記者蕭筠/台北報導
一次滿足抹茶控、芒果控!為迎接炎炎夏日,日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」最新3款甜品來了,選用愛文芒果搭配經典抹茶打造「盛夏抹芒祭」,且每一款通通能吃到全新Q彈抹茶奶酪布丁,6月20日起於1門市陸續上市,以上甜品限內用。
▲辻利茶舗打造最新3款抹茶尬芒果的限定甜品。(圖/記者蕭筠攝)
▲抹芒冰沙漂浮的冰沙有3口味任選。
辻利茶舗「盛夏抹芒祭」登場,選用愛文芒果結合抹茶冰品,再搭配全新手作Q彈抹茶奶酪布丁製成,首推「抹芒冰沙漂浮」,底層的冰涼冰沙層層堆疊招牌抹茶霜淇淋、香甜芒果雪酪、抹茶奶酪布丁,最後再放上愛文芒果丁增添口感,每一口都超滿足,且冰沙還開放辻利抹茶、宇治焙茶及大分柚子蜜等3口味任選,售價235元,6月20日起開賣。
▲抹芒奶酪布丁百匯用料超豐富。
▲抹芒奶酪布丁刨冰裡頭包裹著芒果醬、芒果丁。
第2波預計於7月11日上市,必吃「抹芒奶酪布丁百匯」,最下面是水信玄餅,接著淋上抹茶醬,再堆疊芒果雪酪、芒果奶蓋、抹茶霜淇淋、酥脆餅乾,最後放上整顆軟嫩抹茶奶酪布丁,配料超澎湃。
還有「抹芒奶酪布丁刨冰」選用清涼的抹茶刨冰包裹芒果醬、愛文芒果丁,頂端再搭配芒果奶蓋及抹茶奶酪布丁,最後灑滿抹茶粉點綴。以上2款甜品售價皆為265元。提醒以上甜品僅在遠百信義A13店內用限定販售。
▲beard papa’s在6月找來即溶品牌「Dripo」推出「牧場牛乳系列泡芙」。(圖/beard papa’s提供,下同)
另外,甜點控也不能放過「beard papa’s X Dripo」聯手推出的「牧場牛乳系列泡芙」,其中「紅茶牛乳泡芙」把加了北海道四葉乳粉的Dripo紅茶牛乳拌入卡士達當中,製成帶有醇厚茶香、濃郁乳香的紅茶牛乳卡士達內餡,香氣十足,另一款「珈琲牛乳泡芙」則是把Dripo珈琲牛乳結合卡士達製成珈琲牛乳卡士達內餡,完美復刻日本珈琲牛乳風味。
▲「法式甜圈」派皮回歸。
這個月還有強勢回歸的限定派皮「法式甜圈」,起源於環法單車比賽的甜甜圈造型泡芙,是款帶有鬆餅微酥鬆軟口感的派皮選擇。2款聯名泡芙餡除了可以搭配經典日式餅皮外,還有黑日式、菠蘿、mini及法式甜圈等選擇,每顆售價75元起,即日起至6月30日於全門市開賣或售完為止,提醒珈琲牛乳泡芙限於16家指定門市販售。
讀者迴響