台北國賓皇宮酒店改建動土！盼成「世界一流飯店」 拼2028年完工
台北國賓皇宮酒店今（20日）舉行動土典禮，將改建成一棟飯店、兩棟住宅，地上23層，地下6層，分別是「台北國賓皇宮酒店」與「國賓皇琚」，預計2028年完工；在品牌效應加持下，國賓皇琚精品宅已悄悄賣10餘戶。 (2023-09-20 18:00)
米其林二星餐廳變動！祥雲龍吟停業掉出榜外 請客樓降至一星
「台灣米其林指南2023」今日早上公布星級餐廳名單，除了7家首度摘下一星餐廳、3家升上二星，還有2家升上三星。不過也有餐廳掉星，祥雲龍吟因為暫停營業未上榜，而請客樓則是從二星餐廳降到一星。 (2023-08-31 16:17)
A CUT重回榮耀！7家餐廳新入榜奪一星 3家晉升二星
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單，共有44家餐廳拿到星級評等，其中7家新入榜奪得一星餐廳，有3家從一星升到二星。 (2023-08-31 14:49)
米其林新星預測！這9家具潛力 美食家期盼EMBERS躋身星級榜單
「台灣米其林指南2023」星級發布會明天（8/31）登場，大眾的關注焦點除了星級餐廳能不能保持在榜單上，也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。美食家Liz高琹雯認為每個月公布一次的「新入選餐廳」可作為參考標準，其中8家具有摘星潛力，她個人則非常期待去年獲得「米其林綠星」的EMBERS能夠躋身星級榜單。 (2023-08-30 10:00)
9／14前用餐打卡送8折券 個人燒肉品牌進駐屏東Global Mall
台灣人愛吃燒肉，加上近幾年單身經濟正夯，屏東Global Mall引進個人燒肉品牌「燒肉老大」，即日起試營運，而且在9月14日前用餐打卡即贈8折優惠券。 (2023-08-24 17:37)
米其林一星「富錦樹台菜香檳」插旗台北101 預計年底開幕
台北101購物中心又有新餐廳了！官方粉專昨（16）日貼文透露連續2年獲得米其林一星的「富錦樹台菜香檳」，將進駐5樓原本紅花鐵板燒位置，預計今年底開幕。 (2023-08-17 10:00)
300個名額半小時完售！南北最難訂餐廳主廚聯手客座「每人2萬元」
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，首波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，10月13日至15日舉辦5場餐會，每人含服務費19,800元，今天晚上6點開賣，半個小時內就售完，如果有未完成結帳的名額會再陸續釋出。 (2023-08-14 22:32)
煙波早堂攜手米其林一星LONGTAIL 全台各館都吃得到「星級漢堡」
煙波飯店集團旗下餐飲企劃「煙波早堂」在屆滿3周年之際，與連5年獲得米其林一星的「LONGTAIL Restaurant & Bar」合作，9月1日至12月31日於指定館別限定時間推出「鮮蝦漢堡」，讓旅人入住煙波也能一嘗星級滋味。另外，各館也拿出在地口味迷你漢堡與「鮮蝦漢堡」輪替供應。 (2023-08-10 23:26)
米其林公布8月8家「新入選餐廳」 鮨天本二店「登龍門」入榜
在8月31日的年度發表會前，米其林指南公布了最後一次每月即時新增名單「新入選餐廳」，共有8家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選，其中包括前二星餐廳侯布雄主廚 Florence Dalia新開設的「16 by Flo」、陳嵐舒擔任廚藝總監的「芃卓」，以及知名店家鮨天本的分店「登龍門」。 (2023-08-09 17:22)
和牛涮先開幕！王品3品牌高雄店接力登場 享鴨8月底亮相
王品3品牌高雄店近期接力登場！和牛吃到飽品牌「和牛涮」，8月1日正式進駐高雄夢時代，中餐品牌「享鴨」8月底開幕，「初瓦」則是在9月登場。 (2023-08-04 18:43)
德國三星名廚海外首店也進榜 盤點台北14家米其林新入選餐廳
《米其林指南》去（2022）年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，這些餐廳都可能入選小紅書，名列必比登推介或星級評等，這裡整理出14家已進榜的名單，讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。 (2023-07-27 13:34)
米其林主廚擔任顧問！台北喜來登安東廳推12道新菜 吃得到A5和牛
台北喜來登館內餐廳「安東廳」經半年調整，延攬米其林一星餐廳「教父牛排」前行政主廚吳曉芳為顧問，帶領團隊更專注於牛排料理，讓安東廳重新聚焦「高級牛排館」，吳曉芳同時也將既有菜單重新設計，並且推出10道新菜單，其中包括日本A5和牛菲力、澳洲M9老饕牛排。 (2023-07-24 18:58)
房內配備按摩椅、樓下享受Fine Dining！台北寒居享受輕奢華渡假
近年在米其林登台的助攻下，讓 Fine Dining 成為一門餐飲顯學，日前在寒居酒店的「BeGood」餐廳品嚐夏日晚宴，陳暐主廚所設計的6道式「夏‧饗宴」套餐，層次分明，衝撞但又相融，而這回入住的「寧鴞套房」裡竟配備了一台專業的按摩椅，從舌尖到偽指尖的紓壓，這趟城裡的輕奢華假期太療癒。 (2023-07-24 15:54)
招牌佛跳牆要1.3萬！米其林一星「明福台菜」8月喊漲 新菜單曝光
撐不住！連續多年獲得米其林一星肯定的「明福台菜海產」宣布喊漲，根據最新公告表示，因食材調漲關係，8月1日起將調整部分餐點售價，其中，招牌「一品佛跳牆」漲幅最高為1200元，一盅最貴要價13200元，還有像是鮑魚糯米雞湯、紅燒排翅等品項也皆有調漲。 (2023-07-17 14:13)
海膽、黑鮪魚與A5和牛入菜 米其林星廚新開頂級餐廳「AKIN君尹」
旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健，近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖，由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。 (2023-07-16 14:48)
連CNN都推薦的奢華火鍋！高檔和牛融合特色茶湯 一起嘗鮮Toyz聯名套餐
位於大安區巷弄內，有一間CNN大力推薦、同時也是邰哥、博恩等藝人的私房火鍋愛店，用餐採預約制，店內不但有日本酒王14代，全程專人提供桌邊服務，最新的雙人套餐更是聯名美食公道伯Toyz，特色的柴魚玉露湯將文山包種茶溶於其中，配上新鮮龍蝦與日本黑毛和牛翼板，頂級的搭配讓人回味無窮。 (2023-07-15 17:00)
米其林一星燒肉餐廳也吃得到 台灣4家餐廳「飛驒牛祭」今日開跑
「飛驒牛」以細緻肉質與纖細油花深受台灣人喜愛，其台灣進口量占據全亞洲第一。為了感謝台灣饕客對於飛驒牛的支持厚愛，岐阜縣聯手台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine，以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳，7月14日起在台帶來超值優惠的「飛驒牛祭」。 (2023-07-14 10:00)
夏季最大旅遊盛會 五星餐券住宿券折扣下殺
今年邁入第8屆的「台北國際夏季旅展」，7月14日至7月17日將在台北世貿一館登場，參展單位相當踴躍，包含民眾引頸期待的五星級飯店、品牌旅行社、豪華郵輪，還有各縣市政府、觀光局、航港局、國家風景區管理處、漁業署、農遊超市、觀光工廠等，全都來夏季旅展設攤。 (2023-07-03 00:00)
芒果、西瓜與奇異果都入菜 米其林一星壽司店推夏季菜單
艷陽盛夏，許多餐廳也推出夏季菜單，去年首摘下米其林一星的「壽司芳」則是把水果入菜，有香甜的哈密瓜、沁涼的西瓜、清爽的奇異果、酸甜的芒果等，讓味蕾跟著清新起來。 (2023-06-25 10:00)
米其林公布6月7家「新入選餐廳」 台北A Cut牛排館再次入選
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，日前公布6月新入選餐廳，台北、台中及台南共有7家進榜，其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut，在搬遷後再次入選，台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶，以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
搶攻疫後高端餐飲商機 台北2家五星飯店邀米其林一星主廚客座
隨著疫情解封，餐飲業者也開始搶攻疫後的高端餐飲商機，台北君悅酒店與台北花園大酒店不約而同在近期邀請國外米其林一星主廚來台客座，台北花園大酒店邀請西班牙米其林一星與雷普索爾美食指南(Repsol Guide)一顆太陽雙殊榮的主廚Alejandro，而台北君悅酒則是請來了法國米其林一星主廚Franckelie Laloum主廚獻技。 (2023-06-09 10:00)
「烤鴨買1送1」限時10天！新北中和新烤鴨餐廳6／1試營運
御頂集團疫後積極拓展新品牌搶市，旗下晶宴會館開設新的烤鴨餐廳品牌「晶粵軒烤鴨餐廳」，主打金牌烤鴨專賣，6月1日首度插旗新北中和，6月中下旬再開至桃園。「晶粵軒烤鴨餐廳中和店」位置於捷運環狀線橋和站，位於晶宴會館中和館館內，6月1日-6月11日試營運買1送1，6月12日-6月30日開幕慶期間再祭限定優惠。 (2023-05-30 11:34)
台灣8家餐廳入榜！OAD亞洲區餐廳排名前150名出爐 Logy拿第11名最佳
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining (簡稱OAD)本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名，在全亞洲入選的150間餐廳當中、共有8間來自台灣，其中第11名的Logy的成績最佳，而一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第105名，與第140名的頤宮是唯二入榜的中餐廳。 (2023-05-26 10:28)
想吃肉次方不用跑台南！王品3品牌插旗高雄 烤鴨、韓式料理也來了
喜歡王品燒肉吃到飽「肉次方」的高雄朋友不用跑台南了！王品旗下3品牌準備進軍高雄，除了肉次方之外，還有享鴨及初瓦，全都是首度插旗高雄的品牌，高雄吃貨們可以先筆記下來，等開幕日確定就先搶訂。 (2023-05-25 08:00)
