文、圖／台南先生
隱身菜市場內的小麵攤，傳統古早味一賣就是50多年，沒有老饕帶路很難發現它，在地人從小吃到大，保證沒有觀光客，價格親民料多實在，早餐吃一碗直接飽到晚上。
從這個市場入口進去。
穿越整個市場後往外走，在大德社區發展協會旁邊。
攤位外觀。
價目表（2020年3月）：直接點不用填單。
桌上供應各種調味料。
自製辣椒油香辣帶勁。
浮水魚羹粿仔（小碗）：這裡小碗份量差不多是別家的大碗，早餐吃一碗直接飽到晚上，不吃蒜泥的人記得先告知，湯頭勾芡不會太濃。
蛋包是另外加點，會直接打蛋在羹湯裡面煮至半熟（熟度可調整）。
自製肉燥增添羹湯香氣。
魚羹紮實有咬勁，彈性十足。
粿仔軟嫩滑Q。
有賣素食涼麵。
勇伯古早味切仔麵
地址：台南市東區立德十路30巷6-1號（大同市場內）
營業時間： 07：00～12：30（週二公休）
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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