敲碗許久,遠百竹北終於在今(14)日展店試營運,預計1月20日正式開幕,而除了結合當地客家文化而興建的土樓外觀,內部則結合精品、物販、超市、書店、餐飲等全客層一站式服務,其中精品品牌之外,進駐的47家餐飲品牌也是焦點,而慶祝試營運及開幕,許多餐廳也推出各種優惠,像是黑毛屋開幕前5日可享肉量升級,大河屋指定主餐買一送一。 (2022-01-14 17:43)
敲碗許久,遠百竹北終於在今(14)日展店試營運,預計1月20日正式開幕,而除了結合當地客家文化而興建的土樓外觀,內部則結合精品、物販、超市、書店、餐飲等全客層一站式服務,其中精品品牌之外,進駐的47家餐飲品牌也是焦點,其中800坪的8樓3家全都是「吃到飽」。 (2022-01-14 12:05)
每到重要日子,總要慶祝歡樂!嚴選台北米其林餐廳吃頓美食,MUME位於台北大安區四維路上低調門面,是台北米其林一星、亞洲50最佳餐廳雙榜。坐落昏暗低調的空間,別有氣氛,主打mume分子料理,每道菜宛如藝術品般精緻上桌。服務親切,採線上預約,沒法現場候位。來慶生提早說,會放上生日蛋糕蠟燭。 (2022-01-13 10:00)
「和億生活集團」旗下米其林一星「添好運」及「了凡油雞.燒臘.飯.麵」2022年加快展店計畫,首步進軍新竹餐飲市場,1月14日竹北遠百店試營運,1月31日前只要是新竹縣/市民至添好運及了凡竹北門市消費即享95折優惠。而同樣進駐竹北遠百樂子餐廳則是祭出開幕前5日,大人帶著12歲以下小孩,點主餐就送一份兒童餐。 (2022-01-11 16:12)
位於大新竹的遠百竹北,預計將在農曆年前對外見客,除了顯著的客家土樓外觀,餐飲櫃位也很有看頭,大成集團旗下的勝博殿與檀島香港茶餐廳也將在1月中旬新竹消費者見面,勝博殿開幕首5日,點購任意套餐即可享厚切海老排半價90元加購價,而檀島茶餐廳遠百竹北店開幕首5日,內用消費前100名送極品蛋撻1顆,現場加入會員送秘製叉燒包兌換券1張。 (2022-01-07 18:32)
「燈燈庵」絕對是個人心中最大的米其林遺珠之憾,但其原因也不難猜測,畢竟日本料理出了日本,又或更精準的說法是出了京都,幾乎都是「鮨すし」的天下,燈燈庵的會席料理、天婦羅都很難出的了頭。我不敢說多懂會席料理、懷石料理,但燈燈庵絕對是我在台灣吃過最接近日本,甚至超越不少日本的好店。 (2022-01-06 10:00)
南部也將有第一間的土藏造型街邊店!藏壽司「台南中華西路店」1月18日正式開幕,並於1月11日試營運期間祭出9折優惠回饋消費者。此外,藏壽司自1月7日起,還將重磅推出限時7日的「蟹蟹鮮鮭祭」,以冬蟹的鮮甜魅力打造出三樣話題新品,包括「蟹肉軍艦三重奏」、「蝦蟹合鳴」及「蟹味雙拼」。 (2022-01-03 11:15)
歷經品牌全面升級再造的「華漾 DIM SUM 港式飲茶」 環球新北中和店,主打職人師傅「現包現蒸」的傳統精緻港式點心,為滿足廣大粉絲們的用餐需求,華漾環球新北中和店自2022年1月1日起,每週末加開早午茶、宵夜場時段:週五、週六晚間營業至凌晨00:00,週六、週日自早上10:00起即開始供餐,讓粉絲們週末「歸剛」都能吃港點。 (2021-12-30 17:06)
2022虎年春節9天連假,想和家人歡慶用餐,現在就得開始找一家好餐廳。王品集團依照慣例,提前一個月、從元旦起開放春節(2月1日)期間電話訂位,三大中餐品牌莆田、享鴨、丰禾台式小館推出新春優惠,第一波從除夕到大年初六,只要登入王品瘋美食APP,即可獲得6張168元發財金,讓消費者吃好菜過好年。 (2021-12-30 13:56)
原本規劃在年底開幕的竹北遠百稍有延遲,雖然官方還沒有正式開幕日期,不過進駐的餐廳之一「添好運」已經悄悄的透露竹北遠百店將於明年1月8日跟大家見面,而且只要新竹人出示相關證件,開幕期間為期兩週(至1/22止)整單消費享95折優惠。 (2021-12-29 12:03)
天母人也能就近吃迴轉壽司了!持續在台灣展店的壽司郎預計進駐台北天母地區的大葉高島屋,開幕時間暫定是明(2022)年3月,天母人不用再跑到台北市區才能吃到壽司郎了。 (2021-12-26 17:50)
自從吃過午餐後,牡丹就拿了一星 ,晚餐食材較好且有炸魚翅、紫蘇海膽、鮭魚卵海苔卷,也可能諸如此些因素,菜色沒有什麼過場感,若要講許久不提的CP值,當然是午餐好。這次兩人share了3款清酒pairing出乎意料的優。另外惠比壽生啤很好喝,但不在酒單上,也是天婦羅的好搭擋。 (2021-12-25 17:00)
爭鮮餐飲第7個品牌「樂鮮Sushi bar」,是全台第一個以迴轉台為主題的餐酒館,想要翻轉大眾心中既定的迴轉壽司印象,餐點分為有迴台、開胃小食、生食、烤炸物、主食、甜點、飲品、雞尾酒和其他佐餐酒水,40元起就能享用。 (2021-12-21 17:11)
今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業,但就在政府與大家的努力下,再次控制住疫情,餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長,除了連鎖餐廳重新展店外,也有頂級餐廳陸續開幕,《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳,其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮,開幕後就馬上引起話題。 (2021-12-19 13:00)
新光三越旗下大魯閣草衙道,今年4月對外宣布將轉型成OUTLET,並更名成「skmpark」全新出發,預計明年1月開幕,而來自來自香港的「添好運」也預計進駐,這也是添好運在高雄的第二家店。除了添好運,由阿緯引進的「點點心」高雄店也在籌備中。 (2021-12-18 13:00)
開幕11年、位於台北101大樓86樓的「頂鮮台南擔仔麵 台北101店」傳出今年12/31結束營業,由於台中店已在11月底決定不續租,並且並處分相關資產案轉由第三方企業經營,因此在2022年後,頂鮮台南擔仔麵僅剩高雄店了。 (2021-12-17 09:30)
每年10月都是品蟹的季節,尤其老饕們都期待能吃到大閘蟹,而說到大閘蟹就不能不提到天香樓,天香樓開賣大閘蟹已有30多年,這次請到行政主廚楊光宗來示範拆蟹、介紹大閘蟹,而且還教大家拆完後還能把蟹殼與蟹腳再拼回一隻完整的蟹。 (2021-12-05 13:00)
連4年蟬聯米其林一星餐廳的大腕燒肉專門店要搬新家了!大腕燒肉專門店在粉專上公告,為了提供更舒適的用餐環境及提升服務品質,預計12月的下旬搬遷到新址,新地點就在捷運劍南路站2號出口的「虹光LIVE」大樓5樓。 (2021-11-25 10:00)
隨疫情漸緩、歲末各項節日活動接至,王品子公司「萬鮮」瞄準這波「派對商機」,推出適合6-8人共享的西式年菜「西滿佳餚吉祥宴」,除了加勒比海野生龍蝦、聖路易豬肋排之外,還有花蓮玉里櫻桃鴨腿,售價3,999元,訂購再送王品集團15品牌總價3,600元加菜金。 (2021-11-17 11:28)
擁有40年歷史的高雄國賓大飯店今(15)日與大陸建設、厚生公司簽約改建,而國賓大飯店總部也發布最新聲明,指出「初步規劃比照台北國賓申請危老重建,重新打造飯店加五星級飯店式服務豪宅」,也預告「未來必定是大高雄愛河畔最閃亮的國際級新地標」。 (2021-11-15 18:27)
規劃跨年行程了嗎?在飛機上迎接2022第一道曙光,品嚐米其林一星餐點也很誘人!國內2間旅行社均和星宇航空推出「跨年曙光包機」,每人最低價6,999元起,還送星宇A350 XWB 飛機抱枕毯等好禮。 (2021-11-15 10:21)
疫情逐步解封加上國人還無去出國旅遊,原本受創嚴重的飯店餐飲業績逐漸回溫,而且尾牙春酒與過年圍爐兩大檔期訂位呈現大爆滿,有飯店的中式圍爐宴早在10月初就被訂滿,館內餐廳除夕夜的訂位也有9成滿,想在飯店吃頓美味的年夜飯只能候補了。 (2021-11-12 16:31)
金秋送爽,正是大啖海鮮的美好時節,連續四年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的L先生義法餐廳即日起以全新型態登場,以消費者最喜愛的海鮮為主題,推出「極鮮海味盛宴」,由行政主廚Nobu李信男設計監製,嚴選波士頓龍蝦、北海道干貝、章魚、馬祖淡菜、藍泳蟹、阿根廷天使紅蝦、小鱗犬牙南極魚等優質海鮮,5道式午間套餐每位980元起,10道式晚間套餐每位1,580元起。 (2021-11-08 13:30)
位於台北101大樓85樓的新餐廳「捌伍添第」10月16日才開幕,但已經是許多老饕界的討論話題,主要就是坐鎮掌杓就是米其林一星餐廳雅閣前主廚謝文,他的拿手好菜-叉燒皇、焗釀鮮蟹蓋及炒飯終於又吃得到了。 (2021-11-07 14:00)