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超大一碗百元有找!高雄佛心魷魚羹 骨仔肉湯料多只要30元

高雄三民區建工校區附近小吃競爭也是很激烈耶~離建工不遠的建興街整條都是琳琅滿目的小吃,最近發現這間魷魚羹生意都非常好,吃過才知道他生意好的原因了,真的俗又大碗又好吃阿!同一條街還有一間御亭香肉圓也是我的愛店!

世界拉花冠軍在九份!神秘黑色系咖啡館 「竹炭拿鐵」超香濃

如果只看照片我想大家應該會有種錯覺,覺得這間咖啡館是在台北市區吧!但它卻在九份老街,早已小有名氣的「CHLIV Jiufen」來頭可不小,今年 23 歲的店老闆 Chris 在 19 歲便拿到咖啡拉花冠軍!去年底開了第一間咖啡店「CHLIV Jiufen」,目的就是想讓全世界看見台灣咖啡。

國慶連假到台南看煙火 一定要去吃的十大美味小吃

2020國慶煙火將在台南安平漁光島施放,而台南一向有美食之都稱號,看完煙火一定要留在台南多品嚐各種小吃,光是好吃的牛肉湯、炒鱔魚就多到讓人吃不完,其他還有碗粿、蝦仁肉圓、小卷米粉等等。

好吃到CNN也報過!台南銷魂月桃葉菜粽 軟綿、料多花生味濃

清明節掃完墓後要北上前,老爸提議要去吃台南有名的傳統老店”圓環頂肉粽菜粽專家”,這趟到台南都沒有做功課,只憑著老爸是台南人、老媽是彰化人,就吃遍上一代的懷舊美食,包含後續驅車到彰化順道吃的肉圓瑞Q,偶爾這樣跟著長輩的腳步吃老店,也蠻不錯的。

酥脆鍋貼咬下噴汁!特搜金門必吃美食 蛋餅淋辣醬+熱狗超滿足

「離開金門,你絕對會想念金門的美食」這句話是真的!原本不喜歡吃粥,但金門的廣東粥卻可以每天吃;原本不敢吃鮮蚵,但金門的蚵嗲卻好吃到願意再吃第二個。金門除了貢糖、牛肉乾其實還有許多特色小吃,快看ReadyGo幫大家整理的金門必吃美食,沒吃別說你去過金門!

阿嬤的味道!赤崁樓必吃「魯米粉麵+菜尾湯」 湯甜、配料超多

魯麵、菜尾湯是台灣傳統的古早味,在台南的傳統習俗中,有喜宴時會請廚師製作魯麵,讓親朋好友先填飽肚子,也會多製作一些送給左鄰右舍作為報喜菜。而菜尾湯則是以前人們經濟比較不好,因此喜宴過後主人將剩下的宴席菜用鐵盆混裝一起,送給左鄰右舍幫忙吃,在那個年代菜尾湯可是左右鄰居都搶著要的呢。

肉食主義也愛!網激推「素泡麵TOP10」來了 魷魚羹湯麵、飄香麻辣燙都有

在台灣「泡麵」可說是國民美食,無論是宵夜想邪惡一下,還是懶得出門買飯時,泡麵就是最佳夥伴了,除了一般香噴噴非素食款泡麵外,素食泡麵也是百百種,美味到不行,DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,究竟哪些速食泡麵連葷食者也愛,趕緊買來嚐鮮。

加了滿滿蒜泥!新竹60年超Q彈紅糟肉圓 搭配烤香腸彈牙過癮

某個藍天白雲、風和日麗的假日,我們因為心心念念的「春室 Glass Studio+The POOL」而決定出發去新竹~安排一日遊,去了最近很夯的「春室 Glass Studio+The POOL」之外,也去了「貳參咖啡」,出發前還找到這間,連我這個新竹在地人,都不知道60年的老店「鷹王肉圓」!話不多說~直接帶著菲菲來吃!

豬皮Q軟、每口都膠質!北港銷魂豬腳飯 搭配30元蝦仁羹太滿足

晚上才吃得到!雲林北港有間療癒系宵夜,招牌豬腳飯是饕客必點,油光閃閃的Q軟豬皮,每口都是滿滿膠質,光看就讓人口水直流;怕膩口的朋友,可以搭配一碗蝦仁羹或土魠魚羹,新鮮蝦仁裹上美味魚漿的彈牙口感,是在地人最愛的深夜美食之一。

大腸麵線鋪龍蝦!特搜台南巷弄美食 綿密碗粿+浮水魚羹超滿足

來到美食之都,看著大街小巷琳瑯滿目的餐廳、小吃店,你曾想過要怎麼選擇?在地人就是最直接的台南美食地圖啊!想吃最local的食物,跟著我們走就對,美食地圖上每一間都是當地居民的口袋名單,讓我們一起探訪那些隱藏的巷弄美食,不吃遍台南美食地圖不罷休!

狂賣20幾年!台南老饕私藏土魠魚羹 肉嫩、紅燒湯鹹香濃郁

只賣一樣的土魠魚羹專賣店,一賣就是20多年,當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘,使用自製豬油炸魚塊,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單。

爸爸省荷包!探索廚房暑假平日12歲以下免費 還有夏季限定芒果甜點

後疫情時代來臨,台北寒舍艾美酒店探索廚房於7月1日至8月31日期間,特別推出多款夏令限定芒果甜點與用餐優惠,並同步推出專屬小寶貝們的優惠,12歲以下孩童平日週一至週五至餐廳享用午餐、下午餐或晚餐,即可享餐費免費,1位成人限攜1位孩童,並需支付孩童原價服務費。

料多、沙茶味濃郁!台中銷魂爆炒花枝麵 滿滿蛤蜊湯只要30元

講到一心市場除了一心蛋餅以外,我還是第一次知道這攤「花枝炒麵」,雖然已經在地經營了20多年,但我來台中10年卻始終沒有踏足過這一帶,即便馬路對面就是人聲鼎沸一中街商圈,幸虧有朋友帶路過來才知道。傍晚五點半開始營業到深夜一點,卻是讓我吃過總是想念的傳統台灣味。

三天三夜也吃不完 到台南玩必吃的16種美味小吃

台南一向有美食之都稱號,這次台南市長黃偉哲端出多達35道的「阿中自助餐」菜單要來招待衛福部長陳時中,其中很多都是到台南必吃小吃,光是好吃的牛肉湯、炒鱔魚就多到讓人吃不完,何況還有碗粿、蝦仁肉圓、小卷米粉等等,有人就說台南美味小吃沒吃個三天三夜是吃不完的。

辦滿漢全席精神!阿中部長自助餐菜單多達35道 要讓防疫五月天吃到飽

衛福部長陳時中及率領抗疫團隊這個週末將到訪台南,台南市長黃偉哲也在28日公布多達35道的「阿中自助餐」菜單,黃偉哲說,這次台南人就是拿出辦滿漢全席的精神來迎接陳時中部長跟防疫五月天的到來,要讓他們吃到飽。

晚來吃不到!台南50年無招牌米粉羹 湯頭清甜、油麵香Q

在大同市場旁邊,只賣早、午餐時段的無招牌麵店,傳承三代古早味,一賣就是50多年,在地人從小吃到大,每日限量只賣4樣,晚來保證吃不到。

台南人也愛吃!市場隱藏版麵攤 浮水魚羹粿仔+半熟蛋超邪惡

隱身菜市場內的小麵攤,傳統古早味一賣就是50多年,沒有老饕帶路很難發現它,在地人從小吃到大,保證沒有觀光客,價格親民料多實在,早餐吃一碗直接飽到晚上。

沙茶乾麵俗擱大碗!仁和市場30年老麵店 必加自製銷魂辣椒醬

台南東區仁和菜市場雖然規模不大,但一直是在地婆婆媽媽早上買菜的好地方。但隨著時代變遷超市興起,傳統早市的市場也逐漸沒落,而藏身菜市場的麵店,每天早上卻是人聲鼎沸,這家變電所麵店,已經在地經營30幾年了,目前是由第二代女兒經營著,我們也是吃了十多年。

嘉義人也愛吃!超夯涼麵加滿滿美奶滋、蒜泥 淋上辣油更夠味

來嘉義這麼多次,終於第一次吃到嘉義的「黃家涼麵涼圓」,加了美乃滋的涼麵應該是南部限定,雖然心裡覺得有些怪怪的,但總是想嚐嚐。吃完「黃家涼麵涼圓」後覺得,也太好吃了吧!完全合我的口味,而且當天在IG打卡的時候有一些嘉義在地人說他們也很愛哦!

濃厚醬汁+肥肉太犯規!台中古早味魯肉飯 大碗香菇雞湯只要55元

玉堂春 魯肉飯,位在台中市西區美村路上,就在知名烤鴨附近,臨近勤美草悟道商圈。 玉堂春主打滷肉飯、爌肉飯等台灣日常小吃, 也有多款平價小菜像是豬耳朵$45、豆皮絲$35就很大一盤,香菇雞湯、芋頭排骨湯也是只要55元就能喝到,乾淨明亮又現代的用餐環境,卻有著好吃不貴的古早味~

台南老饕口袋名單!只賣2樣傳統小吃...碗粿軟綿、料超多

只賣2樣的傳統古早味小吃店,一賣就是20多年,當天現做不賣隔夜貨,每日限量晚來吃不到,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單。

包了整隻鮮蝦!台南超夯清蒸肉圓 皮Q肉餡鮮甜、3顆只要40元

肉圓裡包了整隻蝦!台南一間熱門肉圓小店,主賣肉圓和旗魚羹湯,店家熬煮特殊湯底讓羹湯整體更為清甜,而清蒸肉圓更是爽口,軟Q彈牙的外皮,還包入整隻火燒蝦的滿滿內餡,給料超大方,更重要的是,3顆只要40元,不愧是台南的人氣銅板美食。

料多、必加辣醬!鳳山30年米糕碗粿 四神湯只要10元超佛心

在鳳山衛武營新強路和輜汽路口的萬記30年老店。專賣米糕、碗粿、麵線羹、四神湯等的標準台味小吃。看似寧靜的三角窗攤位,客人卻不間斷的來用餐。

軟嫩招牌東坡肉!米其林一星老店 還把「翠綠西湖」放碗中

旅遊歐洲,高級餐廳很講究餐酒搭配(Wine Pairing),專業侍酒師會視客人點的菜色給予酒單建議。愛喝茶的我,一直盼著若台灣茶文化也能與中餐相結合,豈不妙哉!沒想到,我首次很潮的餐茶搭配(Tea Pairing)體驗,竟是在老字號的亞都麗緻天香樓。

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