又一家東京人氣美食登台　つじ半海鮮丼預計6/15開幕

▲「特上」海鮮丼。(圖／卡瓦納)

記者黃士原／台北報導

又有一家來自東京的人氣美食即將登台！與金子半之助同樣是東京日本橋排隊人氣美食的つじ半海鮮丼也被引進來台，台灣第一家分店預計6月15日開幕，餐廳地點是在台北的微風信義。

つじ半是東京つけ麺（沾麵）名店めん徳 二代目 つじ田的社長辻田雄大與金子半之助社長金子真也及其他業者料理專家等人所共同創設，拉麵店老闆為何要開海鮮丼專賣店呢？原來是辻田雄大對於小時候吃過的美味海鮮丼念念不忘，他想把這種感動傳遞給大家。

つじ半菜單就是簡單的四種套餐，分別是梅、竹、松和特上（晚餐限定/限量），梅套餐內容是鮪魚、鮪魚中段、阿根廷天使紅蝦、鮭魚卵、鯡魚卵、扇貝、黑海松貝，竹套餐內容則是再加上鱈場蟹，而松則是梅套餐再加鱈場蟹及海膽。至於特上則是把鱈場蟹及海膽加量，然後再加上鮭魚卵。價格是1,080日圓至3,500日圓。


▲正在裝修中的つじ半。