台北無菜單日本料理「一冠割烹」新開幕4個月,本來沒有特別期待,純踩點的心情,從開頭一直吃到握壽司發覺都不錯,就和年輕的阿紳小聊一下,曾在靜岡修業,也待過台北早年的一些名店,熟食基本也是他事先置辦好,後來有朋友說認為很有潛力,吃完都會訂下一次。 (2022-01-15 17:00)
注意到了嗎?勝利星村裡紅到國外的「康定拾八」悄悄開了別館,「康定拾八」的別館悄聲拉開序幕,原來早在正式營運前就被熟客包好幾場私人宴會和活動。作為進階版的康定拾八,別館不侷限於精緻餐食和網美空間,而是將整個空間都昇華,連結了人文與藝術。 (2022-01-11 12:00)
高雄預約制法式料理餐廳Marc L³自2021年4月2日開幕以來,已成為高雄餐飲界的新星,還有南台灣最難訂的法餐之稱。主廚廖偉廷以現代無疆界料理並以法式技法為基底,去呈現記憶中的家鄉味,像是在2022年首季新菜單,除了以米粉湯為概念去創作外,也使用台灣傳統過年會用到的金鯧魚等,去彰顯出當季台灣食材的各種可能性。 (2022-01-09 15:30)
「燈燈庵」絕對是個人心中最大的米其林遺珠之憾,但其原因也不難猜測,畢竟日本料理出了日本,又或更精準的說法是出了京都,幾乎都是「鮨すし」的天下,燈燈庵的會席料理、天婦羅都很難出的了頭。我不敢說多懂會席料理、懷石料理,但燈燈庵絕對是我在台灣吃過最接近日本,甚至超越不少日本的好店。 (2022-01-06 10:00)
「千鳥壽司海鮮丼」是台中日本料理推薦,師傅拜師於日本京都壽司店,店內主打帶有京都風的海鮮丼及壽司,海鮮丼價格平價且可以客制化挑選喜愛的海鮮食材,避免因有不喜歡而浪費。生魚片厚實好吃,讓人印象深刻,喜歡海鮮丼飯的人不要過這間,鄰近台中勤美誠品和審計新村。 (2022-01-04 15:00)
雖說宜蘭知名的鐵板料理不少,不過羅東「奉鐵板 私廚無菜單料理」開幕至今不過短短一年多,就已經擄獲不少饕客的味蕾,朋友常常要我推薦宜蘭鐵板燒或是無菜單料理,第一個一定是推薦這家奉鐵板。 (2022-01-03 15:00)
南部也將有第一間的土藏造型街邊店!藏壽司「台南中華西路店」1月18日正式開幕,並於1月11日試營運期間祭出9折優惠回饋消費者。此外,藏壽司自1月7日起,還將重磅推出限時7日的「蟹蟹鮮鮭祭」,以冬蟹的鮮甜魅力打造出三樣話題新品,包括「蟹肉軍艦三重奏」、「蝦蟹合鳴」及「蟹味雙拼」。 (2022-01-03 11:15)
高雄小泉聚場為新品牌日式定食,選用1855原塊牛排、神農獎家香豬、上等白燒鰻等食材做料理,將許多印象中的日式料理加入創意,如神樂時蔬蝦手卷,將烤海苔疊上鮮蝦、鮭魚卵等6種配料,DIY出自己喜愛的手捲。推薦想吃精緻定食又不想傷荷包的朋友來,每道餐2至3人吃沒問題,越多人吃越划算的日式料理店! (2022-01-01 15:00)
享受無壓、治癒自己的時光!整建後的新化日式宿舍不只氣氛迷人,如今更新開幕一間以武士主題打造的風格酒吧,百年日式宿舍自帶濃濃日式氛圍,隨處可見武士刀、武士頭盔、榻榻米座椅,主推近40款酒飲、10款酒食,還有高顏值「意境調酒」讓人狂拍,盡情享受下班後的放鬆時刻。 (2021-12-26 12:30)
自從吃過午餐後,牡丹就拿了一星 ,晚餐食材較好且有炸魚翅、紫蘇海膽、鮭魚卵海苔卷,也可能諸如此些因素,菜色沒有什麼過場感,若要講許久不提的CP值,當然是午餐好。這次兩人share了3款清酒pairing出乎意料的優。另外惠比壽生啤很好喝,但不在酒單上,也是天婦羅的好搭擋。 (2021-12-25 17:00)
近期新開幕的餐酒館【漫草玖零】藏身於台南年代最悠久的老街上,我看IG上吃過的蠻多都是好評,我也趕緊來試試,看到有鴨胸還有各式調酒,覺得也太誘人!台南又多了一個可以聚餐喝酒的地方,下班後可以約好友來這裡品美食、小酌,放鬆一下心情,餐點的表現都很合我胃口,快來分享給大家吧! (2021-12-24 17:00)
RAW在2021年12月迎來了開業七週年,今年是第三次攜手青森縣府舉辦「青森週」的週間限定餐會,每一年都用不同的角度介紹青森縣給臺灣的朋友,從第一年的在地食材、去年則是結合藝術文化和當地美術館,到今年以「Local to Local」為主題,把台灣和青森的特色傳統古早味作為靈感,加以融合並進化成餐桌上的美味料理。 (2021-12-16 16:59)
物價飛漲,不過高雄萬豪酒店9樓豪享自助餐廳用餐價格不漲,而且食材種類規格再提升,百道料理全面提升至3.0,從12月15日起增設義大利與印度料理美食專區,晚餐加碼每人可享半隻龍蝦,澎湃飽到天靈蓋又不傷荷包。 (2021-12-14 16:19)
在台中高檔火鍋店中,暮藏和牛鍋物算是少見價位不便宜,可是評價卻極好的餐廳之一,GOOGLE評論近2800則竟然還有4.8超級高分,我們這天是週五晚上來用餐整家店一度大客滿,可見受歡迎程度,我印象中應該也在台中的和牛火鍋料理中相當早開張的先驅,剛好也離我家不遠,幾年下來吃的次數數不清了。 (2021-12-14 10:00)
耶誕節即將來臨,JR東日本大飯店台北除了在大廳展出以東京車站為特色設計的聖誕薑餅屋,鉑麗安全日餐廳12月起也推出聖誕限定主題自助餐,而且加碼祭出龍蝦吃到飽,餐檯上的剖半龍蝦皆可自由取用。 (2021-12-09 16:59)
藏壽司宣布在平安夜前夕12月23日起,在全台店鋪消費滿額即可獲得限量「三麗鷗家族杯匙組」,由HELLO KITTY等人氣角色陪伴大家度過佳節時光。另外,在年末時刻,藏壽司也從12月10日起一連7天推出「鰻載而鮭」限時料理,12月21日起藏壽司也將為肉食控加碼推出「壽喜吧!肉肉」系列,以鹹甜的獨家醬汁帶出牛肉的美味與香氣。 (2021-12-06 11:53)
台中太平火鍋推薦「爸爸酸菜白肉鍋」,是吃熱炒、聊天聚餐好地方。爸爸酸菜白肉鍋以炭火銅鍋、天然發酵酸菜白肉鍋、溯源肉品餐廳為主打,但其實還有超豐盛的熱炒小菜,而且熱炒價格都不貴,好吃、多樣化、 免服務費、好停車,不管要家庭用餐、朋友聚會、招待朋友都是個好選擇! (2021-12-05 12:00)
台北六福萬怡酒店搶攻春節餐飲商機,除粵亮廣式料理、宴會廳推出傳統中式的除夕圍爐年夜飯專案外,敘日全日餐廳也推出超豪華自助餐檯,晚餐時段無限量供應海膽握壽司與肋眼牛排等,再每桌加贈帝王蟹、波士頓龍蝦(每人半尾)。 (2021-12-02 17:36)
來自香港的港式燒味「太興茶餐廳」於2019年插旗台北微風北車及信義ATT百貨,其中太興蛋撻、冰火菠蘿油更是每桌必點,為迎接12月聚餐旺季,太興茶餐廳特別祭出限時優惠,太興蛋撻8入外帶禮盒買一送一、菠蘿包系列加飲品組合買一送一及外送平台全品項85折,愛吃港點的你絕對不能錯過。 (2021-11-30 17:03)
愛吃壽司學生們看過來!狗一下居酒食堂即日起至12月31日止,不論內用、外帶,只要同桌每人消費滿500元,持台大、師大、台科大之本人教職證或學生證,即可享有近日被網友推薦的指定握壽司買一送一(A區送B區),每人一證至多可享買三送三優惠。 (2021-11-29 12:06)
「四國金子烏龍麵」進駐豐原,豐原最具有歷史代表性的老舊建築頂街派出所,全新變身為烏龍派出所囉,裡面有賣烏龍麵,居然也吃的到咖哩飯定食跟炸天婦羅,餐點表現較中規中矩些,不過用餐環境還算不錯。 (2021-11-28 17:00)
文青質感系滷肉飯又一間!霧峰一家近期才新營運的中式小吃店鋪,販售多款讓人一吃就愛上的米食小吃,其中必吃帶有濃郁油蔥香氣的「雞丁飯」,軟嫩雞肉彈牙多汁超銷魂,還有超強單點,「老譚酸菜雞」酸爽滋味震撼味蕾。 (2021-11-27 10:24)
頭城美食樂山拉麵(頭城店)提供日式拉麵、日式料理、生魚片、握壽司等,位在星巴克遊艇門市,門口有停車場,停車相當方便。從門外就可以感受到濃濃的日式風情,晚上點起燈來一定更美,等候區很大,還附有洗手台,我們一開始營業就來,人來不多。進到店內前就先用機器點餐,選擇很多。 (2021-11-25 12:00)
締藏和牛燒肉,日式風格的用餐環境都是半包廂設計帶點隱密感,而且全程專人桌邊服務,你只需要負責吃,完全不需要動手烤肉!締藏和牛燒肉食材部分以日本和牛:近江牛、宮崎牛,以及高檔活體海鮮為主打,不定時推出優惠活動,而且每個月都有當月壽星、當日壽星優惠,訂位前可先看官方粉絲頁公告。 (2021-11-24 15:00)