招牌佛跳牆要1.3萬！米其林一星「明福台菜」8月喊漲　新菜單曝光

▲明福台菜海產8月1日起調漲。（圖／記者黃士原攝）

記者蕭筠／台北報導

撐不住！連續多年獲得米其林一星肯定的「明福台菜海產」宣布喊漲，根據最新公告表示，因食材調漲關係，8月1日起將調整部分餐點售價，其中，招牌「一品佛跳牆」漲幅最高為1200元，一盅最貴要價13200元，還有像是鮑魚糯米雞湯、紅燒排翅等品項也皆有調漲。

「明福台菜海產」隱身在中山區巷弄，除台菜料理數度獲得米其林一星肯定外，溫馨氛圍及親切服務也是受歡迎原因之一，深受政商名流喜愛、一位難求。近日業者發出最新公告表示：「因應食材調漲，餐廳將從2023年8月1日開始調整部分餐點售價。」

▲招牌佛跳牆漲幅最高。（圖／侯升偉提供）

同步曝光最新菜單價格，其中，招牌「一品佛跳牆」漲幅最高，依尺寸從3900至12000元調漲為4200至13200，漲幅最高1200元，另外像是「鮑魚糯米雞湯」則自5800元漲至6300元，「紅燒排翅」原售10600至19800，新價格為11660至22000元，還有部分餐點售價有變，提醒民眾要注意荷包。