▲肉尬雞滷飯。（圖／剎有其食提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
文青質感系滷肉飯又一間！霧峰一家近期才新營運的中式小吃店鋪，販售多款讓人一吃就愛上的米食小吃，其中必吃帶有濃郁油蔥香氣的「雞丁飯」，軟嫩雞肉彈牙多汁超銷魂，還有超強單點，「老譚酸菜雞」酸爽滋味震撼味蕾。
▲霧峰第一間使用「手機」點餐的餐廳。
今年9月才開始營運的「肉尬雞滷飯」，就位於四德路與樹仁路交叉口，一到用餐時間就能看見店外大排長龍，內用也是座無虛席。店家餐點均為單點，其中招牌雞滷飯、滷肉飯及雞丁飯都好吃不踩雷，還有老饕推薦必吃香辣雞、老譚酸菜雞及超特別「草莓蛋蜜汁」。
▲店家位置就在四德路與樹仁路的交叉口。
▲店內乾淨、明亮，整體走復古文青風的裝潢。
▲擺設許多裝置藝術，連搖搖鴨、公共電話都有超酷炫。
飄濃郁油蔥香氣的「雞丁飯」肉質軟嫩彈牙，有別於一般市售雞肉飯，店家將其切成丁狀，使整體口感更升一層；經過煸炒過的手切豬肉「滷肉飯」，肥瘦比例適中不油膩，伴隨油亮膠質一同路口超過癮，而招牌「肉尬雞滷飯」能同時吃到雞丁與滷肉，兩種都想吃的人必點。
▲「雞丁飯」淋上醬汁與油蔥後，濃郁香氣直撲鼻。
▲「滷肉飯」口感鹹甜適中，豬肉中豐富膠質吃完嘴超黏。
▲招牌「肉尬雞滷飯」能同時吃到雞丁與滷肉。
▲滷肉充滿濃郁膠質，吃完嘴巴超級黏。
除了主食好吃之外，肉尬雞滷飯的單點料理也是不遑多讓，帶有微辣口感的「香辣雞」，肉質Q軟不乾柴，咬下來會滴雞汁；「老譚酸菜雞」內有一整隻大雞腿，吸附滿滿酸菜湯汁後軟爛又不失雞肉香氣，酸鹹滋味一吃上癮，還有超特別「草莓蛋蜜汁」，味道香濃不甜膩，自己喝完一杯也沒問題。
▲「香辣雞」作法類似口水雞，差別就在於醬汁的不同。
▲大口咬下，雞肉軟嫩好咬還帶有些許雞汁。
▲「老譚酸菜雞」內有一整隻雞腿，酸爽湯頭一喝就停不下來。
▲「草莓蛋蜜汁」（中）喝起來就像草莓牛奶，甜而不膩，一人喝完整杯也沒問題。
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