魚肉酥脆、羹湯微甜不膩 台南人氣「開元紅燒土魠」
店前面停的車常常都還稍微影響到開元路的車流，這也是現在台南市假日的狀況，連我是台南人在假日都不想靠近像是保安路或水仙宮一帶，那個遊客排隊的人潮實在嚇人。 (2014-01-13 15:30)
阿根廷魷魚清脆香甜 「正客家魷魚羹」賣阿爸的滋味
開業18年的正客家魷魚羹，位於熱鬧的師大商圈，口味清甜，忠於客家傳統製法，嚐起來與一般魷魚羹口味大不同。老闆邱文峰傳承爸爸30年的獨家研發出來的好手藝，自己出來開店，賣的真材實料都是源自爸爸的理念。 (2013-12-12 12:05)
午餐食客／祖傳客家魷魚羹 口感爽脆、羹湯清甜
位在師大路上的「正客家魷魚羹」，各大媒體爭相採訪過，盛名如此遠播，午餐妹當然不能放過。店家選用新鮮的阿根廷魷魚，包裹在咬勁十足的自製魚漿中，入口爽脆，卻也保留了魷魚的鮮甜；湯頭用料遵循古法，講究火候拿捏，非常清甜。老闆娘熱情推薦的辣醬，沾個幾滴，額頭馬上飆汗！ (2013-12-04 10:00)
尾牙春酒何處去？ 海洋迎曦、美食美湯今年最夯
2013年已經進入尾聲，員工們引領期盼的尾牙春酒成為逐漸熱絡的話題；有別於一般飯店只提供尾牙晚會，東森海洋溫泉酒店推出了「2014迎曦海洋－春酒尾牙住宿專案」，主打美湯、美食、美景，到東北角最美的度假酒店辦員工旅遊兼尾牙春酒，是企業在歲末年終回饋員工最棒的方式！ (2013-11-12 10:00)
台南小吃配「木造食器」 升級變身法式料理
台南小吃變身法式料理！一般人對享用台南小吃的印象大多是在擁擠的店家裡用餐，或大排長龍站在路旁享用美食，台南家具博物館特別推出木造食器，結合餐飲業者推出以西式手法烹煮的台南小吃，攜手把台南小吃變「時尚」，改變消費者對小吃的印象。 (2013-08-09 13:00)
小吃、藝廊、咖啡館時空交錯 台南美食全是「老故事」
到台南旅行，「美食」一定是最重要的行程之一。台南不只小吃令人流連忘返，老屋翻新的咖啡館、小酒館也頗具吸引力，此外，充滿在地文化特色的藝廊、書店也是一大重點。兩天一夜台南旅行，走訪各家老屋，品嚐小吃，細細感受老屋內部的故事魅力。 (2013-07-31 07:50)
全台夜市美食大PK！創新熊手包力拼經典炸雞排
不只台灣遊客，外國遊客也愛逛台灣夜市，夜市美食儼然成為代表台灣的文化特色！交通部觀光局將於7月啟動「10大夜市美食PK讚」，共多達10個夜市參加、30多項美食參賽，創新美食與睛點小吃大PK，交通部觀光局主任秘書蔡明玲表示，希望藉此推動小吃精緻化，推向全世界。 (2013-06-27 21:29)
藏身石牌巷弄的海港美食 「鰆魚羹」香酥肉美饕客醉心
你一定聽過「土魠魚羹」，但有聽過「鰆魚羹」嗎？隱身在台北市北投區石牌巷弄的小攤位「鰆魚羹」，是當地居民必吃的美食之一。提供鰆魚食材的林老闆說，這是15年前走投無路時，想起綠島家鄉漁獲的肉質鮮美，開始從事的小生意。有別於土魠魚羹吃起來有一種土味，鰆魚羹的肉質鮮甜細嫩，讓不少饕客醉心！ (2013-06-26 10:30)
廟口不是唯一 到基隆踏浪摘海藻、碼頭賞鷹
提到基隆，一般人除了想到廟口美食跟海鮮，可能就是大船入港。其實基隆還有很多美麗好玩的地方，像是和平島上有各式奇形怪狀的海藻，遊客可以穿著草鞋跟著媽媽達人一起採摘；想體驗文化之旅，全台第一間火鍋料觀光工廠也在基隆，可以體驗邊吃邊玩的樂趣。 (2013-06-07 11:00)
被騙也甘願／讓人口水直流的杭幫菜「仿真料理」
五年前，重遊台東知本老爺酒店，餐廳裡有一大盤水果不見了，沒水果有啥好大驚小怪哩？這一盤不一樣，我被它整過，所以印象深刻，它不見了，我當然很很有感覺，餐廳經理說：「很多客人拿起水果就咬，傷了牙，氣死了，次數太多了，乾脆收掉。」這水果不是椰殼，不是芭樂，是「仿真食品」模型。 (2012-04-15 00:00)
蘇州談吃／小心！這裡的蚵仔煎沒有蚵仔
「晚來天欲雪，能飲一杯無？」來到蘇州，若碰到煙雨濛濛又稍涼的天氣，免不了想喝杯啤酒、吃盤蚵仔煎。蘇州的食物有個共通特色：油！每吃頓飯，便覺嘴唇滑溜，不擦乾淨就逛不下去。來到蘇州，吃東西前有幾件事情要適應：這裡的啤酒不冰、服務生稱為「服務員」、以及蚵仔煎可能沒有蚵仔！ (2012-04-11 05:06)
