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彰化老饕狂推自產自銷溫體羊肉爐!羊菲力下鍋涮鮮甜蔬菜湯有夠香

來到彰化不只肉圓、爌肉飯,還有非常厲害的蔬菜羊肉爐!這間位在彰化芳苑鄉的阿華羊肉店可是在地老饕推爆的必吃溫體羊肉爐,也是中北部羊肉大批發,採用國產努比亞羊自產自銷,除了可以吃到溫體羊肉,更厲害的是他們家的蔬菜湯頭,加入大量蔬菜及羊骨下去燉煮,喝起來超鮮甜。

前菜吃得到干貝與鮑魚!米其林一星NOBUO晚夏菜單甜點是「絲瓜」

今年新進榜米其林一星的「NOBUO」,即日起推出晚夏菜單,選用海膽、干貝、鮑魚、明蝦等食材,來演繹前菜的起承轉合,而甜點則是以「絲瓜」來設計,打破大眾對食材的刻板印象。

蝦仁肉圓賣破1.3萬顆!美食展這區人氣旺 必比登生煎包7千顆完售

2024台灣美食展今日閉幕,其中集結30間美食店家的「台灣好食館」人氣最旺,首度參加的「鮮蒸蝦仁肉圓」賣破1.3萬顆,必比登推介「滬舍餘味」準備的7000顆生煎包也全部完售,山海豆花每天業績也都超過500碗。

4/13開幕限量半價優惠 厚切豬排店進駐信義區文青小百貨

建商在預售屋接待中心打造的文青小百貨「吉祥道」,近期成為台北信義區的打卡熱點,除了潮流指標「萬秀洗衣店」原汁原味搬進來,還有多家美食進駐,其中包括厚切豬排專賣店「豚門」,4月13日正式開幕首日,凡拍照打卡者,「大盛炸豬排丼飯」享半價優惠。

太平市場傳承三代的50年老店!香酥大雞捲每日限量、在地人也大推

這家位在太平市場的雞捲,擁有50年歷史的老店承襲三代傳統,堅持手工製作、新鮮現炸,一條大雞捲僅售50元,菜單還有牛蒡天婦羅、蝦捲、芋丸、排骨酥等多款美味,平價又美味,絕對值得一試。

「帳中帳」小朋友超愛!苗栗懶人露營推薦 設備齊全超適合新手

近年「懶人露營」受到越來越多旅客的喜愛!因此,旅遊雲小編想推薦一處露營地,即便是露營新手也不用擔心,這間位在苗栗的「南庄一畝田露營區」,不僅設備齊全,還有規劃小朋友最愛的「帳中帳」以及3種房型,園區內也有大小戲水池、露營觀景台可以自由使用。

宜蘭超強大室內親子遊戲景點!體驗大型人體彈珠台、一票暢玩整天

2023宜蘭最新景點-宜蘭歪歪球Wild Wild Ball,超浮誇讓人意想不到的球類主題新玩法,宜蘭最強的室內親子遊戲景點之一,推出12種特色玩球遊戲,顛覆你的想像,重點是,宜蘭歪歪球入園玩球不限時,就是要大小朋友嗨起來,使出渾身解數,再搭配蘇澳景點一日遊,絕對充實又精彩。

清明必吃潤餅!台南60年老店「金得春捲」已現排隊人龍

再過幾天就清明節了,每年到了這個傳統節日就是吃潤餅(南部稱為春捲),而台南市中西區國華街60年的春捲老店原本就是人氣名店,每年清明節前夕更會吸引大批人潮湧入購買,就有部落客昨(3/29)天就看到已經出現排隊人龍,預計4月1日連假開始之後人潮將會更多。

新竹尋找失傳古早味!全台僅存「水潤餅」工廠 軟Q潤口蘊含肉桂香

全台灣剩下這裡還有水潤餅,在地人才知道的古早味零嘴,是獻給神明的平安餅,也是觀光客必買的新竹特產之一。經營至今超過50年的德龍商店,位在民宅巷弄很不起眼的雜貨店,一大包10片只要50元,是銅板價古早味零嘴。手工做每片都不一樣,單純原料煎烙成熟餅即可,口感軟Q水潤超唰嘴。

薄酥冰花入口即化!台南明太子煎餃掀討論 韓式控必吃泡菜麵疙瘩

開在台南永康區大仁街上的「餃子餡ㄦ」,主打日式、台式手工煎餃、水餃,開店至今約莫3年的時間,在台南動輒20、50年甚至百年老店的小吃餐飲業界中,算是資歷不太深的新興店家,但每到用餐時間外帶的單總是沒停過,4個用來煎煎餃的爐子都要一直開著火,有時還要動用餐檯上的方形大平底鍋。

蛋餅控請進!桃園八德飄粉漿蛋餅香 浮誇分量銅板價格早餐首選

桃園大湳市場附近,總是飄著一股淡淡焦香,沿著味道的方向尋找,原來是來自這間「蛋餅王大蛋餅」,店內雖然只販售各式口味的粉漿蛋餅,但也證明老闆對手藝的自信,尤其是招牌「古早味蛋餅」,有著超濃蔬菜味,而且塞滿一個餐盒,竟然只要45元,也難怪深受學生、當地人的喜愛,一開店立刻大排長龍。

國華街美食一條龍!深夜限定牛肉湯清甜軟嫩 碗粿澆獨門醬汁超絕配

如果台南是美食集散地,那麼國華街肯定是精華中的精華,許多超夯人氣排隊美食小吃都在這條街上,國華街很長一條,中間經過永樂市場、友愛街等,今天ReadyGo幫大家大致分成三段來做介紹,細數國華街必吃美食,下次去台南安排一天把國華街美食從頭吃到尾。

夯到KID也來幫賣!草屯阿嬤「慢煎」古早紅薯餅 現場吃外脆內軟Q

草屯阿嬤賣的紅薯餅「草屯李蘇古早味紅薯餅」曾經紅到上電視節目,綜藝玩很大環島之旅KID跟小鬼也有來幫賣過,阿嬤年事已高,但依舊堅持每天在草屯鎮農會超市前面擺攤,每一片、每一片這樣慢慢煎,把這傳統古早味讓更多人吃到。

超簡易日式米堡作法公開!焦脆偽鍋巴+滿滿薑汁燒肉一咬爆肉汁

日式米漢堡是我們冰箱很常囤的好物,在家自己做也很有趣,這次大口要分享的米漢堡做法搭配的是薑汁燒肉,也是我們覺得最對味的組合;這次我們做了圓型、愛心造型的米漢堡,小朋友光是看到愛心眼睛都亮了,大人看了也會心花朵朵開,而且自己做的薑汁燒肉可以放好放滿,整個就是爆料美味,好看又好吃。

做法簡單成功率極高!日式大阪燒DIY新手食譜 奶香濃郁一咬牽絲

邪惡的日式大阪燒在家自己做也很可以!這次大口要分享的大阪燒做法不難,我們使用Giaretti珈樂堤多功能陶瓷不挑鍋料理盤製作,麵糊跟豬肉、海鮮配料可以同時一起下去香煎,完全不用換鍋具,方便又省事!

免排隊攻略看這!嘉義巨大「豬油網絲肉捲」包6種料 1人限購2條

嘉義市東公有零售市場裡藏了許多美食,像是袁家筒仔米糕排骨酥、東市國棟湯圓、粉條冰、甜米糕、阿觀的店…小吃,其中這間「阿富網絲肉捲」,總是大排長龍,使用豬油網包著肉捲,類似北部雞捲,現場排隊限購二條,我豪氣的直接買20條帶回桃園,據說現在預訂宅配要等5個月以上。

學生族最愛點心!桃園會爆汁的「水煎包」 鮮脆高麗菜清甜超涮嘴

早年在桃園中華路有2間我都很喜歡的水煎包,但後來只剩下這間「楊家水煎包」,吸引許多電視媒體報導!營業時間很長,從早到晚都能買到,隨時想吃就能前往購買。每次一出爐總是有不少人排隊,有鮮肉、韭菜、高麗菜3種口味,想吃什麼口味都可以依照自己的喜好來挑選。

「脆皮烤饅頭」從嘉義紅上彰化!脆中帶軟假日還有隱藏版草莓口味

饅窩心上海脆皮烤饅頭,從嘉義紅到彰化的好吃脆皮烤饅頭。饅窩心上海脆皮烤饅頭位在彰化民生市場正對面、不二坊蛋黃酥附近,平日有4種口味原味、蔥花、花生、巧克力,假日會有隱藏版的草莓烤饅頭,底部酥脆帶有焦糖香氣,下午茶點心、銅板美食小吃大推薦。

包入整鍋麻辣鍋、干貝!彰化80年老牌肉圓 爆餡濃郁流湯太銷魂

顛覆你對肉圓的想像!吃過彰化肉圓,但你吃過麻辣肉圓、干貝肉圓、菜脯米肉圓嗎?彰化有一家「正彰化肉圓」據說開業超過80年頭,從小攤車流動販售逐漸演變到開店,目前由第4代接手經營,不僅保留了前人堅持的傳統,也融入了創意新思維。現在免去彰化,網路訂購宅配就能送到家,非常方便。

CP值爆表!台中海產配送「現撈泰國蝦」 澎湃海鮮丼、透抽端上桌

有沒有跟我一樣十足的海鮮控?這幾個月悶在家裡有沒有很想念活跳跳的海鮮,還好我們有阿布潘水產一解相思之愁,以前三不五時就會到阿布潘水產買海鮮的我們,最近宅在家想吃海鮮都是直接從官網訂購。

皮厚Q彈有嚼勁!台中新開「北方餃子」 冰花煎餃加高湯清甜不膩

英知味手工水餃,台中北屯區松竹路水餃推薦。台中水餃店很多,但你最愛吃哪一家呢?妮妮布魯偏愛店家是自己包的水餃,而英知味是2021年新開的手工水餃店,主打北方餃子皮的特色,必須帶點厚度與嚼勁口感,高湯打水入餡所以口味不會太鹹,且加入了薑末去腥提味。

烏龜麵包萌到爆!居家烘焙DIY組合包 親子時光輕鬆做、開心吃

面對疫情宅在家,找點事情享受親子時光!家長們不妨帶上小孩一起做烘焙,讓孩子放電兼具體驗烘焙的樂趣,不論是做餅乾還是做麵包,用麵團代替黏土讓孩子邊玩邊做自己的點心!透過一個一個步驟成功烤出美味的成品,不僅獲得滿滿成就感,連煩躁的心也在專注做烘焙的過程中冷靜了下來。

只需4種食材!零失敗「焦糖布丁」DIY Q彈滑嫩帶濃郁蛋焦香

疫情宅在家做甜點,這回萍子想分享焦糖布丁食譜。焦糖布丁做法非常簡單,只要用雞蛋、鮮奶、鮮奶油、糖4種食材就可製作充滿濃郁焦糖香,伴隨滑嫩Q彈蛋香的布丁層次,好吃到大小朋友都愛的布丁。這款日式焦糖布丁可用平底鍋、電鍋、烤箱都能製作,文內附上每一道焦糖布丁比例步驟教學,非常簡單。

零失敗料理!輕鬆做「軟式可麗餅」 滑順奶油搭鮮甜水蜜桃絕配

在家做甜點,是我們最近假日在家最常做的事。這幾天做了材料很簡單的軟式可麗餅,才發現原來鬆餅、雞蛋糕這些甜點,食材都很相似。只是多一點點什麼,或者少一點什麼而已。而我們這次做的軟式可麗餅只需6種食材,低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、糖、鹽、奶油,是不是非常常見,而且很好買到,超市隨便找都有。

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