整個質感相當不錯。位在日新戲院旁邊巷子裡。

秋冬補助溫泉小旅行走起 4間關子嶺大眾池免費泡、11間湯屋現折2百

天冷最適合安排泡湯小旅行了,秋冬補助遊溫泉也有優惠,到12月31日止申請住宿折抵1千元者,可憑住宿證明於109年1月23日前,享4間免費大眾池或11間湯屋費用折抵200元一次優惠,泡溫泉、賞風景、吃美食就是冬日最幸福的小確幸。

外皮油亮、多汁!人氣烤鴨進駐中科商圈 還有清爽豆腐鴨湯

位於台中松竹路的「金磚柴火火焰烤鴨」一直是我們很喜歡的烤鴨店,前陣子知道「金磚柴火火焰烤鴨」在西屯路中科商圈又開了二店,愛吃烤鴨的閨蜜就一直嚷嚷想吃,這天真是擇日不如撞日,中午我們來到「金磚柴火火焰烤鴨」滿足口腹之慾,除了烤鴨之外還有京菜、川菜和滬菜,根本吃不完啊!

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